Khoa học và Đời sống số 18-2024

2+3+14 QUÉT QRCODE ĐỌC KH&ĐS KỶ NIỆM 70 NĂM CHIẾN THẮNG ĐIỆN BIÊN PHỦ (7/5/1954 - 7/5/2024) Đại tá Nguyễn Hữu Tài cho hay, chiến thắng mở màn Him Lam khẳng định niềm tin tất thắng của chiến dịch, cho thấy Tập đoàn cứ điểm Điện Biên Phủ không phải pháo đài không thể công phá. Nguyễn Kim Hùng: Từ người lính tới nhà khoa học với nhiều sáng chế độc đáo Trang trại cây ăn quả doanh thu tiền tỷ ở Hà Tĩnh Đắk Nông triển khai bao nhiêu dự án nhà máy điện gió? khoahocdoisong.vn TRI THỨC LÀ SỨC MẠNH Giữ lửa nghề bánh tráng truyền thống 4 Đồng hồ thông minh dưới 10 triệu: Chọn OPPO Watch X hay Galaxy Watch 6? 11 Rau, củ quả sấy khô loạn giá bán 12 16 19 22 NĂM THỨ 65 THỨ NĂM (2/5/2024), SỐ 18 (4332) CƠ QUAN CỦA LIÊN HIỆP CÁC HỘI KH&KT VIỆT NAM toasoan@gmail.com 0327.216.216 ĐẠI TÁ NGUYỄN HỮU TÀI: Điện Biên Phủ… niềm tin tất thắng!

Số 18 (4332) Thứ Năm (2/5/2024) 2 KỶ NIỆM 70 NĂM CHIẾN THẮNG CHUYỂN ĐỘNG 247 chiến dịch Điện Biên Phủ lịch sử. Trước giờ nổ súng, quân ta tập hợp ở chiến hào để nghe “Thư gửi cán bộ và chiến sĩ ở mặt trận Điện Biên Phủ” của Bác Hồ. Thư Bác viết: “Các chú sắp ra mặt trận. Nhiệm vụ các chú lần này rất to lớn, khó khăn, nhưng rất vinh quang. Các chú vừa được chỉnh quân chính trị và chỉnh huấn quân sự và đã thu được nhiều thắng lợi về tư tưởng và chiến thuật, kỹ thuật. Nhiều đơn vị đã đánh thắng trên các mặt trận. Bác tin chắc rằng, các chú sẽ phát huy thắng lợi vừa qua, quyết tâm vượt mọi khó khăn gian khổ để làm tròn nhiệm vụ vẻ vang sắp tới”. “Trong thời khắc lịch sử, thư của Bác là niềm động viên, khích lệ vô cùng lớn lao với chúng tôi. Tiếp đó, lệnh động viên từ Đại tướng, Tổng Tư lệnh Võ Nguyên Giáp, đại ý: Giờ ra trận sắp bắt đầu. Đây là trận đánh lớn nhất từ trước đến nay trong lịch sử quân đội Việt Nam. Đánh thắng trận này, chúng ta sẽ phá tan kế hoạch Navar và góp phần vào phong trào hòa bình thế giới. Các binh chủng, các đơn vị hãy tiến lên giành toàn thắng cho chiến dịch. Cảm xúc trong chúng tôi dâng trào. Tất cả đều viết chữ “Quyết chiến quyết thắng” lên báng súng và mũ”, Đại tá Nguyễn Hữu Tài xúc động nói. Ông kể tiếp, sau đó là lễ trao cờ Quyết chiến quyết thắng của Bác Hồ, để đơn vị nào thắng lợi đầu tiên thì cắm lá cờ đó trên cứ điểm Him Lam. Trung đoàn giao lá cờ đó cho Tiểu đội trưởng Trần Can, chiến sĩ thi đua (sau này trở thành Anh hùng lực lượng vũ trang, hy sinh trong chiến dịch Điện Biên Phủ). Thời khắc chiến thắng là ký ức không bao giờ phai mờ trong tâm trí Đại tá Nguyễn Hữu Tài. Khi đại bác của ta bắt đầu bắn trúng vào đồn địch ở Him ĐẠI TÁ NGUYỄN HỮU TÀI: Điện Biên Phủ… niềm tin tất thắng! Đại tá Nguyễn Hữu Tài cho hay, chiến thắng mở màn Him Lam khẳng định niềm tin tất thắng của chiến dịch, cho thấy Tập đoàn cứ điểm Điện Biên Phủ không phải pháo đài không thể công phá. MAI LOAN 70 năm đã trôi qua, nhưng những kỷ niệm về một thời hào hùng "khoét núi, ngủ hầm, mưa dầm, cơm vắt" bên đồng đội như “Bài ca không quên” hằn sâu trong ký ức của Đại tá Nguyễn Hữu Tài, nguyên Chủ nhiệm Chính trị Trung đoàn 209, Đại đoàn 312, nguyên Cục phó Cục Quân huấn, Bộ Quốc phòng. “Giữa mịt mù khói lửa, tiếng súng, tiếng đại bác rền vang, quân ta ào lên tiến công rồi giành chiến thắng. Tiếng đàn, tiếng hát hòa lẫn âm thanh chiến trường… Một cảnh tượng hào hùng, duy nhất trong đời chiến đấu tôi được chứng kiến. Trận đánh Him Lam đã thể hiện sức mạnh của quân đội ta, đè bẹp một cứ điểm địch cho là bất khả xâm phạm, mở màn cho chiến thắng Điện Biên Phủ chấn động địa cầu”, ông Tài xúc động kể về Điện Biên Phủ. Trận đánh mở màn và cảm xúc “duy nhất trong đời” Trò chuyện với PV Khoa học và Đời sống về chiến dịch Điện Biên Phủ, Đại tá Nguyễn Hữu Tài bồi hồi xúc động. Ký ức những ngày tháng oanh liệt như những thước phim sống động tua chậm lại trước mắt người lính Điện Biên Phủ năm nào. Trong đó, trận đánh Him Lam, mở màn chiến dịch, để lại cho ông cảm xúc “duy nhất trong đời”, không thể nào quên. Đại tá Nguyễn Hữu Tài cho hay, Him Lam - còn có tên Béatrice - đóng vai trò trọng yếu. Đây là “cánh cổng thép” của quân viễn chinh Pháp án ngữ đường 41 từ Tuần Giáo vào Điện Biên, đóng thành 3 cứ điểm có thể yểm hộ cho nhau. Nếu giữ vững Him Lam trước các đợt tiến công của ta, địch sẽ chứng minh được sức mạnh “bất khả xâm phạm” của Tập đoàn cứ điểm Điện Biên Phủ mà cả Pháp và Mỹ bỏ nhiều công sức xây dựng. Còn nếu để mất Him Lam, Mường Thanh sẽ chẳng khác gì căn nhà bị mở toang cửa. Thực dân Pháp canh phòng cứ điểm này rất cẩn mật. Với hầm sâu, công sự kiên cố, nhiều hàng rào dây thép gai…, người Pháp cho rằng, Him Lam là pháo đài bất khả xâm phạm. Họ rất tự tin, rêu rao về điều đó. “Ta bắt được một tù binh, là sĩ quan của Pháp, khi biết quân đội ta định đánh Him Lam, tù binh này nói: “Ấy ấy, các ngài đừng đánh Him Lam, quân đội của họ mạnh lắm, không thắng được đâu”, ông Tài nhớ lại. Khoảnh khắc hào hùng ở Điện Biên Đại tá Nguyễn Hữu Tài kể, đúng 17h ngày 13/3/1954, quân ta nổ súng tấn công cứ điểm Him Lam, mở màn cho Bộ đội ta xông lên chiếm cứ điểm Him Lam, mở màn Chiến dịch Điện Biên Phủ, chiều 13/3/1954. Ảnh tư liệu/TTXVN. Đại tá Nguyễn Hữu Tài, nguyên Chủ nhiệm Chính trị Trung đoàn 209, Đại đoàn 312, nguyên Cục phó Cục Quân huấn, Bộ Quốc phòng. Ảnh: Mai Loan. LTS: Chiến thắng Điện Biên Phủ là mốc son chói lọi trong lịch sử của dân tộc ta, thể hiện rõ “Sức mạnh Việt Nam, tầm vóc thời đại”. Nhân kỷ niệm 70 năm chiến thắng Điện Biên Phủ (7/5/1954 - 7/5/2024), Khoa học và Đời sống xin giới thiệu những bài viết tôn vinh chiến thắng vĩ đại của quân và dân ta, được ví như Bạch Đằng, Chi Lăng, Đống Đa của thế kỷ XX, “lừng lẫy năm châu, chấn động địa cầu”. Lam, quân ta không cần bí mật nữa, hò reo tiến ra mặt trận. Ở một góc chiến hào, đội văn công xung kích của đại đoàn cử bài nhạc: “Chiến sĩ Việt Nam”. “Là trang nam nhi, quyết chiến sa trường, sống chết coi thường…”, Đại tá Nguyễn Hữu Tài xúc động hát lại những giai điệu hào hùng khi nhớ lại khoảnh khắc lịch sử. “Giữa mịt mù khói lửa, tiếng súng, tiếng đại bác rền vang, quân ta ào lên tiến công rồi giành chiến thắng. Tiếng đàn, tiếng hát hòa lẫn âm thanh chiến trường… Một cảnh tượng hào hùng, duy nhất trong đời chiến đấu tôi được chứng kiến”, Đại tá Nguyễn Hữu Tài chia sẻ. Niềm tin tất thắng Người lính Điện Biên năm xưa nhớ lại, sau hơn 5 giờ chiến đấu, Đại đoàn 312 đã hoàn toàn làm chủ trung tâm đề kháng Him Lam của quân Pháp. Chiến thắng mở màn chiến dịch Điện Biên Phủ này có ý nghĩa động viên tinh thần vô cùng to lớn đối với quân đội ta, tạo niềm tin mãnh liệt, sức lan tỏa trên tất cả mặt trận. Thắng lợi của trận mở đầu chiến dịch vào cụm cứ điểm Him Lam có giá trị khẳng định niềm tin tất thắng của chiến dịch rằng, nếu trung tâm đề kháng như Him Lam không đứng vững trước cuộc tiến công…, tập đoàn cứ điểm Điện Biên Phủ không phải pháo đài không thể công phá. Như vậy, chúng ta hoàn toàn có niềm tin chiến thắng trong chiến dịch Điện Biên Phủ. Và thực tế, chúng ta đã chiến thắng. Ở tuổi 95, nhắc lại những kỷ niệm, Đại tá Nguyễn Hữu Tài khi thì hào hùng, khí thế, lúc lại chùng xuống, nghẹn ngào. Sinh ra và lớn lên ở Hải Phòng, thuở nhỏ, ông từng một buổi đi học, một buổi đến những nhà giàu xin cơm bố thí, về chia cho những người nghèo dạt đến Hải Phòng trong nạn đói 1945. 77 năm tuổi Đảng, 47 năm chiến đấu, trải qua những năm tháng nhọc nhằn, khó khăn, gian khổ, ông càng hiểu giá trị của hòa bình. Đó chính là máu xương của biết bao đồng đội của ông đã đổ xuống. “Cuộc đời tôi có thể nói như thơ Nguyễn Du là ‘Trời còn để có hôm nay’, nhiều bạn chiến đấu của tôi không còn nữa. Trải qua gần 1 thế kỷ chiến đấu, từng chứng kiến, tham gia những sự kiện lịch sử vĩ đại nhất của dân tộc, với tôi là niềm hạnh phúc, tự hào; nhất là khi, tôi được là người lính cụ Hồ, chiến đấu dưới sự chỉ huy của Đại tướng Võ Nguyên Giáp, vị Tổng tư lệnh kiệt xuất nhất mọi thời đại”, Đại tá Nguyễn Hữu Tài tâm sựn Trong thời khắc lịch sử, thư của Bác là niềm động viên, khích lệ vô cùng lớn lao với chúng tôi. Tiếp đó là lệnh động viên từ Đại tướng, Tổng Tư lệnh Võ Nguyên Giáp... Tất cả đều viết chữ “Quyết chiến quyết thắng” lên báng súng và lên mũ”. ĐẠI TÁ NGUYỄN HỮU TÀI Giữa mịt mù khói lửa, tiếng súng, tiếng đại bác rền vang, quân ta ào lên tiến công rồi giành chiến thắng. Tiếng đàn, tiếng hát hòa lẫn âm thanh chiến trường…”. ĐẠI TÁ NGUYỄN HỮU TÀI Đúng 23h30 ngày 13/3/1954, Bộ Tư lệnh Đại đoàn 312 báo cáo Bộ chỉ huy mặt trận: Hoàn thành nhiệm vụ tiêu diệt gọn quân Pháp ở Him Lam, thu toàn bộ vũ khí trước thời gian quy định của Bộ chỉ huy 30 phút. Biết tin Him Lam bị xóa sổ, thiếu uý Jacker kinh ngạc thốt lên: “Đánh được Him Lam thì các ông có thể đánh được bất cứ chỗ nào ở Điện Biên Phủ”.

Số 18 (4332) Thứ Năm (2/5/2024) 3 ĐIỆN BIÊN PHỦ (7/5/1954 - 7/5/2024) CHUYỂN ĐỘNG 247 4 lực lượng tham gia Lễ diễu binh, diễu hành ngày 7/5 TIỂU PHƯƠNG Lễ diễu binh, diễu hành là điểm nhấn quan trọng kỷ niệm 70 năm chiến thắng Điện Biên Phủ, nhằm biểu dương lực lượng, khẳng định ý nghĩa, tầm vóc, giá trị lịch sử vĩ đại của chiến thắng Điện Biên Phủ. VIỆT LONG Chuẩn bị cho Lễ kỷ niệm 70 năm chiến thắng Điện Biên Phủ (7/5/1954 - 7/5/2024), những ngày này, khắp các ngả đường, phố của TP Điện Biên Phủ (tỉnh Điện Biên) được trang hoàng cờ hoa lộng lẫy. Hoạt động chào mừng kỷ niệm 70 năm Chiến thắng Điện Biên Phủ là một trong những sự kiện chính trị quan trọng, được lãnh đạo Đảng, Nhà nước và người dân đặc biệt quan tâm. Theo Quyết định số 821/QĐ-BQP, ngày 3/3/2024 của Bộ Quốc phòng về việc phê duyệt Đề án tổ chức diễu binh, diễu hành kỷ niệm 70 năm Chiến thắng Điện Biên Phủ (7/5/1954 - 7/5/2024), Lễ diễu binh, diễu hành được tổ chức sáng 7/5, sau lễ mít tinh tại Sân vận động tỉnh Điện Biên. Tham gia Lễ diễu binh, diễu hành có 4 lực lượng: Lực lượng pháo lễ; Không quân bay chào mừng; Lực lượng diễu binh, diễu hành; Lực lượng đứng trên sân hơn 12.000 người. Trong đó, điểm nhấn của Lễ diễu binh, diễu hành là sự tham gia của Lực lượng pháo lễ gồm 18 khẩu lựu pháo 105 và 12 máy bay trực thăng bay qua khán đài. Chương trình Lễ diễu binh, diễu hành bắt đầu bằng 21 loạt pháo trên nền Quốc thiều nước Cộng hòa Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam. Sau đó, 9 máy bay trực thăng mang cờ Đảng, cờ Tổ quốc bay qua lễ đài. Tiếp theo, phần trình diễn của khối diễu binh (4 khối Nghi trượng, 24 khối quân đội, dân quân tự vệ, công an) và khối diễu hành (9 khối cựu chiến binh, thanh niên xung phong, dân công hỏa tuyến, công nhân, nông dân, tri thức, thanh niên, phụ nữ, khối các dân tộc Tây Bắc). Cuối cùng là phần trình diễn của khối nghệ thuật. Rộn ràng trước Lễ kỷ niệm Trước đại lễ, 12.000 người tham gia buổi hợp luyện được tổ chức hôm 28/2 tại Sân vận động tỉnh Điện Biên. Khối Quân kỳ do Trung tướng Nguyễn Trọng Bình, Phó Tổng tham mưu trưởng, Quân đội Nhân dân Việt Nam, chỉ huy, dẫn đầu các khối đại diện cho lực lượng Quân đội nhân dân và Dân quân tự vệ tiến qua lễ đài. Các lực lượng sau khi diễu hành qua lễ đài sân vận động, tiếp tục di chuyển qua những tuyến đường trung tâm thành phố, tiến về Tượng đài Chiến thắng Điện Biên Phủ trong sự đón chào, cổ vũ nhiệt tình của người dân dọc hai bên đường. Các tuyến đường tại thành phố Điện Biên Phủ được trang hoàng rực rỡ cờ hoa, chào mừng đại lễ. Pano, áp phích chào mừng ngày kỷ niệm 70 năm Chiến thắng Điện Biên Phủ được đặt ở các ngã tư đường phố Nhiều hoạt động trưng bày, triển lãm và văn hóa nghệ thuật cũng được tổ chức tại thành phố Điện Biên Phủ trong dịp này.

Số 18 (4332) Thứ Năm (2/5/2024) 4 NGHE & NHÌN Giữ lửa nghề bánh tráng truyền thống KIM DUYÊN - PHAN NGUYÊN - DUNG ANH Nghề làm bánh tráng Túy Loan (xã Hòa Phong, huyện Hòa Vang, thành phố Đà Nẵng) gắn liền văn hóa, phong tục tập quán, tín ngưỡng của người dân địa phương từ bao đời nay. THƠM NGON bánh tráng Túy Loan Hiện tại, địa bàn xã Hòa Phong còn 15 hộ gia đình duy trì nghề làm bánh tráng truyền thống. Trong đó, 3 hộ vẫn thường xuyên đỏ lửa. Ngoài làm bánh bán lẻ, khi có người đến đặt hàng với số lượng lớn, người dân sẽ làm bánh theo yêu cầu. Từ nửa đêm, người làm nghề đã thức giấc, chuẩn bị nguyên liệu làm bánh tráng. Bà Đặng Thị Tùng (85 tuổi, xã Hòa Phong, huyện Hòa Vang) cho biết, điểm đặc biệt của bánh tráng Túy Loan so với những loại bánh tráng ở nơi khác là sử dụng gạo xiệc 13/2. Sau khi ngâm, gạo sẽ được mang đi xay ra và trộn với các loại gia vị. Đường, nước mắm, mè trắng sẽ được cho trực tiếp vào bột. Gừng và tỏi phải giã nát, lấy phần nước mang lại hương thơm đặc trưng cho bánh. Với những người ăn chay, muối được thay cho nước mắm. Đặc biệt, bánh tráng Túy Loan có công thức như nhau, nhưng qua tay của người làm nó, sẽ cho ra vị riêng, không hề giống nhau nhưng vẫn rất thơm. Một cái bánh tráng có đường kính 50cm đã được nướng giòn, có giá 27.000 đồng. Trung bình một lần làm sẽ cho ra 200 - 250 cái. Dịp lễ tết, số lượng bánh làm ra sẽ nhiều hơn. TRĂN TRỞ chuyện giữ lửa làng nghề Không ai biết chính xác nghề làm bánh tráng này có từ bao giờ. Trong ký ức của bà Đặng Thị Túy Phong (85 tuổi, xã Hòa Phong, huyện Hòa Vang), ngay từ khi còn nhỏ, thấy người trong làng làm bánh tráng, bà cũng tập tành làm theo. Hơn 50 năm trôi qua, bà Phong vẫn miệt mài ngồi bên bếp lửa. Ban đầu, bà chỉ tráng bánh vào những dịp Tết với số lượng ít để gia đình ăn. Sau này, nhu cầu người tiêu dùng tăng cao, có thu nhập, mới bắt đầu làm với số lượng lớn để bán. Từ ngày biết nghề làm bánh tráng quê hương trở thành Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, bà con trong làng càng thêm trân trọng. “Dịp Tết, bà con cùng nhau làm được lắm. Người dân muốn giữ nghề này, khi được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia thì càng phải giữ”, bà Phong nói. Bà Đặng Thị Thái Hòa (50 tuổi, xã Hòa Phong, huyện Hòa Vang), con gái bà Phong, phụ giúp mẹ, cũng như nối nghề đến nay đã gần 20 năm. Bà Hòa cho hay, nghề tráng bánh rất cực, phải thức khuya, dậy sớm, cần tình yêu nghề mới lâu bền. Các thế hệ sau này không còn mặn mà với nghề truyền thống, khiến những nghệ nhân như bà Hòa phải tìm cách giữ gìn. Cũng là một trong những hộ làm bánh tráng lâu đời nhất, bà Trần Thị Luyện (xã Hòa Phong, huyện Hòa Vang) gắn bó với nghề hơn 50 năm. “Tôi làm đến khi nào không thể làm nổi nữa thì sẽ truyền lại cho con cháu. Làm nghề này cực nhọc nhưng không biết sao mình cũng ham, cứ làm hoài cho tới bây giờ”, bà Trần Thị Luyện nói. Bà Luyện bảo, ai muốn học nghề, bà đều sẵn sàng dạy. Bà cũng khuyên nhiều người cố gắng theo nghề nhưng đa số sợ khổ, dần dần cũng khó kiếm được người làm. Mặt khác, làng nghề hiện nay gặp khó khăn nhất định, khi số lượng người mua giảm dần. Không có nơi tiêu thụ, thu nhập không ổn định nên nhiều hộ chuyển sang làm việc khác. Bà Đặng Thị Túy Phong, người giữ hồn nghề bánh tráng Túy Loan. Ảnh: Dung Anh. Những bậc cao niên kiên trì giữ lửa làng nghề. Ảnh: Kim Duyên. Bánh được tráng hoàn toàn thủ công với công thức đặc biệt tạo nên hương vị rất riêng cho bánh tráng Túy Loan. Ảnh: Kim Duyên. Ngày 21/2, Bộ trưởng Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã ký quyết định đưa nghề làm bánh tráng Túy Loan trở thành di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia. Đây là niềm vinh hạnh đối với bà con làm nghề nói riêng và địa phương nói chung. Ông Ngô Văn Nhân, Phó Chủ tịch UBND xã Hòa Phong, thông tin, sắp tới, địa phương có những phương án để tiếp tục thúc đẩy nghề làm bánh tráng Túy Loan, như tổ chức tuyên truyền về giá trị văn hóa, khuyến khích bà con giữ lửa và truyền nghề cho thế hệ con cháu. Chính quyền cũng sẽ bàn bạc với hộ kinh doanh trên địa bàn để cải tạo mẫu mã sản phẩm, làm tăng độ nhận diện thương hiệu cho bánh tráng Túy Loan. Bên cạnh đó, địa phương xem xét đưa nghề làm bánh tráng Túy Loan vào hoạt động du lịch và trải nghiệm để tạo nguồn thu nhập ổn định cho người dânn

Số 18 (4332) Thứ Năm (2/5/2024) 5 SỨC KHỎE MỚI QUÉT QRCODE ĐỌC CHI TIẾT Ăn xong đau bụng, đi ngoài... mắc bệnh gì? TS.BS Hà Hải Nam, Phó trưởng khoa Ngoại bụng, Bệnh viện K (Hà Nội), cho hay, đây là một trong những bệnh đường ruột phổ biến, tỷ lệ mắc chiếm từ 15-20% dân số. Hội chứng này lành tính, không gây nguy hiểm tính mạng nhưng tái đi, tái lại, ảnh hưởng cuộc sống người bệnh. Khổ vì “BỆNH” nhưng không tìm ra bệnh Chị Đ.T.H (45 tuổi, Hà Nội) nhiều lần phải bỏ các chuyến công tác, du lịch... chỉ vì thường xuyên đầy hơi, chướng bụng và sợ nhất cứ ăn, uống xong là buồn nôn hoặc đi ngoài. Chị đi khám nhiều nơi nhưng không tìm ra bệnh. Bác sĩ chỉ kết luận hội chứng ruột kích thích (IBS). Theo TS.BS Hà Hải Nam, tuần nào, ông cũng khám cho nhiều người được chẩn đoán mắc hội chứng ruột kích thích với những phiền toái không hề nhỏ, ảnh hưởng chất lượng cuộc sống. Hội chứng ruột kích thích là hội chứng rối loạn chức năng, không có tổn thương thực thể, không nguy hiểm tính mạng nhưng ảnh hưởng nhiều tới chất lượng cuộc sống. Bệnh kéo dài làm cho người mắc lo lắng, căng thẳng mất ngủ, lo sợ bị bệnh hiểm nghèo khác của ruột. Ở Việt Nam, hội chứng ruột kích thích còn được biết đến với tên gọi viêm đại tràng co thắt, viêm đại tràng chức năng hoặc viêm đại tràng mãn tính. Thức ăn trong đường tiêu hóa đi từ ruột non đến ruột già. Chức năng chính của ruột già là hấp thụ nước, đẩy phân ra nhờ nhu động ruột. Ở người mắc IBS, nhu động ruột do cơ co thắt sẽ diễn ra bất thường. Cơ co thắt quá mức gây tiêu chảy. Ngược lại, cơ co thắt chậm hoặc ít sẽ dẫn đến táo bón. Nhu động ruột không liên tục và bất thường có thể gây đau bụng hoặc cảm giác muốn đi ngoài ngay lập tức. Đây là một trong những bệnh đường ruột phổ biến nhất với tỷ lệ mắc từ 15-20% dân số, nữ giới mắc bệnh cao gấp đôi nam giới. Hội chứng này lành tính, không gây nguy hiểm tính mạng nhưng ảnh hưởng nhiều chất lượng cuộc sống của người bệnh. TS.BS Nam cho biết, trước đây, bệnh thường gặp ở tuổi thanh niên và trung niên, tỷ lệ mắc cao nhất từ 18-30 tuổi và giảm sau tuổi 50... Nhưng hiện nay, tình trạng trẻ em mắc đang trở nên phổ biến. Áp lực thi cử hoặc trầm cảm vì các yếu tố gia đình, xã hội có thể khiến trẻ bị căng thẳng, dẫn tới hội chứng này. Hiện, cơ chế sinh bệnh chưa rõ. Bệnh có liên quan nhiều yếu tố, trong đó, chủ đạo là nhiễm trùng đường ruột và rối loạn tâm lý. Ngoài ra, các yếu tố khác là di truyền, ăn uống, dùng thuốc, nội tiết... Chúng làm phát sinh những động ruột bất thường, liên quan tính phản ứng cao của nhu động ruột và sự mẫn cảm của đường ruột. Triệu chứng của bệnh gồm: Đau bụng: Thường không có vị trí nhất định, có thể đau dọc khung đại tràng, đau nhiều hơn sau khi ăn hoặc đôi khi chưa ăn xong đã có cảm giác đau, ăn thức ăn lạ, thức ăn để lâu. Cảm giác đau có thể chỉ diễn biến 1-2 ngày nhưng cũng có thể kéo dài nhiều ngày triền miên. Một tháng có thể đau vài lần nhưng cũng có người bệnh nhiều tháng mới đau một lần. Táo bón và tiêu chảy: Phân táo thường kèm theo nhầy bọc ngoài phân. Một điểm cần lưu ý là phân trong trường hợp này không bao giờ lẫn máu, nếu có thì chắc chắn không phải hội chứng ruột kích thích. Ngoài ra, các rối loạn khác có thể gặp: Bụng đầy hơi, cảm giác nặng bụng, nhức đầu, mất ngủ, trung tiện nhiều, cảm giác đi chưa hết phân. Các triệu chứng này không đặc hiệu và thay đổi theo thời gian, phụ thuộc chế độ ăn uống. Ví dụ, ăn đồ không phù hợp sẽ xuất hiện triệu chứng rối loạn tiêu hóa ngay lập tức; không dùng món đó, các triệu chứng sẽ biến mất. Vì vậy, khi có biểu hiện trên, bạn nên đến cơ sở y tế để được khám, làm các xét nghiệm cần thiết, xác định bệnh để được điều trị kịp thời. Kiểm soát chế độ ăn TS.BS Nam cảnh báo, nhiều người có dấu hiệu của bệnh nhưng lại không đi khám vì cho rằng bệnh mạn tính, kéo dài nhưng… lành tính, các triệu chứng có thể trội lên, xong lại hết. Tuy nhiên, các triệu chứng trên cũng rất dễ nhầm với bệnh lý mãn tính hoặc thậm chí ác tính khác, như ung thư đại trực tràng... Vì vậy, theo TS.BS Nam, những người bị các triệu chứng của bệnh: Xuất hiện ít nhất 3 lần/tháng trong 3 tháng qua hoặc các triệu chứng đầu tiên bắt đầu trong vòng 6 tháng gần đây... cần đi khám thực hiện nội soi, xét nghiệm máu, xét nghiệm phân, sinh thiết trực tràng hoặc đại tràng... để loại trừ ung thư đại trực tràng. Điều trị hội chứng ruột kích thích, theo TS.BS Nam kiểm soát, cải thiện tình trạng bệnh là vô cùng quan trọng. Để điểm trị dứt điểm bệnh, chế độ ăn uống, sinh hoạt đóng vai trò chính. Trước tiên, cần kiêng (hoặc hạn chế) thức ăn dễ gây dị ứng như tôm, cua, cá và những thức ăn khó tiêu, dễ sinh hơi như khoai lang, mít… Đa số người mắc hội chứng ruột kích thích thường bị thiếu lactase (là enzyme phân giải đường lactose) nên cần tránh các loại thức ăn có loại đường này (đồ ăn nhanh, đồ nướng, bánh mỳ, bánh quy, kẹo, chocolate…). Đối với người bị táo bón, cần bổ sung thực phẩm chống táo. Người bị tiêu chảy có thể sử dụng thức ăn đặc, dễ tiêu. Lưu ý khi ăn phải nhai kỹ, ăn từ từ, không nên ăn quá no. Luyện tập đi ngoài ngày một lần vào buổi sáng, có thể xoa bụng (theo chiều kim đồng hồ) trong khoảng 10 phút trước khi đi ngoài để kích thích gây cảm giác đi ngoài. Bên cạnh đó, các thuốc điều trị bệnh có thể được bác sĩ chỉ định cụ thể, phù hợp với từng người bệnh và thể bệnh: • Chống đau: Dùng các thuốc chống co thắt như Spasfon, Duspatalin... • Chống táo bón: Dùng các thuốc nhuận tràng như Forlax, Duphalac, Tegaserod... • Chống ỉa chảy: Smecta, Imodium, Actapulgite... • Chống sinh hơi: Meteospasmyl, Pepsane... • Thuốc an thần: Rotunda, Seduxen, Dogmatil... • Thuốc kháng sinh đường ruột: Tuy vi khuẩn không đóng vai trò sinh bệnh trong IBS, người bệnh bị tiêu chảy hoặc táo bón lại tạo điều kiện cho vi khuẩn có hại trong đường ruột phát triển, sẽ làm tăng tiêu chảy và chướng bụng. Tuỳ thuộc mức độ, các bác sĩ sẽ khuyên dùng loại thuốc khác nhau như: Berberin, Biseptol… Quan trọng nhất vẫn là thiết lập chế độ dinh dưỡng giàu chất xơ, loại bỏ các thức ăn chứa khí hoặc tạo ra nhiều khí, uống đủ nước, luyện tập thể dục, khống chế căng thẳngn THUÝ NGA Nhiều người bị đầy hơi, chướng bụng, ăn xong là muốn nôn, đi ngoài, nhưng đi khám, làm các xét nghiệm lại không thấy tổn thương. Cách phòng bệnh Để phòng bệnh, bên cạnh chế độ ăn, điều quan trọng khác là phải điều chỉnh chế độ sinh hoạt: - Tránh làm việc quá sức, lo âu, mất ngủ, căng thẳng thần kinh kéo dài. - Luôn vui vẻ, thoải mái, sống lành mạnh. - Nên thực hiện các phương pháp giảm stress như tập thể dục (nhẹ nhàng, khoảng 30 phút mỗi ngày), ngồi thiền, tập yoga hoặc lựa chọn hình thức tập luyện phù hợp, dễ thực hiện. - Giữ thói quen sinh hoạt, nghỉ ngơi điều độ, đúng giờ. Có thể lấy lòng bàn tay xoa nhẹ quanh vùng thượng vị - rốn theo chiều kim đồng hồ vài lần mỗi ngày để kích thích nhu động ruột. - Luyện tập đi ngoài ngày một lần vào buổi sáng hoặc thời điểm thích hợp, nên xoa bụng trước khi đi ngoài. - Ngoài ra, nên đi khám định kỳ 6 tháng đến 1 năm/lần hoặc khi có dấu hiệu bất thường của hội chứng ruột kích thích để điều trị dứt điểm từ đầu, không để bệnh tiến triển thành mạn tính. Thực phẩm bổ sung hỗ trợ hội chứng ruột kích thích Hội chứng ruột kích thích khiến người bệnh luôn cảm thấy bất tiện, đau đớn… Sử dụng thuốc kháng viêm điều trị có thể mang lại hiệu quả nhanh nhưng nhiều tác dụng phụ đối với hệ tiêu hóa. Hội chứng ruột kích thích chủ yếu do thói quen ăn uống bất hợp lý gây nên, ăn uống nhiều đồ cay, nóng, đồ cứng, ăn uống không đúng bữa, sử dụng đồ uống chứa chất kích thích… Tình trạng căng thẳng, stress, sinh hoạt thiếu khoa học, dùng thuốc kháng sinh một số bệnh nhiễm khuẩn đường ruột, lao… cũng dẫn tới bệnh. Để giúp giảm bớt triệu chứng của bệnh, ngoài dùng thuốc, bạn nên tham khảo bác sĩ để dùng thêm các loại thực phẩm chức năng: Tràng Phục Linh xanh: Thương hiệu Y dược Quốc tế IMC. Giá bán khoảng 365.000 - 378.000 đồng/ hộp. Đại Tràng Tâm Bình: Thương hiệu Dược phẩm Tâm Bình. Giá bán khoảng 85.000 đồng/hộp. Đại Tràng Bảo Nguyên: Thương hiệu Dược phẩm HTP. Giá bán khoảng 79.000 đồng/hộp. Đại Tràng Khang: Thương hiệu Nam Dược. Giá bán khoảng 95.000 đồng/hộp. Livespo Colon: Thương hiệu Công ty CP AnaBio Research & Development. Giá khoảng 330.000 đồng/ hộp. Spobio Guard: Thương hiệu Công ty Cổ phần Dược phẩm Europharma Việt Nam. Giá khoảng 69.000 đồng/ hộp. Đại Tràng Colmin: Thương hiệu Dược phẩm FANSIPAN. Giá khoảng 250.000 đồng/hộp. UmarGold New: Thương hiệu CVI Pharma Việt Nam. Giá khoảng 360.000 đồng/hộp. NHẬT HÀ Hội chứng ruột kích thích ảnh hưởng chất lượng cuộc sống. Ảnh minh hoạ.

Số 18 (4332) Thứ Năm (2/5/2024) 6 hồi, tiêu hủy toàn bộ lô sản phẩm không đáp ứng quy định, gửi báo cáo thu hồi lô sản phẩm. Ngoài ra, Cục Quản lý Dược cũng đề nghị Sở Y tế TP HCM kiểm tra Công ty mỹ phẩm Chi Chi trong việc chấp hành các quy định của pháp luật về quản lý mỹ phẩm trong hoạt động sản xuất, kinh doanh mỹ phẩm. Song song đó, giám sát công ty thực hiện thu hồi và tiêu hủy lô sản phẩm không đáp ứng quy định. Xử lý, xử phạt vi phạm theo quy định hiện hành, báo cáo kết quả về Cục Quản lý Dược trước ngày 15/5/2024. Đây không phải lần đầu sản phẩm của công ty này bị thu hồi. Tháng 2/2019, Cục Quản lý Dược cũng có công văn 2080/QLDMP, thông báo về việc đình chỉ lưu hành, thu hồi lô mỹ phẩm kem dưỡng trắng da E MOON (số lô 0518; ngày sản xuất 9/5/2018; SỨC KHỎE MỚI Sản phẩm không đạt chuẩn chất lượng Trong danh sách cơ sở vi phạm lĩnh vực Dược - Mỹ phẩm - Thiết bị y tế - Đấu thầu được Thanh tra Sở Y tế TP HCM công bố ngày 15/4, Công ty TNHH Hóa mỹ phẩm Chi Chi (Công ty Mỹ phẩm Chi Chi, số 240/13/18D Nguyễn Văn Luông, phường 11, quận 6, TP HCM) bị nêu tên, do sản xuất mỹ phẩm có công thức không đúng hồ sơ công bố sản phẩm. Cụ thể, sản phẩm kem dưỡng trắng da Young One, 20g, số lô TYO.0123; ngày sản xuất 5/1/2023; hạn sử dụng 5/1/2026 có chứa thành phần chất bảo quản Propyl paraben, không có trong thành phần công thức sản phẩm đã được cấp số tiếp nhận phiếu công bố sản phẩm mỹ phẩm. Công ty Mỹ phẩm Chi Chi bị Thanh tra Sở Y tế TP HCM phạt 70 triệu đồng, buộc thu hồi, tiêu hủy toàn bộ mỹ phẩm kem dưỡng trắng da Young One, 20g, số lô TYO.0123; ngày sản xuất 5/1/2023; hạn sử dụng 5/1/2026 và buộc nộp lại số tiếp nhận phiếu công bố sản phẩm mỹ phẩm số 001052/22/CBMP ngày 14/4/2022 do Sở Y tế TP HCM cấp. Liên quan lô sản phẩm này, trước đó, ngày 20/3, Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) ban hành Công văn số 844/QLDMP về việc đình chỉ lưu hành, thu hồi, tiêu hủy mỹ phẩm không đạt tiêu chuẩn chất lượng. Cụ thể, đơn vị này thông báo đình chỉ lưu hành, thu hồi toàn quốc lô sản phẩm kem dưỡng trắng da Young One, hộp 1 lọ 20g, số lô TYO.0123, ngày sản xuất 5/1/2023, hạn sử dụng 5/1/2026, do Công ty Mỹ phẩm Chi Chi chịu trách nhiệm đưa sản phẩm ra thị trường, sản xuất. Mẫu mỹ phẩm trên do Trung tâm Kiểm nghiệm tỉnh Trà Vinh lấy mẫu tại Shop mỹ phẩm Loan Sỹ (khóm 1, thị trấn Càng Long, huyện Càng Long, tỉnh Trà Vinh) để kiểm tra chất lượng. Mẫu thử không đạt tiêu chuẩn chất lượng do chứa thành phần chất bảo quản Propyl paraben không có trong thành phần công thức sản phẩm đã được cấp số tiếp nhận Phiếu công bố sản phẩm mỹ phẩm. Cục Quản lý Dược đề nghị Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung Kem dưỡng trắng da Young One của Mỹ phẩm Chi Chi KÉM CHẤT LƯỢNG HỮU THÔNG Do sản xuất mỹ phẩm có công thức không đúng như hồ sơ công bố sản phẩm, Công ty Mỹ phẩm Chi Chi bị Thanh tra Sở Y tế TP HCM xử phạt, thu hồi, tiêu hủy sản phẩm. Thông tin xử phạt Công ty TNHH Hóa mỹ phẩm Chi Chi. Ảnh: Thanh tra Sở Y tế TP HCM. Công ty Mỹ phẩm Chi Chi thành lập ngày 17/1/2011, mã số thuế 0310589018, do Chi cục Thuế quận 6 quản lý. Ngành nghề kinh doanh chính: Sản xuất mỹ phẩm, xà phòng, chất tẩy rửa, làm bóng và chế phẩm vệ sinh. Đại diện pháp luật là bà Trương Thị Hồng Lạc. Khảo sát ngày 26/4 cho thấy, các Fanpage “Chi Chi Cosmetic”, “Chi Chi Cosmetic - Gia công mỹ phẩm” giới thiệu nhiều sản phẩm kem ngừa nám, chống lão hóa, kem dưỡng trắng da… Ngày 26/4, trong vai khách hàng mua mỹ phẩm, PV liên hệ Công ty Mỹ phẩm Chi Chi theo số điện thoại 028 37552xxx để mua kem dưỡng trắng da Young One, 20g, số lô TYO.0123; NSX: 05/01/2023; hạn sử dụng 5/1/2026. Phía công ty cho biết “đã hết hàng”. Fanpage Chi Chi Cosmetic - Gia công mỹ phẩm quảng cáo kem dưỡng trắng da, kem làm mờ nám… ương thông báo cho cơ sở kinh doanh, sử dụng mỹ phẩm trên địa bàn ngừng ngay việc kinh doanh, sử dụng lô sản phẩm không đạt chuẩn chất lượng và trả lại cơ sở cung ứng sản phẩm. Đồng thời, tiến hành thu hồi lô và tiêu hủy lô sản phẩm vi phạm kiểm tra, giám sát đơn vị thực hiện, xử lý những đơn vị vi phạm theo quy định hiện hành. Công ty Mỹ phẩm Chi Chi phải gửi thông báo thu hồi tới những nơi phân phối, sử dụng sản phẩm; tiếp nhận sản phẩm trả lại từ cơ sở kinh doanh, thu

Số 18 (4332) Thứ Năm (2/5/2024) 7 Không rửa tay bằng xà phòng nhiều kiềm, bôi kem dưỡng ẩm hay bôi dầu dừa trước khi ngủ… là cách dưỡng da tay hợp lý. Không rửa tay bằng xà phòng hóa chất: Thường xuyên rửa bằng xà phòng hóa chất sẽ làm cho da tay khô và hư tổn. Đây là một trong những thói quen xấu khiến da tay mất đi độ mềm mịn và trông già hơn so với tuổi. Thay vì xà phòng chứa nhiều kiềm, bạn nên sử dụng các dung dịch dịu nhẹ khác, ít hóa chất hơn để dưỡng da tay. Bôi kem dưỡng da tay: Tay thường xuyên phải làm việc và tiếp xúc nhiều đồ vật nhưng lại ít được quan tâm. Bôi kem dưỡng da tay thường xuyên là việc cần thiết để ngăn chặn lão hóa sớm. Bôi kem chống nắng: Da tay thậm chí còn lão hóa nhanh hơn so với da mặt. Vì vậy, bạn cần phải nhớ bôi kem chống nắng cho da tay trước khi ra ngoài để ngăn ngừa các nếp nhăn và các dấu hiệu lão hóa khác. Không dùng dung dịch rửa tay khô: Nước rửa tay khô chứa nhiều hóa chất và có thể gây nên những thương tổn cho da của bạn. Chính vì vậy, bạn chỉ nên sử dụng những dung dịch này trong trường hợp bất khả kháng, không nên dùng quá thường xuyên. Bôi dầu dừa, dầu ô-liu lên bàn tay trước khi đi ngủ là cách dưỡng ẩm và khôi phục sự mềm mại tự nhiên cho da, từ đó ngăn chặn hiệu quả sự xuất hiện của các nếp nhăn. Đi găng tay khi sử dụng chất tẩy rửa: Khi giặt quần áo và cọ rửa nhà vệ sinh, bạn cần phải đi găng tay cao su để da không tiếp xúc trực tiếp chất tẩy rửa. Những chất này không chỉ làm mất đi độ ẩm của da, mà còn khiến da bị tổn thương, nhanh lão hóa hơn. Chỉ nên làm móng tay mỗi tháng một lần để loại bỏ da chết và bụi bẩn ở kẽ móng tay. Việc làm móng thường xuyên mỗi tuần cùng việc sử dụng các loại sơn, gel hóa học có thể làm tổn hại và khiến da tay khô hơn. CHI ANH (Theo Boldsky) SỨC KHỎE MỚI 7 điều cần nhớ để da tay hết nhăn nheo, gân guốc Cách dưỡng ẩm da tự nhiên tại nhà hiệu quả Với một số nguyên liệu sẵn có và dễ kiếm như dầu dừa, dầu ô liu, mật ong, chúng ta có thể tự chế những sản phẩm dưỡng ẩm da tự nhiên hiệu quả, nhanh chóng tại nhà. Để dưỡng ẩm da, bạn có thể chọn bất kỳ loại dầu sẵn có nào trong nhà như dầu dừa, ô liu hoặc dầu vừng. Bôi dầu lên toàn cơ thể và massage 1-2 phút để dầu hấp thụ vào da và không làm bẩn quần áo. Thực hiện cách này 2-3 lần một tuần để có làn da mềm, mịn như ý. Dưỡng da với mật ong bằng cách bôi nó lên những vùng da khô trong 10-15 phút. Sau đó, rửa bằng nước ấm và vỗ nhẹ. Lặp lại điều này hai lần một tuần hoặc thường xuyên hơn nếu bạn có làn da rất khô. Hãy đắp gel lô hội lên vùng da khô trong 10-12 phút và sau đó rửa sạch bằng nước ấm. Bôi sữa hoặc bơ sữa lên vùng da khô và để yên trong 10-15 phút, sau đó rửa sạch với nước ấm. Làm điều này hai lần một tuần trước khi tắm. Cắt nhỏ quả bơ rồi nghiền mịn. Bôi hỗn hợp này lên da 3 ngày một lần để trong khoảng 10 phút và rửa bằng nước ấm. Bạn cũng có thể dưỡng ẩm da bằng bơ ca cao hai lần trong tuần. Cạo bơ ca cao và chà nhẹ vào da, bơ sẽ tự tan chảy và lan truyền trên da của bạn. Lấy một ít bơ hạt mỡ và chà nó vào giữa hai bàn tay để làm tan. Sau đó, bôi lên da và massage một vài phút để nó được hấp thu vào da. Làm cách này mỗi tối trước khi đi ngủ. Thoa bơ xoài lên toàn thân và massage, sau đó tắm sạch. Thực hiện hàng ngày để đạt hiệu quả. Nước ép dưa leo giúp làm ẩm da. Cắt nhỏ quả dưa cho vào máy xay nhuyễn, thêm một chút sáp paraffin và bơ dầu quả hạnh vào trộn đều. Dùng hỗn hợp này để xoa bóp làn da hàng ngày. Bạn có thể dưỡng ẩm da với sáp ong, 1 chén dầu oliu, 1/2 chén dầu dừa và 5-6 viên dầu Vitamin E. Cho tất cả thành phần vào hấp cách thủy để tan chảy hỗn hợp. Bôi kem dưỡng da sáp ong trên da và mát xa. THẢO NGUYÊN (Theo tylecraze) hạn dùng 9/5/2021; số tiếp nhận Phiếu công bố sản phẩm mỹ phẩm: 001 156/18/CBMP-HCM) do Công ty Mỹ phẩm Chi Chi sản xuất, chịu trách nhiệm đưa sản phẩm ra thị trường. Nguyên nhân được xác định do sản phẩm không đáp ứng quy định về chỉ tiêu khối lượng trung bình và độ đồng đều khối lượng. Ngày 30/5/2023, Sở Y tế TP HCM cũng ra quyết định 9329/QĐ- SYT, thu hồi số tiếp nhận phiếu công bố sản phẩm mỹ phẩm (nhãn hàng Chi Chi; tên sản phẩm: Kem dưỡng trắng da BL; số công bố: 2381/22/CBMB-HCM; ngày cấp: 6/7/2022). Lý do, Công ty Mỹ phẩm Chi Chi có văn bản đề nghị thu hồi. Sau khi cơ quan chức năng thông báo, thu hồi và tiêu hủy lô kem dưỡng trắng da Young One, 20g, số lô TYO.0123; ngày sản xuất 5/1/2023; hạn sử dụng 5/1/2026, một số khách hàng từng sử dụng sản phẩm này lo ngại sản phẩm mình bôi hàng ngày không biết có thuộc lô bị thông báo thu hồi hay không? “Nếu là sản phẩm không đạt chuẩn, việc sử dụng lâu ngày có gây hại cho sức khỏe không? Công ty có hoàn tiền khi khách hàng trả sản phẩm này?”, chị Nguyễn Thu Giang (Đông Anh, Hà Nội) lo lắng. Chung quan điểm, chị Nguyệt Nga (Đống Đa, Hà Nội) thắc mắc: “Trách nhiệm của công ty khi kinh doanh mỹ phẩm không đạt tiêu chuẩn chất lượng, có thể gây tổn hại sức khỏe người tiêu dùng như thế nào?”. Tác hại của kem dưỡng da kém chất lượng Từ quyết định xử phạt vi phạm hành chính của Thanh tra Sở Y tế TP HCM, luật sư Võ Quang Vinh (Đoàn Luật sư tỉnh Trà Vinh) dẫn khoản 1, khoản 2, Điều 50, Nghị định 176/2013/NĐ-CP quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực y tế. Theo đó, phạt tiền từ 30 triệu đến 40 triệu đồng với hành vi sản xuất mỹ phẩm không bảo đảm chất lượng, không an toàn cho người sử dụng; buộc tiêu hủy mỹ phẩm đối với hành vi quy định tại điểm b và điểm c khoản 1 Điều 50; kiến nghị cơ quan Nhà nước có thẩm quyền thu hồi số tiếp nhận phiếu công bố sản phẩm mỹ phẩm đối với các hành vi quy định tại điểm b, điểm c Khoản 1 điều này. Trường hợp cố tình kinh doanh mỹ phẩm đã bị cơ quan Nhà nước có thẩm quyền thông báo thu hồi do vi phạm quy định của pháp luật, sẽ bị phạt từ 15 triệu đến 30 triệu đồng, buộc tiêu hủy toàn bộ mỹ phẩm đối với tổ chức, cá nhân chịu trách nhiệm đưa sản phẩm ra thị trường (khoản 2, Điều 51, Nghị định 176/2013/NĐ-CP quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực y tế). Trao đổi với báo chí, ThS.BS Nguyễn Ngọc Oanh - Khoa Da liễu, Bệnh viện Bạch Mai, Hà Nội - cho biết, sử dụng mỹ phẩm không rõ nguồn gốc, kém chất lượng sẽ có rất nhiều tác hại, ảnh hưởng trực tiếp sức khỏe con người. “Một số người sẽ bị tác dụng ngay sau khi dùng như mẩn đỏ, nổi ban, dị ứng trực tiếp trên da. Có những trường hợp bị muộn hơn, sau khi dùng sản phẩm được một thời gian, da mặt mỏng, giãn mạch nhiều hơn. Đối với những loại mỹ phẩm bị làm giả, đa số có thành phần là kim loại nặng trong mỹ phẩm. Sử dụng những loại mỹ phẩm này lâu sẽ gây biến đổi gen và các tế bào, phát sinh bệnh về gan, nội tiết…, thậm chí còn ảnh hưởng chức năng sinh sản, gây vô sinh”, bác sĩ Oanh nói. Cũng theo ThS.BS Nguyễn Ngọc Oanh, thời gian qua, Cơ quan chức năng liên tục thu giữ mỹ phẩm nhập lậu; không rõ nguồn gốc, xuất xứ; sản xuất, đóng gói mỹ phẩm mang nhãn hiệu giả mạo; xử phạt nặng cơ sở vi phạm nhưng các nạn nhân của mỹ phẩm rởm, mỹ phẩm không rõ nguồn gốc vẫn liên tục xuất hiện. Tại Bệnh viện Da liễu Trung ương, Bệnh viện Bạch Mai..., gần như tháng nào cũng có trường hợp bệnh nhân nhập viện do biến chứng của sử dụng mỹ phẩm làm đẹp “rởm”. Chuyên gia khuyến cáo, trước khi sử dụng bất kỳ sản phẩm nào, bạn nên tìm hiểu thông tin, cũng như nguồn gốc của sản phẩm đó. Khách hàng nên chọn mua mỹ phẩm tại những nơi uy tín, có nguồn gốc xuất xứ, tem mác rõ ràng, đồng thời lựa chọn loại mỹ phẩm phù hợp loại da của mình. Để chắc chắn khi sử dụng không bị kích ứng hoặc gặp tác dụng phụ, bạn nên đến chuyên khoa da liễu - thẩm mỹ để được chuyên gia thăm khám, tư vấnn Ảnh minh họa

Số 18 (4332) Thứ Năm (2/5/2024) 8 Công ty TNHH SaiGon Shine (95 Võ Thị Sáu, phường Võ Thị Sáu, quận 3) - Ảnh: Thanh tra Sở Y tế TP HCM THÔNG TIN DOANH NGHIỆP Ngày 25/4, Ngân hàng TMCP Sài Gòn - Hà Nội (SHB) tổ chức thành công Đại hội đồng Cổ đông thường niên 2024 tại Khách sạn Melia, Hà Nội. Ngân hàng công bố những thành tựu nổi bật đã thực hiện trong năm tài chính 2023 – dấu mốc đặc biệt kỷ niệm 30 năm thành lập ngân hàng. SHB tuổi 30 tràn đầy nhiệt huyết, khát khao bứt phá vươn tầm Theo báo cáo của Ban Điều hành tại Đại hội đồng cổ đông 2024, tính đến 31/12/2023, tổng tài sản của SHB đạt hơn 630.500 tỷ đồng, tăng 16% so với cuối năm trước. Vốn tự có hơn 70.268 tỷ đồng. Huy động vốn thị trường 1 đạt 497.417 tỷ đồng; dư nợ cấp tín dụng đạt 455.718 tỷ đồng, tài trợ các lĩnh vực sản xuất kinh doanh được Chính phủ, Ngân hàng Nhà nước (NHNN) khuyến khích phát triển, các lĩnh vực là động lực tăng trưởng của nền kinh tế. Mới đây, SHB được tổ chức xếp hạng tín nhiệm quốc tế Moody’s giữ nguyên mức xếp hạng tín nhiệm B1, cho thấy tính hiệu quả, an toàn và bền vững của ngân hàng tiếp tục được củng cố trong bối cảnh thị trường nhiều biến động. Thu nhập thuần từ hoạt động kinh doanh năm 2023 đạt 21.328 tỷ đồng, tăng 10% so với năm 2022. Lợi nhuận trước thuế đạt 9.239 tỷ đồng. SHB là ngân hàng quản lý chi phí tốt nhất thị trường với chỉ số CIR (tỷ lệ chi phí trên thu nhập) ở mức 23,7%. SHB thực thi các chính sách quản lý rủi ro chặt chẽ và đảm bảo các hệ số an toàn vốn tốt hơn quy định của Ngân hàng Nhà nước (NHNN), tuân thủ theo chuẩn Basel III trong quản lý rủi ro thanh khoản. Năm qua, SHB hoàn tất việc phát hành cổ phiếu theo chương trình lựa chọn cho người lao động và trả cổ tức 2022 bằng cổ phiếu với tỷ lệ 18%, qua đó tăng vốn điều lệ lên 36.629 tỷ đồng, nằm trong Top 4 ngân hàng TMCP tư nhân lớn nhất hệ thống. Tháng 7/2023, cổ phiếu SHB đã chính thức gia nhập nhóm cổ phiếu vốn hóa lớn nhất VN30, qua đó nâng tầm vị thế trên thị trường chứng khoán. Năm 2023, SHB đã hoàn tất chuyển nhượng 50% vốn cổ phần SHBFinance cho Ngân hàng TNHH Đại chúng Ayudhya (Krungsri) của Thái Lan và sẽ chuyển nhượng 50% vốn còn lại sau 3 năm, qua đó tạo thêm nguồn lực để thúc đẩy hoạt động kinh doanh ở các phân khúc trọng tâm, bổ sung bộ đệm vốn, tăng cường năng lực tài chính. Trên thị trường quốc tế, SHB đã và đang là đối tác tin cậy của nhiều định chế tài chính như WB, IFC, ADB, KfW… Với những đóng góp cho kinh tế - xã hội đất nước, SHB vinh dự đón nhận Huân chương Lao động hạng Ba tại Lễ kỷ niệm 30 năm thành lập vào tháng 11/2023. Các tổ chức uy tín trong nước và quốc tế cũng vinh danh SHB ở nhiều giải thưởng quan trọng như: Ngân hàng có tác động ESG tốt nhất Việt Nam, Ngân hàng tiêu biểu vì cộng đồng, Ngân hàng có sáng kiến tài chính tác động xã hội tốt nhất 2023, Ngân hàng đồng hành cùng SMEs, Top 50 doanh nghiệp sáng tạo và kinh doanh hiệu quả Việt Nam… Chuyển đổi mạnh mẽ và toàn diện Sau bước dậm đà của 2023, SHB đang tập trung nguồn lực để triển khai chiến lược chuyển đổi mạnh mẽ, toàn diện dựa trên 4 trụ cột: Cải cách cơ chế, chính sách, quy định, quy trình; Con người là chủ thể; Lấy khách hàng và thị trường làm trung tâm; Hiện đại hóa công nghệ thông tin và chuyển đổi số và kiên định theo 6 giá trị văn hóa cốt lõi “Tâm – Tin – Tín –Tri – Trí – Tầm”. Hiện thực hóa quyết tâm đó, Hội đồng Quản trị SHB đã quyết định thành lập Khối Chuyển đổi với sự tham gia của các chuyên gia hàng đầu thế giới về tài chính ngân hàng và phê duyệt Chiến lược Chuyển đổi giai đoạn 2024-2028. Theo đó, SHB đặt mục tiêu chiến lược trở thành Ngân hàng TOP 1 về hiệu quả; Ngân hàng Số được yêu thích nhất; Ngân hàng Bán lẻ tốt nhất đồng thời là Ngân hàng TOP đầu cung ứng nguồn vốn, sản phẩm tài chính dịch vụ với khách hàng doanh nghiệp chiến lược tư nhân và Nhà nước, có chuỗi cung ứng, chuỗi giá trị, hệ sinh thái, phát triển xanh. Nhiều thay đổi sẽ được thực hiện quyết liệt ngay từ năm 2024, liên quan đến phân khúc khách hàng mục tiêu, kênh bán và mô hình bán, mô hình dịch vụ, công nghệ và cơ sở hạ tầng, quản trị rủi ro hiện đại, hiệu quả. Chiến lược Chuyển đổi được xây dựng trên lộ trình cụ thể với ba giai đoạn gồm Giai đoạn 20242025: Xây dựng và Phát triển nền tảng; Giai đoạn 2026-2027: Tăng tốc tăng trưởng và Giai đoạn 2028: Đột phá, hiệu quả và bền vững. Riêng trong năm 2024, năm bản lề của Chiến lược Chuyển đổi, SHB đặt kế hoạch Tổng tài sản vượt 701.000 tỷ đồng; vốn điều lệ tăng 12% lên 40.658 tỷ đồng; kiểm soát chặt chẽ tỷ lệ nợ xấu dưới 3%, tăng trưởng tổng dư nợ cấp tín dụng 14% (điều chỉnh theo chấp thuận của Ngân hàng Nhà nước), Huy động thị trường 1 phù hợp với tăng trưởng tín dụng thực tế. Lợi nhuận trước thuế đặt mục tiêu tăng 22%, đạt 11.286 tỷ đồng. Ngân hàng dự kiến chi trả cổ tức 2024 tỷ lệ 18%. PV Cụ thể, Công ty TNHH SaiGon Shine (95 Võ Thị Sáu, phường Võ Thị Sáu, quận 3) đã có các hành vi vi phạm: Quảng cáo dịch vụ khám chữa bệnh khi chưa có giấy phép hoạt động; Hoạt động không có biển hiệu theo quy định; Không niêm yết giá dịch vụ khám chữa bệnh; Không lập sổ khám chữa bệnh theo quy định; Hành vi vi phạm quy định tại khoản 6 Điều 40 Nghị định 117/2020/ NĐ-CP ngày 28/9/2020 của Chính phủ quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực y tế. Với loạt hành vi trên, Công ty TNHH SaiGon Shine bị xử phạt 132 triệu đồng và đình chỉ hoạt động khám chữa bệnh của cơ sở cho đến khi có giấy phép hoạt động và người hành nghề có chứng chỉ hành nghề khám bệnh, chữa bệnh; bị buộc tháo gỡ, xóa quảng cáo vi phạm. Cũng trong đợt xử phạt này, bà Nguyễn Thị Bích Vân - Chủ hộ kinh doanh Nha khoa Quốc tế Valis Luxury 69 (số 69 Nguyễn Cư Trinh, quận 1) - bị xử phạt 110 triệu đồng, vì có nhiều hành vi vi phạm. Cụ thể: Không lập sổ khám chữa bệnh theo quy định; Không niêm yết giá dịch vụ khám chữa bệnh; Hoạt động có biển hiệu không đủ các thông tin cơ bản theo quy định; Không bảo đảm một trong các điều kiện sau khi đã được cấp giấy phép hoạt động; Sử dụng người hành nghề không có chứng chỉ hành nghề khám chữa bệnh; Người hành nghề chịu trách nhiệm chuyên môn kỹ thuật của cơ sở khám chữa bệnh không có mặt tại cơ sở; Cung cấp dịch vụ khám chữa bệnh vượt quá phạm vi chuyên môn được cấp phép; Quảng cáo các sản phẩm, hàng hoá, dịch vụ đặc biệt mà không được cơ quan nhà nước có thẩm quyền xác nhận nội dung. Ngoài phạt tiền, Nha khoa Quốc tế Valis Luxury 69 còn bị tước giấy phép hoạt động 4 tháng; tước quyền sử dụng chứng chỉ hành nghề khám chữa bệnh của người chịu trách nhiệm chuyên môn 3 tháng; buộc tháo gỡ những quảng cáo vi phạm. Ngoài ra, ông Nguyễn Trọng Hạnh - Phụ tá nha khoa Hộ kinh doanh Nha khoa Quốc tế Valis Luxury 69 cũng bị phạt 35 triệu vì hành vi khám chữa bệnh khi chưa được cấp chứng chỉ hành nghền SỨC KHỎE MỚI Công ty TNHH SaiGon Shine bị phạt 132 triệu đồng TIỂU PHƯƠNG Ngày 24/4, thông tin từ Sở Y tế TP HCM cho biết, đã ra quyết định xử phạt Công ty TNHH SaiGon Shine 132 triệu đồng do vi phạm trong lĩnh vực y tế. 5 loại rau củ ngăn ngừa viêm nhiễm Rau chân vịt, cải xoăn, bông cải xanh, tỏi... là những loại rau củ chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ, chất chống oxy hóa, có tác dụng kháng viêm. Viêm mạn tính gây bệnh nguy hiểm Theo Eatthis, viêm nhiễm thường xảy ra khi cơ thể bị thương hoặc mắc bệnh. Viêm mạn tính xuất hiện khi cơ thể tiếp tục có dấu hiệu viêm ngay cả khi bạn không bị chấn thương cụ thể. Nguyên nhân có thể do một số yếu tố, ví dụ như rối loạn tự miễn dịch, căng thẳng,... Theo thời gian, viêm mạn tính có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe quan trọng khác. Vì vậy, để tránh viêm nhiễm mạn tính, tuân thủ chế độ ăn uống lành mạnh và tránh lối sống ít vận động chính là chìa khóa. Theo Đại học Y Harvard (Massachusetts, Hoa Kỳ), rau rất cần thiết để giảm viêm vì chúng chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ, chất chống oxy hóa và chất phytochemical. Những chất dinh dưỡng này giúp chống lại stress oxy hóa và vô hiệu hóa các gốc tự do. Đây là hai thủ phạm phổ biến có thể gây viêm. Ngoài ra, việc ăn rau có thể tăng cường sức khỏe đường ruột do hàm lượng chất xơ cao. Hệ vi sinh vật đường ruột cân bằng và đa dạng có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và giảm viêm. Rau củ chống viêm hiệu quả Chuyên trang dinh dưỡng và sức khỏe Eat This, Not That! (Mỹ), liệt kê các loại rau, củ giúp giảm viêm nhiễm: Cải xoăn: Nhiều nghiên cứu cho thấy cải xoăn có thể giúp ngăn ngừa viêm ruột và tăng cường sức khỏe đường ruột. Cải xoăn chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu như chất chống oxy hóa, khoáng chất, chất xơ, vitamin A, C và K. Ngoài ra, cải xoăn chứa hàm lượng canxi cao. Ăn cải xoăn thường xuyên sẽ giúp xương chắc khỏe và giảm nguy cơ mắc bệnh loãng xương. Bông cải xanh: Là nguồn cung cấp dồi dào sulforaphane, một chất chống oxy hóa có tác dụng kháng viêm mạnh. Loại thực vật này cũng giàu vitamin C, K và chất xơ. Nhiều nghiên cứu cho thấy bông cải xanh không chỉ giúp giảm viêm, cải thiện tình trạng kháng insulin ở bệnh nhân tiểu đường mà còn có tác dụng ngăn ngừa ung thư. Ớt chuông: Giàu vitamin A, C và chất chống oxy hóa có tác dụng giảm viêm và bảo vệ chống lại các bệnh thoái hóa. Tỏi: Chứa các hợp chất lưu huỳnh và chất chống oxy hóa có thể giúp giảm viêm và ngăn ngừa các bệnh nguy hiểm như tim mạch và ung thư. Hơn nữa, các hợp chất trong tỏi còn có tác dụng tăng cường miễn dịch mạnh mẽ và hỗ trợ sức khỏe răng miệng. Rau chân vịt: Rất giàu vitamin A, C và các chất chống oxy hóa như quercetin, kaempferol. Những dưỡng chất này có tác dụng chống lại căng thẳng oxy hóa và vô hiệu hóa các gốc tự do. Hàm lượng chất xơ cao của rau chân vịt cũng giúp hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và hỗ trợ giảm cân. B.CHÂU (T/h) Ăn rau giúp tăng cường sức khỏe SHB tăng tốc chuyển đổi, lợi nhuận quý I cao nhất lịch sử, mục tiêu 2024 tăng 22% và chia cổ tức 18%

RkJQdWJsaXNoZXIy MTYzNTY5OA==