--Quảng cáo---
--Quảng cáo---

Hà Tĩnh: Triển khai mô hình điểm bếp ăn tập thể trường mầm non

Đ.H - 09:39 28/11/2019

(khoahocdoisong.vn) - Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Hà Tĩnh đã phối hợp với Phòng GD&ĐT, Phòng Y tế, Trung tâm Y tế thị xã Kỳ Anh và huyện Nghi Xuân tổ chức hội nghị triển khai mô hình điểm bếp ăn tập thể tại 10 trường mầm non.

Hướng dẫn các cô giáo test nhanh thực phẩm

Tham dự hội nghị có hơn 300 người là cán bộ giáo viên và nhân viên trực tiếp phục vụ chế biến tại Trường mầm non phường Kỳ Liên, Kỳ Hưng, Kỳ Hoa, Kỳ Phương, Kỳ Long (thị xã Kỳ Anh) và trường mầm non Xuân Thành, Xuân Hồng, Xuân An, Cương Gián, Xuân Hải (huyện Nghi Xuân).

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh đã truyền đạt một số kiến thức cơ bản về công tác đảm bảo ATVSTP tại các bếp ăn tập thể; giới thiệu các tiêu chí của mô hình điểm bếp ăn tập thể như: Điều kiện vệ sinh cơ sở; điều kiện trang - thiết bị, dụng cụ; nguyên liệu, phụ gia thực phẩm, nguồn nước và điều kiện về con người.... Đồng thời, trực tiếp hướng dẫn cho các cô cách làm một số test nhanh như: Xác định tinh bột bằng dung dịch Iôd; sử dụng kít kiểm tra nhanh hàn the; hướng dẫn sử dụng test kiểm tra nhanh axit vô cơ trong giấm; hướng dẫn sử dụng test kiểm tra phẩm màu kiềm trong thực phẩm và hướng dẫn kit kiểm tra nhanh dư lượng thuốc bảo vệ thực vật.

Chi cục ATVSTP tỉnh đã hỗ trợ mỗi trường mầm non để xây dựng mô hình điểm về bếp ăn tập thể: 1 tủ lưu mẫu thực phẩm, áp phích, bảo hộ lao động (găng tay, mũ mác, tạp dề), các loại dung dịch vệ sinh, sổ kiến thức 3 bước và các hóa chất test nhanh ATVSTP.

 


(0) Bình luận
Nổi bật Khoa học & Đời sống
 VietCredit: Lãi suất cao từ cho vay cá nhân tiêu dùng "giải cứu" lỗ tàu biển
Ngân hàng- Tuấn Thủy - 06:00 18/01/2021
(khoahocdoisong.vn) - Công ty Tài chính CP Tín Việt (VietCredit) sau nhiều năm kinh doanh thua lỗ trong mảng tàu biển, đã lãi nhờ cho vay tiêu dùng lãi suất cao. Năm 2019, công ty đã ghi nhận lãi thuần tới 97 tỷ đồng.
--Quảng cáo---
--Quảng cáo---
--Quảng cáo---
  • Hội nghị thứ 15 Ban Chấp hành T.Ư khóa XII: Bước chuẩn bị quan trọng
    Thời sự- Trần Hà - 10:15 18/01/2021
    Hội nghị thứ 15 - hội nghị cuối cùng của Ban Chấp hành T.Ư khóa XII là sự kiện được dư luận rất quan tâm, trong đó có công tác nhân sự. Như thông tin từ hội nghị, danh sách nhân sự chuẩn bị cho Đại hội XIII của Đảng, nhất là các trường hợp “đặc biệt” tái cử và danh sách đề cử vào các chức danh lãnh đạo chủ chốt của Đảng, Nhà nước nhiệm kỳ tới đã được thông qua với số phiếu tập trung rất cao. Hội nghị bế mạc trước 1,5 ngày so với thời gian dự kiến, đã cơ bản hoàn tất công việc chuẩn bị quan trọng cho Đại hội XIII của Đảng.
  • Hôm nay mở lại phiên xử cựu Bộ trưởng Vũ Huy Hoàng và đồng phạm
    Thời sự- Việt Hòa - 10:00 18/01/2021
    Theo kế hoạch, sáng nay (18/1), TAND TP Hà Nội mở lại phiên tòa xét xử sơ thẩm cựu Bộ trưởng Bộ Công thương Vũ Huy Hoàng cùng đồng phạm.
  • Tập gập chân chữa đau lưng
    Bác sĩ của bạn- Thúy Nga (ghi) - 09:30 18/01/2021
    (khoahocdoisong.vn) - Đông y coi vùng thắt lưng là phủ của thận. Phòng bệnh đau lưng chính là phòng bệnh ở thận. Đông y có hai cách chữa: một là hướng dẫn người bệnh một số động tác luyện tập để nới giãn cột sống và dùng thuốc tác dụng bên ngoài hay thuốc uống bên trong.
  •  Chảy máu mắt có phải đi khám?
    Khỏe- Thúy Nga (ghi) - 09:20 18/01/2021
    (khoahocdoisong.vn) - Xuất huyết dưới kết mạc (XHDKM), dân gian quen gọi là chảy máu mắt hay chảy máu ở lòng trắng.
  •  4 mốc thời gian cần đưa trẻ sinh non đi khám
    Khỏe- Thúy Nga (ghi) - 09:10 18/01/2021
    (khoahocdoisong.vn) - Mẹ có con sinh non cần nhớ 4 mốc thời gian quan trọng để đưa bé yêu đến tái khám sau sinh để được bác sĩ kiểm tra và đánh giá tình trạng sức khỏe, phát hiện và điều trị các bệnh lý ở trẻ sinh non kịp thời.
  •  Kích thích huyệt tay điều trị cổ cứng đau
    Khỏe- Lương y Hoàng Duy Tân - 07:59 18/01/2021
    (khoahocdoisong.vn) - Cổ cứng đau nếu để kéo dài cơ bắp sẽ trở nên cứng đờ, không sao hoạt động tự nhiên được. Để điều trị hãy kích thích huyệt ở tay.
  • Pin mặt trời trong suốt
    Công nghệ- Thái Bằng - 07:50 18/01/2021
    (khoahocdoisong.vn) - 5 năm sau hiệp định khí hậu Paris, sự quan tâm của xã hội tập trung vào những tiến bộ khoa học thế giới, hướng tới một tương lai không carbon. Một phần quan trọng của mục tiêu này là chuyển đổi năng lượng từ nhiên liệu hóa thạch sang năng lượng tái tạo như mặt trời, nước, gió và sóng.
  • Bồi bổ khi bị viêm dạ dày mạn tính
    Khỏe- Lương y Vũ Quốc Trung - 07:40 18/01/2021
    (khoahocdoisong.vn) - Viêm dạ dày mạn tính có diễn biến âm thầm nguy hiểm, có thể gây ra những biến chứng nghiêm trọng. Vì vậy, ngoài việc dùng thuốc điều trị, người bệnh cần bồi bổ cho đúng cách trị liệu phối hợp.
  •  Trà dã cúc hoa điều trị đau đầu do huyết áp cao
    Khỏe- N.Hà (ghi) - 07:30 18/01/2021
    (khoahocdoisong.vn) - Dã cúc hoa kết hợp hoa tề thái và hoa hòe làm trà rất tốt cho người bị cao huyết áp, mỡ máu hay đau đầu, hoa mắt, chóng mặt, mặt và mắt đỏ...
  • Ăn mứt không lo sinh năng lượng
    Khỏe- Hương Lan - 07:00 18/01/2021
    (khoahocdoisong.vn) - Nói đến mứt người ta nghĩ đến ngay đây là sản phẩm nhiều đường, những người thừa cân, béo phì, tiểu đường... đều không nên hoặc hạn chế ăn. Nhưng mứt là một món ăn truyền thống, thường xuất hiện trong dịp Tết. Với loại mứt được làm với đường stevia, người tiểu đường sẽ không lo tăng đường huyết.
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO