Thiếu vi chất trẻ chậm phát triển trí não
Dinh dưỡng học đường- Khánh Thủy - 21:10 17/01/2020
(khoahocdoisong.vn) - Không hiểu rõ về tầm quan trọng của vi chất, không coi trọng và đưa vào trong bữa ăn hàng ngày có thể khiến cho trẻ còi cọc, chậm lớn, chậm phát triển trí não, hệ miễn dịch bị suy yếu.
  • Cải canh tốt cho trẻ
    Dinh dưỡng học đường- Khánh Thủy - 08:36 16/01/2020
    (khoahocdoisong.vn) - Cải canh còn gọi cải bẹ xanh, cải dưa, không chỉ là loại rau ngon, dễ chế biến mà còn có giá trị dinh dưỡng cao, được sử dụng phổ biến.
  • Thiếu iốt dễ dẫn đến tăng tỷ lệ bướu cổ
    Dinh dưỡng học đường- Khánh Thủy - 08:33 16/01/2020
    (khoahocdoisong.vn) - Việt Nam là một trong những nước bị thiếu iốt. Trước đây chúng ta nhầm tưởng rằng chỉ ở vùng núi, vùng sâu vùng xa mới thiếu iốt, nhưng thực tế ở vùng đồng bằng hay ven biển cũng xảy ra tình trạng này.
  • Phô mai thực phẩm quý đối với trẻ đang phát triển
    Dinh dưỡng học đường- Khánh Thủy - 05:00 13/01/2020
    (khoahocdoisong.vn) - Phô mai là một chế phẩm của sữa, được chế biến bằng cách lên men lactic sữa sau đó tách lấy phần chất đông và ủ lên men. Vì làm từ sữa nên phomai chứa đầy đủ các thành phần dinh dưỡng của sữa, đặc biệt hàm lượng chất đạm sữa giá trị sinh học cao và khoáng chất canxi quý, cung cấp rất nhiều các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
  • Thiếu thịt kém thông minh?
    Dinh dưỡng học đường- Khánh Thủy - 11:37 10/01/2020
    (khoahocdoisong.vn) - Nhiều bà mẹ nghĩ, cho trẻ ăn cá, thịt giúp cho trí não thông minh, càng lao động trí óc càng cần có thịt.
--Quảng cáo---
  • Trẻ béo phì sẽ kéo theo nhiều bệnh tật
    Dinh dưỡng học đường- Khánh Thủy - 06:06 09/01/2020
    (khoahocdoisong.vn) - Theo ước tính của Tổ chức Y tế thế giới (WHO), năm 2016 có 340 triệu trẻ em và thanh thiếu niên từ 5 đến 19 tuổi mắc bệnh thừa cân, béo phì. Tỷ lệ béo phì ở nhóm đối tượng này đã tăng gấp 4,5 lần chỉ trong vòng hơn 40 năm qua.
  • Thịt ếch bổ dưỡng đối với trẻ em
    Dinh dưỡng học đường- Khánh Thủy - 06:25 07/01/2020
    (khoahocdoisong.vn) - Theo nghiên cứu thành phần dinh dưỡng, trong thịt ếch có nhiều protein, chất béo, đường, canxi, photpho, kali, natri, sắt, đồng, magie, kẽm, selen, vitamin A, vitamin nhóm B, D, E, biotin, caroten…Theo y học cổ truyền, thịt ếch có vị ngọt, tính hàn, không độc, có tác dụng bổ dưỡng, cường tráng, lợi tiểu, chữa cam, suy dinh dưỡng ở trẻ em, phiền nhiệt, hư lao, ngứa lở.
  • Nên tập thói quen ăn cá từ bé
    Dinh dưỡng học đường- Khánh Thủy - 06:13 03/01/2020
    (khoahocdoisong.vn) - Tập thói quen ăn uống cho trẻ phải tập từ khi còn nhỏ. Mặc dù cá là thực phẩm tốt cho sức khỏe, tốt hơn so với thịt nhưng rất nhiều người trưởng thành không thích ăn cá bởi từ nhỏ họ đã không được khuyến khích dùng thực phẩm này.
  • Trẻ đang lớn nên ăn cua đồng bồi bổ xương cốt
    Dinh dưỡng học đường- LY. Nguyễn Văn Phúc - 14:54 30/12/2019
    (khoahocdoisong.vn) - Cua đồng không chỉ là món ăn dân dã được ưa chuộng, từ lâu cua được xem là vị thuốc quý bổ dưỡng phòng trị bệnh. Theo sách Hải Thượng Lãn Ông: “Điền giải là cua đồng có vị ngọt lạnh, ít độc, hay sinh phong tác dụng nối gân tiếp xương, chữa phong nhiệt, trừ mụn độc lở, huyết kết thống”.
  • Ăn tôm giúp tăng cholesterol tốt
    Dinh dưỡng học đường- Khánh Thủy - 20:35 27/12/2019
    (khoahocdoisong.vn) - Gần đây có một số thông tin cho rằng, ăn tôm nhiều có thể làm tăng cholesterol, không tốt cho trẻ, đặc biệt là trẻ thừa cân, béo phì. Một số bà mẹ cho rằng, tôm giàu canxi nhưng canxi nằm nhiều ở vỏ tôm mà khi ăn, trẻ thường bóc vỏ, vì thế kỳ vọng ăn tôm giúp con cao lớn không được đáp ứng.
  • Chọn trứng cho trẻ
    Dinh dưỡng học đường- Khánh Thủy - 13:54 27/12/2019
    (khoahocdoisong.vn) - Trứng là thực phẩm cung cấp nhiều chất đạm, có giá trị sinh học cao, dễ hấp thu, tương đương với đạm trong sữa nếu biết cách chế biến. Lòng đỏ trứng cung cấp nhiều chất béo, các vitamin và khoáng chất rất cần thiết cho sự phát triển của trẻ như sắt, viatmin A, kẽm…
  • Trẻ tiêu hóa kém nên ăn sữa chua
    Dinh dưỡng học đường- Khánh Thủy - 05:00 20/12/2019
    (khoahocdoisong.vn) - Sữa chua là một trong những thực phẩm tốt cho sức khỏe nói chung và hệ tiêu hóa nói riêng, đặc biệt là những người có hệ tiêu hóa kém.
  • Váng sữa không thay thế sữa
    Dinh dưỡng học đường- Khánh Thủy - 05:45 18/12/2019
    (khoahocdoisong.vn) - Váng sữa được hình thành từ lớp phân tử chất béo nổi lên kết thành một mảng lớn trên bề mặt của sữa khi đun nóng hoặc để trong một thời gian và không đậy nắp. Lớp váng sữa này còn được gọi là kem sữa, sau khi tách đi lớp váng sữa này ta thu được sữa tách béo.
  • Thực phẩm tốt cho thi cử
    Dinh dưỡng học đường- Khánh Thủy - 20:33 15/12/2019
    (khoahocdoisong.vn) - Xôi đỗ, xôi gấc, trứng vịt lộn, thịt bò... đâu là món ăn tốt cho thi cử?
  •  Tăng cường chức năng gan cho trẻ
    Dinh dưỡng học đường- Khánh Thủy - 15:14 11/12/2019
    (khoahocdoisong.vn) - Theo các chuyên gia, chức năng gan của trẻ chưa hoàn thiện nên hoạt động yếu, hay bị nhiễm độc gan dẫn đến nóng gan là nguyên nhân làm trẻ nổi mụn nhọt, mẩn ngứa.
  • Vitamin K2 và sự phát triển của trẻ
    Dinh dưỡng học đường- Khánh Thủy - 10:29 11/12/2019
    (khoahocdoisong.vn) - Khi trẻ thấp bé, hầu hết các bà mẹ đều nghĩ ngay đến việc bổ sung canxi cho trẻ. Thực chất, muốn trẻ phát triển chiều cao toàn diện, bổ sung canxi phải kèm theo vitamin D và vitamin K, đặc biệt là vitamin K2.
  • Những món canh tốt cho trẻ
    Dinh dưỡng học đường- Khánh Thủy - 15:25 10/12/2019
    (khoahocdoisong.vn) - Trẻ em ở lứa tuổi đi học thường ăn bữa sáng và trưa ở trường, bữa tối trẻ mới quây quần ăn cùng gia đình. Rất nhiều bà mẹ muốn dồn cho con nhiều thức ăn bổ dưỡng vào bữa tối, đặc biệt là các món dễ ăn, giúp trẻ tăng chiều cao, đủ dinh dưỡng.
  • Kẽm cần cho cơ thể
    Dinh dưỡng học đường- Khánh Thủy - 06:22 07/12/2019
    (khoahocdoisong.vn) - Kẽm là chất dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng đối với nhiều chức năng sinh học và cần thiết cho hoạt động của enzyme trong cơ thể. Khi cơ thể thiếu kẽm sẽ dẫn đến nhiều bệnh lý.
  • Khoáng chất cần thiết cho sự phát triển thể lực và trí tuệ
    Dinh dưỡng học đường- Khánh Thủy - 15:54 04/12/2019
    (khoahocdoisong.vn) - Thiếu magiê trẻ sẽ chậm lớn, hệ thống thần kinh và bắp thịt hoạt động không được điều hòa, đưa đến thiếu canxi và photpho, gây nên các triệu chứng buồn nôn, chán ăn, mất ngủ, mệt mỏi, đau nhức, run rẩy, co giật tay chân.
  • Trẻ béo phì có nguy cơ mắc đái tháo đường sau này
    Dinh dưỡng học đường- Khánh Thủy - 05:24 03/12/2019
    (khoahocdoisong.vn) - Thừa cân béo phì ở trẻ nhỏ đang là vấn đề thách thức trên toàn cầu. Chỉ riêng tại Việt Nam, kết quả điều tra gần nhất của Viện Dinh dưỡng, tỷ lệ trẻ béo phì ở TPHCM trên 50%, còn khu vực nội thành Hà Nội khoảng 41%. Hiện nay tỷ lệ béo phì ở trẻ em vẫn có xu hướng tăng, đặc biệt là ở những thành phố lớn.
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO