--Quảng cáo---
--Quảng cáo---

Dùng tỏi đen ngừa ung thư?

00:03 06/09/2018

Tỏi đen có mùi vị khác hẳn tỏi tươi, có vị ngọt, chua dịu, hương thơm, không hăng cay. Tỏi đen giúp giảm cholesterol, bảo vệ tim mạch, nên ngày càng có nhiều người dùng tỏi đen chăm sóc sức khỏe.

Bà Nguyễn Thị Lành (Phan Đình Giót, Hà Nội) bị ung thư vú, đã cắt 1 bên. Sau lần phải điều trị hóa chất bà đâm sợ, lỡ di căn sang bên còn lại thì sao? Về nhà bà ăn uống và dùng thuốc theo chỉ dẫn của bác sĩ nhưng vì quá lo cho bệnh của mình nên gần đây bà đã dùng thêm tỏi đen để ngừa ung thư.

Mỗi buổi sáng bà dùng 2 củ tỏi đen trước bữa ăn bằng cách nhai kỹ sau đó uống 1 cốc nước lọc. Theo bà, dùng trực tiếp vừa đơn giản, vừa giúp cơ thể hấp thu dưỡng chất tốt nhất, ngăn ngừa ung thư.

BS. Thu Hà (Giáp Nhất, Hà Nội) cho biết, tỏi đen thực chất là tỏi tươi trải qua quá trình lên men chậm với điều kiện khắt khe về nhiệt độ và độ ẩm. Sau 1-2 tháng lên men, hoạt chất có trong tép tỏi tăng lên.

Tỏi đen có mùi vị khác hẳn tỏi tươi, có vị ngọt, chua dịu, hương thơm, không hăng cay. Tỏi đen giúp giảm cholesterol, bảo vệ tim mạch. Lysine và arginine có trong tỏi đen là 2 acid amin tốt cho tim mạch, giảm cholesterol. Arginine chuyển hóa thành hợp chất kích thích lưu thông máu, tăng lưu lượng máu, ngăn ngừa xơ cứng động mạch, đau thắt ngực, hỗ trợ chức năng tim mạch.

Ngoài ra, tỏi đen có tác dụng tăng cường miễn dịch, chống vi khuẩn và nhiễm trùng, chống ôxy hóa, ngăn ngừa bệnh tật, tuy nhiên chưa có nghiên cứu nào chứng minh tỏi đen có tác dụng phòng và hỗ trợ điều trị ung thư.

Cho tới nay, thế giới chưa công nhận bất kỳ loại thuốc hay biện pháp nào có khả năng chữa trị được hoàn toàn các loại bệnh ung thư. Vì vậy, dù dùng tỏi đen vẫn nên áp dụng các biện pháp kiểm tra định kỳ, dùng thuốc và thực phẩm theo chỉ dẫn của bác sĩ để ngăn ung thư tái phát.

QA (ghi)


(0) Bình luận
Nổi bật Khoa học & Đời sống
Hà Nội lập 30 chốt ra vào thành phố kiểm soát việc cách ly toàn xã hội
Thời sự- Trần Thanh - 00:34 02/04/2020
Công an Hà Nội phối hợp Sở GTVT thành phố triển khai lực lượng tại 30 điểm chốt đường bộ cửa ngõ ra vào thủ đô và các tuyến đường sắt... để tuần tra, kiểm soát việc thực hiện cách ly toàn xã hội.
--Quảng cáo---
--Quảng cáo---
--Quảng cáo---
  • Hỗ trợ 200.000USD cho startup Việt Nam trong dịch Covid-19
    Khoa học- Tô Hội - 20:59 01/04/2020
    (khoahocdoisong.vn) - Ngày 30/03/2020, Văn phòng Đề án Hỗ trợ hệ sinh thái khởi nghiệp sáng tạo quốc gia (Đề án 844), Bộ KH&CN nghệ và startup Elsa đã ký kết hợp tác cung cấp gói tài trợ trị giá 200.000 đô la Mỹ nhằm nâng cao năng lực tiếng Anh dành riêng cho doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo trên nền tảng ứng dụng học phát âm Elsa Speak.
  • Xuất khẩu tôm giảm, khó đạt kế hoạch
    Thị trường- TV - 20:49 01/04/2020
    (khoahocdoisong.vn) - Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam, châu Âu đã bắt đầu trở thành tâm dịch mới của Covid-19. Một số doanh nghiệp xuất khẩu tôm sang thị trường này bị hoãn hoặc dừng đơn hàng.
  • Thêm 6 bệnh nhân mắc Covid-19, cả nước có 218 ca
    Thời sự- Hà Quyên Bích Huệ - 19:55 01/04/2020
    Các bệnh nhân mới có 2 người là nhân viên Công ty Trường Sinh, một người tới khám tại Bệnh viện Bạch Mai và 3 ca từ nước ngoài trở về được cách ly tập trung ngay sau khi nhập cảnh.
  •  Xuất khẩu gỗ vào Mỹ có nguy cơ bị áp thuế chống bán phá giá
    Doanh nghiệp- Đức Vinh - 18:58 01/04/2020
    (khoahocdoisong.vn) - Theo Hiệp hội Gỗ và Lâm sản Việt Nam (Vifores), Liên minh thương mại công bằng gỗ dán cứng Mỹ đã đưa đơn đề nghị Bộ Thương mại Mỹ (DOC) điều tra lẩn tránh thuế chống bán phá giá đối với sản phẩm ván ép gỗ cứng xuất khẩu từ Việt Nam.
  • Nông sản sang EU phải có chứng thư về vệ sinh và kiểm dịch
    Kinh tế- TV - 18:49 01/04/2020
    (khoahocdoisong.vn) - Ủy ban Sức khỏe và An toàn thực phẩm của EU (DGSANTE) vừa thông báo gấp về chứng thư xuất khẩu sang EU trong bối cảnh EU phong tỏa biên giới.
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO