--Quảng cáo---
--Quảng cáo---

Dưa tạo hình ăn không ngon

HÀ BÌNH - 06:23 03/09/2019

(khoahocdoisong.vn) - Dưa hấu tạo hình dù có giá rất cao nhưng khi ăn thì không khác nhiều dưa bình thường là mấy, thậm chí là có quả khô, xơ, không ngon.

Hỏi: Vừa rồi tôi có người thân đi Nhật về biếu 1 quả dưa tạo hình rất đẹp, nhưng ăn không ngon, xin hỏi vì sao?

Trần Thanh Bình (Hà Nội)

Nghệ nhân tạo hình quả Võ Trung Thành, chủ nhiệm Câu lạc bộ khuyến nông ấp Phú Trí A, xã Phú Tân, huyện Châu Thành, tỉnh Hậu Giang: Dưa hấu tạo hình dù có giá rất cao nhưng khi ăn thì không khác nhiều dưa bình thường là mấy, thậm chí là có quả khô, xơ, không ngon. Giá trị ở đây mang tính thẩm mỹ hơn là chất lượng.

Đó là do trong quá trình tạo hình, dưa bị ép chặt trong một khuôn dẫn đến dưa hấu sẽ bị nén, ép khiến bên trong khô, xơ, thớ dưa bị chai lại, không còn mọng nước. Do đó, dưa tạo hình dù đắt cũng chỉ để ngắm chứ không phải để ăn. Nhiều người cho rằng dưa tạo hình ăn không ngon do dùng hóa chất để làm cho dưa tạo hình có hình thù khác lạ là không đúng, vì không có loại hóa chất nào có thể giúp tạo hình được dưa mà mọi khâu, mọi thao tác đều phải làm thủ công.


(0) Bình luận
Nổi bật Khoa học & Đời sống
Thêm 6 ca mắc mới COVID-19 ở Hải Dương, Quảng Nam, Việt Nam có 911 bệnh nhân
Thời sự- Thái Bình - 06:03 14/08/2020
Bản tin 6h ngày 14/8 của Ban Chỉ đạo Quốc gia Phòng chống dịch COVID-19 cho biết đã ghi nhận 6 ca mắc mới COVID-19, trong đó 3 ca ghi nhận tại Quảng Nam, 3 ca tại Hải Dương. Việt Nam có 911 bệnh nhân.
--Quảng cáo---
--Quảng cáo---
--Quảng cáo---
  • Công ty CP Xây lắp Giang Sơn: "Chuyên gia trúng thầu" tại Nghệ An
    Bạn đọc- Thụy Bình - 05:54 14/08/2020
    (khoahocdoisong.vn) - Thời gian qua, Công ty CP Xây lắp Giang Sơn liên tục trúng gần 20 gói thầu ở khắp các Ban Quản lý dự án (QLDA) của tỉnh Nghệ An. Đáng chú ý, phần lớn các gói thầu này đều thuộc Sở Giao thông vận tải (GTVT) Nghệ An.
  • Rau dền giúp trẻ tăng chiều cao
    Khỏe- BS Nguyễn Văn Quang - 05:48 14/08/2020
    (khoahocdoisong.vn) - Trong rau dền có lượng protit và các vitamin rất cao nên ngoài tác dụng bồi bổ, giúp tăng chiều cao cho trẻ. Đặc biệt, rau dền còn được dùng làm thuốc chữa nhiều bệnh như lợi tiểu, sát khuẩn, chữa ong đốt, rết cắn, dị ứng mẩn ngứa, kiết lỵ, hậu sản...
  • Hà Nội nguy cơ "vỡ trận" xử lý rác thải
    Môi trường- Minh Quang - Bùi Phú - 05:47 14/08/2020
    (khoahocdoisong.vn) - Thực tế, Hà Nội hiện nay đa phần xử lý chất thải rắn bằng công nghệ chôn lấp, tuy nhiên, công nghệ này gây lãng phí nguồn tài nguyên đất, nguy cơ ô nhiễm cao. Trong khi đó, các dự án nhà máy xử lý rác ứng dụng công nghệ cao, công suất lớn dù đã nằm trong quy hoạch hoặc đã có chủ trương đầu tư nhưng việc triển khai còn chậm, thậm chí nhiều dự án còn chưa khởi động.
  • SARS-CoV-2 có bộ gene lớn nhất
    Khỏe- PGS.TS Phan Quốc Hoàn - 05:46 14/08/2020
    (khoahocdoisong.vn) - SARS-CoV-2 là virus RNA, có bộ gene lớn nhất trong số các virus RNA. Càng có nhiều bộ gene virus được công bố công khai, các nhà khoa học sẽ có nhiều dữ liệu để theo dõi sự tiến hóa và tỷ lệ đột biến của virus tốt hơn.
  • Món cháo phòng chữa viêm tắc động mạch chi
    Khỏe- BS Khánh Hoàng - 05:45 14/08/2020
    (khoahocdoisong.vn) - Viêm tắc động mạch dễ biến chứng teo cơ, lở loét, hoại tử và rụng các ngón tay, chân. Đặc biệt, bệnh có thể gây ứ đọng máu trong lòng mạch tạo cục máu đông gây tai biến mạch máu não, nhồi máu cơ tim, thuyên tắc động mạch phổi… dẫn đến tử vong trong vài phút. Ngoài việc dùng thuốc nên chế biến các món cháo có tác dụng phòng trị bệnh.
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO