--Quảng cáo---
--Quảng cáo---

Đông Trùng hạ thảo không nên dùng tuỳ tiện

HƯƠNG NGUYÊN - 07:53 30/07/2022

Người bệnh nên sử dụng Đông trùng hạ thảo theo sự hướng dẫn của bác sĩ hoặc thầy thuốc Đông y. Đây là nguyên tắc quan trọng để đảm bảo mức độ an toàn, hoặc không bị tương tác nếu đang dùng các loại thuốc điều trị bệnh khác.

Không phải đối tượng nào cũng sử dụng được ĐTHT

Là vị thuốc Đông y nổi tiếng về cả tác dụng và giá trị trên thị trường, công dụng của đông trùng hạ thảo (ĐTHT) đã được chứng minh ở cả lý thuyết và thực tiễn, được sử dụng rộng rãi để chữa bệnh và hỗ trợ điều trị cho nhiều căn bệnh khác nhau cũng như dùng để bồi bổ, nâng cao sức khoẻ cho con người. Tuy nhiên, loại dược liệu này vẫn có những tác dụng không mong muốn nếu dùng không đúng chỉ dẫn, như các tác dụng phụ nhẹ đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy hoặc khô miệng…

dong-trung.jpg
Hiện trên thị trường chủ yếu là ĐTHT nhân tạo.

Theo TS Võ Văn Năm - nguyên Phó Trưởng bộ môn Dược liệu, trường Đại học Y Dược TP HCM, hiện trên thị trường chủ yếu là ĐTHT nhân tạo (nuôi trồng), thường được bào chế thành các dạng phổ biến như: dạng tươi, dạng khô; dạng bột và dạng viên nang. Tương ứng với các cách sử dụng như ăn trực tiếp, chế biến làm các món ăn, pha làm đồ uống, ngâm rượu…

Sản phẩm có thể dùng được hàng ngày và đặc biệt tốt với các đối tượng như: người cao tuổi, nam giới và phụ nữ ở độ tuổi trung niên, người mắc bệnh về hô hấp, tim mạch, hay đường huyết, bệnh nhân đang điều trị ung thư, những người ốm lâu ngày…. Công dụng giúp khí huyết lưu thông. Ngoài ra, ĐTHT giúp trị thiếu máu, liệt dương, xuất tinh ngoài về đêm, phụ nữ tắt kinh, ho và ra mồ hôi trộm, chống lão hóa, làm đẹp da… Với người ốm yếu, người vừa ốm dậy hoặc đang trong thời gian điều trị bệnh ăn ngủ kém thì nên sử dụng hàng ngày các món ăn này sẽ rất nhanh hồi phục sức khỏe. Song có một số lưu ý khi dùng sản phẩm sản phẩm này mà người tiêu dùng nên biết.

Không phải đối tượng nào cũng sử dụng được ĐTHT. Trường hợp trẻ em dưới 5 tuổi thể trạng còn yếu, nhiều vị thuốc bổ không thể tiếp nhận nên không được dùng ĐTHT. Phụ nữ mang thai và cho con bú cũng hạn chế sử dụng (nếu muốn dùng phải thông qua ý kiến của bác sĩ). Trường hợp mắc các bệnh rối loạn đông máu hoặc trước khi tiến hành phẫu thuật tuyệt đối phải tránh xa thảo dược này vì có chất cordyceps làm lưu thông máu. Người đang có vết thương hở cũng không được dùng vì sẽ làm chậm quá trình phục hồi. Người mắc bệnh vảy nến và các triệu chứng liên quan đến bệnh tự miễn (Lupus ban đỏ, đa xơ cứng, viêm ruột, viêm khớp dạng thấp…) cũng tránh dùng vì khả năng tăng cường hoạt động của hệ miễn dịch ở ĐTHT sẽ khiến cho tình trạng bệnh nặng hơn.

Lưu ý khi sử dụng

Về cách sử dụng ĐTHT, nếu là người bệnh nặng cần có chỉ dẫn của y bác sĩ. Trường hợp dùng ĐTHT nâng cao thể trạng sức khoẻ thì các chuyên gia tư vấn, mỗi ngày sử dụng 0,5 -1g ĐTHT Cordyceps Militaris. Có thể dùng ĐTHT nguyên nấm và nhộng hoặc sợi nấm, hoặc dạng bột bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Nếu dùng pha trực tiếp trong nước nóng như pha trà thì sử dụng nước nấu sôi để nguội khoảng 5 phút khi nhiệt độ nước nóng còn 85-90 độ C để pha.

dong-trung-2.jpg
ĐTHT dùng pha trực tiếp trong nước nóng như pha trà.

Đối với việc dùng nguyên con hoặc dạng sợi thì cho 1 con dạng nguyên nhộng có cả sợi nấm (khoảng 0,5gm), hoặc 0,5g sợi ĐTHT cho vào bình pha 150-200ml nước như pha trà, Sau 10-15 phút là sử dụng được, Uống như uống trà và dùng cả nước lẫn nấm ĐTHT. Dùng dạng bột, pha 1 thìa cà phê nhỏ bột ĐTHT (0,5g) vào ly chứa 150-200ml nước khuấy đều, để khoảng 15 phút uống cả nước lẫn cái.

Nếu nấu cháo, sau khi nấu chín cháo trắng hoặc cháo thịt (gà, vịt, heo) dùng nguyên con hoặc dạng sợi thì cho 1 con (khoảng 0,5g), vào bát cháo trộn đều, dùng khi nóng. Ở dạng bột, cho 1 thìa cà phê nhỏ bột ĐTHT (0,5g) vào bát cháo nóng trộn đều, ăn nóng. Có thể hầm với các loại thịt gia súc, gia cầm. Thịt sau khi hầm nhừ cho ĐTHT vào tiếp tục đun sôi trong 1-2 phút là dùng được.

Ngoài ra, còn dùng ĐTHT để ngâm rượu, ngâm 10g ĐTHT khô với 1 lit rượu 35-40 độ, trong bình đậy nắp kín, sau 1 tháng là bắt đầu sử dụng được. Mỗi ngày uống 1-2 ly nhỏ.

Bên cạnh đó, các chuyên gia cũng cho rằng, cần lựa chọn nồi hầm, thời gian và cách chế biến ĐTHT phù hợp. Để tránh xảy ra các phản ứng hóa học trong quá trình hầm, nên dùng nồi sứ hoặc nồi đất sẽ tốt hơn. Thời gian hầm nhiều nhất trong khoảng 1 giờ và nên để lửa nhỏ vì ở nhiệt độ cao, giá trị dinh dưỡng của trùng thảo rất dễ bị phân hủy. Ngoài ra, khi ngâm rượu cần ngâm thêm đế của ĐTHT để khử toàn bộ Andehid và Methanol trong rượu. Nên dùng ĐTHT vào buổi sáng hoặc trước ăn 30 phút sẽ giúp phát huy tối đa tác dụng của loại dược liệu này.

BSCC Nguyễn Xuân Hướng, nguyên Chủ tịch Hội Đông y Việt Nam từng cho rằng, đối với mỗi loại sẽ có đặc điểm và định lượng sử dụng khác nhau. Tuy nhiên, được đánh giá cao về thành phần dinh dưỡng vẫn là ĐTHT tươi và khô. Sử dụng liều lượng ĐTHT hợp lý theo hướng dẫn trên bao bì sản phẩm, nhất là với các sản phẩm dạng bột và viên nang. ĐTHT chỉ là một vị thuốc, nếu muốn dùng có hiệu quả phải phối hợp với các vị thuốc khác. Khi chữa bệnh một bài thuốc phải có đầy đủ bốn thành phần gồm quân, thần, tá, sứ để làm tăng tác dụng của vị chính.

  • 3 chất chính của đông trùng hạ thảo
    Khỏe- BS Kim Ngân - 10:17 25/03/2020
    (khoahocdoisong.vn) - Người xưa thấy loài đông trùng hạ thảo kết tụ đủ ba bộ âm dương là đất và trời, đông và hạ, động vật và thực vật nên có tính năng bổ dưỡng cực lớn.

(0) Bình luận
Nổi bật Khoa học & Đời sống
Khi đàn ông bị “của lạ” khiến “mạt vận”
Đời sống- Đức Vinh - 09:40 12/08/2022
Nhìn cả trong nước và nước ngoài, không ít “sao” và doanh nhân dính vào bê bối tình dục, lạm dụng trẻ vị thành niên hay ồn ào tình ái. Hầu hết họ đều khó có sự nghiệp thăng hoa sau khi bị lộ sự việc. Chỉ vì một phút nông nổi, “ham của lạ” mà nhiều quý ông đã phải đánh đổi cả sự nghiệp, danh vọng, tiền tài, hạnh phúc...
--Quảng cáo---
--Quảng cáo---
--Quảng cáo---
  • Pin nổ, bé 10 tuổi bị tổn thương nặng
    Khỏe- Nhật Hà - 15:40 12/08/2022
    Pin đồ chơi phát nổ khiến các mảnh vỡ bóng đèn văng vào người khiến trẻ bị dị vật găm vào nhiều nơi trên cơ thể.
  • Tổn thương viêm màng não do nang sán
    Khỏe- Khánh Thủy - 15:39 12/08/2022
    Các thầy thuốc Bệnh viện Hữu nghị Việt Nam - Cuba Đồng Hới (Quảng Bình) vừa tiếp nhận và điều trị cho một trường hợp người bệnh bị tổn thương viêm não do nang sán.
  • Klinefelter- hội chứng rối loạn di truyền ở nam giới
    Khỏe- Khánh Thủy - 15:37 12/08/2022
    Klinefelter được phát hiện lần đầu tiên vào năm 1942, nguyên nhân do thừa một nhiễm sắc thể X, dẫn đến nhiễm sắc thể đột biến XXY (thông thường là XY). Đây là một rối loạn di truyền ở nam giới, cứ khoảng 800-1.000 trẻ nam sinh ra thì có một trẻ mắc hội chứng này. Người mắc bệnh là nam giới thường không thể sinh con.
  • Virus mới phát hiện ở Trung Quốc dễ bùng phát bệnh ở người
    Khỏe- Khánh Thủy - 15:31 12/08/2022
    Henipavirus là mầm bệnh mới nổi, độc lực cao, dễ bùng phát bệnh ở người, tỷ lệ tử vong cao hơn so với Covid-19.
  • Chưa tiêm vắc xin phòng Covid-19 cho trẻ dưới 5 tuổi
    Khỏe- Thúy Nga - 15:27 12/08/2022
    Bộ Y tế đã xây dựng kế hoạch phân bổ vắc xin đến hết năm 2022 và kế hoạch sử dụng vắc xin năm 2023. Hội đồng tư vấn sử dụng vắc xin của Bộ Y tế đã tổ chức họp về việc tiêm vắc xin Covid-19 cho trẻ em dưới 5 tuổi và chưa có khuyến cáo tiêm cho nhóm tuổi này.