Thứ 5, 20/06/2019
Đường dây nóng: 0327 216 216

Dinh dưỡng cho bệnh rối loạn tiền đình

BS Đức Quang, Bệnh viện Châm cứu T.Ư - Chữa bệnh không dùng thuốc - 01/12/2018 07:17
Dinh dưỡng cho bệnh rối loạn tiền đình
(khoahocdoisong.vn) - Tiền đình là bệnh hay gặp ở chị em phụ nữ, nguyên nhân do thoái hóa đốt sống cổ, huyết áp thấp làm cho bộ phận ốc tai thiếu máu nuôi dưỡng dẫn đến mất thăng bằng cơ thể, hoa mắt chóng mặt, ù tai loạng choạng... Xin giới thiệu một số món ăn dinh dưỡng cho bệnh rối loạn tiền đình.

Não heo hấp ngải cứu

Não heo 1 bộ, ngải cứu một nắm to, não heo rửa sạch cho vào bát to, ngải cứu hái lá non và ngọn rửa sạch thái nhỏ, nên kèm theo một tí lá diếp cá, rửa sạch thái nhỏ.  Trước tiên, cần trần qua não heo, rồi cho ngải cứu vào hấp cách thủy 30-40 phút. Khi não chín cho gia vị vừa đủ, hạt tiêu xay vào và rắc rau diếp cá lên trên, bắc ra ăn nóng, cách ngày ăn 1 bữa.

Theo y học cổ truyền, não heo có vị ngọt, tính hàn, đi vào các tạng phủ, chủ yếu là não bộ và các dây thần kinh.

Theo tây y nghiên cứu trong não heo có nhiều chất khoáng canxi, photpho, sắt... có tác dụng tốt cho khớp và hệ thống xương, giúp cân bằng trạng thái trong cơ thể, hết hoa mắt, chóng mặt, nhiều dinh dưỡng, khỏe người.

Ngải cứu là vị thuốc nam rất thân thiện với bà con từ bao đời nay, ngải cứu giúp cho máu lưu thông lên não, điều hòa kinh nguyệt, an thai cho phụ nữ, trị mụn nhọt và là vị thuốc ngâm chân, chườm nóng giảm đau.

Canh thịt xay mộc nhĩ

Thịt lợn xay 200g, mộc nhĩ 10g. Thịt lợn xay ướp gia vị, hạt tiêu, hành khô, mộc nhĩ ngăn cho mềm, rửa sạch thái nhỏ cho thịt xay vào nồi xào qua rồi cho nước vào đun sôi cho tiếp mộc nhĩ. Khi canh chín nêm gia vị vừa đủ, 1 chút hành, ăn nóng, ăn cách ngày.

Theo nghiên cứu, thịt lợn xay có đầy đủ chất đạm, chát béo, vitamin các loại, mộc nhĩ có rất nhiều nguyên tố vi lượng như kayly, natri , quan trọng nhất là tỷ lệ sắt và canxi trong mộc nhĩ cao gấp 50-70 lần so với thịt. Do đó, đây là món ăn cao cấp, dồi dào và phong phú, dinh dưỡng rất tối cho bệnh tiền đình.

Canh sườn hầm với đinh lăng

Sườn 400g rửa sạch chặt ngắn, trần qua nước sôi đổ nước đi, rửa sạch bọt. Đinh lăng rửa sạch để ráo nước. Sườn ướp gia vị, hạt nêm, hành khô 20 phút sau đó cho vào xào qua cho ngấm gia vị, cho nước vào hầm sườn nhỏ lửa, hớt bọt cho nước trong. Khi sườn gần được cho đinh lăng vào nồi sôi lên là được, mùi thơm ngào ngạt của đinh lăng rất hấp dẫn. Cho gia vị vừa đủ, bắc ra ăn nóng, tuần ăn 3 bữa.

Đây là món canh rất đặc trưng chữa bệnh tiền đình. Sườn giàu đạm và canxi còn đinh lăng chữa suy giảm trí nhớ, phục hồi thần kinh bị căng thẳng, chóng mặt tiền đình là nhanh phục hồi.

 


Gửi bình luận
(0) Bình luận

Tiêu điểm

Báo chí đi đầu trong áp dụng công nghệ mới để đạt mục tiêu cạnh tranh thông tin

Chiều 19/6, tại Hà Nội, Ủy viên Bộ Chính trị, Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc đã chủ trì làm việc với Hội Nhà báo Việt Nam về tình hình báo chí và hoạt động của Hội Nhà báo Việt Nam, nhân kỷ niệm 94 năm Ngày Báo chí Cách mạng Việt Nam (21/6/1925 - 21/6/2019).

Bắt khẩn cấp chủ doanh nghiệp kêu giang hồ vây xe công an

Tối 19-6, nguồn tin Tuổi Trẻ Online cho biết Công an TP Biên Hòa đã thực hiện lệnh bắt khẩn cấp đối với Nguyễn Tấn Lương (36 tuổi, ngụ TP Biên Hòa) để điều tra hành vi gây rối trật tự công cộng trong vụ giang hồ vây xe công an ngày 12-6.

Bất động sản 2019 và chuyện "bình tĩnh chọn giá đúng"

(khoahocdoisong.vn) - NHNN hiện đang giảm tín dụng cho bất động sản, nhằm phòng ngừa tình trạng bong bóng trên thị trường này. Với công chúng, điều lo ngại là hiện tượng giá ảo của bất động sản.

Con trai duy nhất qua đời, vợ chồng già Hà Nội U60 liều lĩnh mang thai ở tuổi mãn kinh

Tai nạn giao thông cướp đi cậu con trai duy nhất của vợ chồng cô Nga nhưng may mắn lại đã mỉm cười với họ sau quá trình dài can thiệp y học hiện đại.

Bài thuốc trị cảm nắng, cảm nóng

(khoahocdoisong.vn) - Mùa hè với những đợt nắng nóng dài, nếu phòng chống không tốt, sẽ rất dễ bị cảm nắng hay say nắng. Dưới đây là một vài bài thuốc để trị căn bệnh này.

Dự báo thời tiết 20/6, Hà Nội ngoài trời nắng nóng 40 độ C

Khu vực Hà Nội trời nắng nóng với nhiệt độ cao nhất phổ biến 35 - 38 độ C, nhiệt độ ngoài trời lên tới 40 độ C.

Hai thành viên Đoàn Thanh tra Bộ Xây dựng không là công chức

Trước thông tin 2/5 thành viên Đoàn Thanh tra Bộ Xây dựng nhận hối lộ tại Vĩnh Phúc không là công chức của bộ, đại diện Bộ này cho biết sẽ yêu cầu Thanh tra báo cáo về vụ việc.

Mới nhất

Cử tri TPHCM tranh cãi quyết liệt về ông Đoàn Ngọc Hải

Thời sự - Huy Thịnh - 08:41 20/06/2019
Một số cử tri đánh giá ông Đoàn Ngọc Hải, cựu Phó Chủ tịch UBND quận 1 là người dũng cảm, một cán bộ tốt, dám nói dám làm, rất cần được bảo vệ, trong khi có một số ý kiến cử tri cho rằng ông Đoàn Ngọc Hải không tôn trọng tổ chức, ngại khó, đã xin từ chức thì nên cho nghỉ.

668 bài thi toán điểm 0, thầy cô phải nhận trách nhiệm của mình

Giáo dục - Lực Chương - 08:33 20/06/2019
Kỳ tuyển sinh vào lớp 10 công lập năm 2019 ở Khánh Hòa, môn toán có đến 668 thí sinh bị điểm 0. Theo quy chế, đây là điểm liệt, số thí sinh này không thể theo học lớp 10 giáo dục phổ thông.

Bắt khẩn cấp chủ doanh nghiệp kêu giang hồ vây xe công an

Thời sự - Nhóm PV - 08:27 20/06/2019
Tối 19-6, nguồn tin Tuổi Trẻ Online cho biết Công an TP Biên Hòa đã thực hiện lệnh bắt khẩn cấp đối với Nguyễn Tấn Lương (36 tuổi, ngụ TP Biên Hòa) để điều tra hành vi gây rối trật tự công cộng trong vụ giang hồ vây xe công an ngày 12-6.

Con trai duy nhất qua đời, vợ chồng già Hà Nội U60 liều lĩnh mang thai ở tuổi mãn kinh

Thời sự - Bình An - 07:50 20/06/2019
Tai nạn giao thông cướp đi cậu con trai duy nhất của vợ chồng cô Nga nhưng may mắn lại đã mỉm cười với họ sau quá trình dài can thiệp y học hiện đại.

Năm “người dơi” chuyên trộm cắp tại các tiệm vàng sa lưới

Nóng - Trần Nghị - 07:00 20/06/2019
Nguyễn Văn Năm (tức Năm “người dơi”) ban ngày thuê xe ôm đi thăm dò các tiệm vàng, đến tối thì trèo lên các tum, đột nhập vào cửa hàng, nhà trộm vàng để bán.

Hội chứng Tennis elbow

Bác sĩ của bạn - Gia Gia - 07:00 20/06/2019
(khoahocdoisong.vn) - Hội chứng Tennis elbow thường gặp ở những người chơi tennis. Quả đánh trái tay, còn gọi là backhand, thường dẫn đến tình trạng căng cơ và gân vùng khuỷu tay, là nguyên nhân chính dẫn đến tổn thương này

Hiếm có hoa màu đen

Hỏi đáp - Hà Bình - 07:00 20/06/2019
(khoahocdoisong.vn) - Ánh sáng trong tự nhiên có 7 màu là đỏ, vàng, da cam, xanh lục, xanh lam, chàm, tím. Mỗi màu có bước sóng, tần số và nhiệt lượng khác nhau.

Giao dịch ETF diễn biến trái chiều

Chứng khoán - Hồng Linh - 07:00 20/06/2019
(khoahocdoisong.vn) - Từ đầu tháng 6 tới nay, lo ngại chiến tranh thương mại leo thang, giá dầu giảm sâu đã khiến tâm lý giới đầu tư trong nước trở nên khá thận trọng. Tuy nhiên, trái ngược với giới đầu tư trong nước, giao dịch khối ngoại trong nửa đầu tháng 6 khá sôi động.

Bài thuốc trị cảm nắng, cảm nóng

Chữa bệnh không dùng thuốc - Lương y Phan Thị Thạnh (Hội Đông y Vũng Tàu) - 07:00 20/06/2019
(khoahocdoisong.vn) - Mùa hè với những đợt nắng nóng dài, nếu phòng chống không tốt, sẽ rất dễ bị cảm nắng hay say nắng. Dưới đây là một vài bài thuốc để trị căn bệnh này.

Quảng Ninh sắp có thêm tổ hợp thương mại dịch vụ hơn 395.000m2

Bất động sản - Thái Bình - 07:00 20/06/2019
(khoahocdoisong.vn) - Số đất này được UBND tỉnh Quảng Ninh giao cho Công ty TNHH Limitless World (Việt Nam) theo phương thức thuê đất trả tiền hàng năm.

Báo chí phải tìm lại tính tiên phong, cách mạng

Phản biện - Chí Hiếu - 06:53 20/06/2019
Báo chí phải tìm lại những giá trị cốt lõi, đó là tính cách mạng và tính tiên phong.

Báo chí đi đầu trong áp dụng công nghệ mới để đạt mục tiêu cạnh tranh thông tin

Thời sự - Hà Phong - 06:35 20/06/2019
Chiều 19/6, tại Hà Nội, Ủy viên Bộ Chính trị, Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc đã chủ trì làm việc với Hội Nhà báo Việt Nam về tình hình báo chí và hoạt động của Hội Nhà báo Việt Nam, nhân kỷ niệm 94 năm Ngày Báo chí Cách mạng Việt Nam (21/6/1925 - 21/6/2019).

Dự báo thời tiết 20/6, Hà Nội ngoài trời nắng nóng 40 độ C

Đời sống - Thái An  - 06:18 20/06/2019
Khu vực Hà Nội trời nắng nóng với nhiệt độ cao nhất phổ biến 35 - 38 độ C, nhiệt độ ngoài trời lên tới 40 độ C.

3 bước làm chủ tài chính thông minh

Nhịp sống doanh nghiệp - Hồng Hạnh - 22:47 19/06/2019
(khoahocdoisong.vn) - Trước đây, việc gửi tiết kiệm ngân hàng thường được gắn với những người có nguồn tiền “nhàn rỗi” muốn đầu tư sinh lời an toàn và ổn định. Tuy nhiên, trong cuộc sống hiện đại ngày nay, việc tính toán gửi tiết kiệm còn được coi là một giải pháp “tài chính thông minh” của những người trẻ tuổi có định hướng và kế hoạch rõ ràng cho tương lai.

Hai thành viên Đoàn Thanh tra Bộ Xây dựng không là công chức

Thời sự - Trọng Phú - 22:02 19/06/2019
Trước thông tin 2/5 thành viên Đoàn Thanh tra Bộ Xây dựng nhận hối lộ tại Vĩnh Phúc không là công chức của bộ, đại diện Bộ này cho biết sẽ yêu cầu Thanh tra báo cáo về vụ việc.
Xem thêm
Thông tin tòa soạn
Cơ quan thường trú TPHCM
Trung tâm truyền thông quảng cáo
2018 Bản quyền thuộc về khoahocdoisong.vn
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO