Thứ 5, 19/09/2019
Đường dây nóng: 0327 216 216

Dinh dưỡng cho bệnh rối loạn tiền đình

BS Đức Quang, Bệnh viện Châm cứu T.Ư - Chữa bệnh không dùng thuốc - 01/12/2018 07:17
Dinh dưỡng cho bệnh rối loạn tiền đình
(khoahocdoisong.vn) - Tiền đình là bệnh hay gặp ở chị em phụ nữ, nguyên nhân do thoái hóa đốt sống cổ, huyết áp thấp làm cho bộ phận ốc tai thiếu máu nuôi dưỡng dẫn đến mất thăng bằng cơ thể, hoa mắt chóng mặt, ù tai loạng choạng... Xin giới thiệu một số món ăn dinh dưỡng cho bệnh rối loạn tiền đình.

Não heo hấp ngải cứu

Não heo 1 bộ, ngải cứu một nắm to, não heo rửa sạch cho vào bát to, ngải cứu hái lá non và ngọn rửa sạch thái nhỏ, nên kèm theo một tí lá diếp cá, rửa sạch thái nhỏ.  Trước tiên, cần trần qua não heo, rồi cho ngải cứu vào hấp cách thủy 30-40 phút. Khi não chín cho gia vị vừa đủ, hạt tiêu xay vào và rắc rau diếp cá lên trên, bắc ra ăn nóng, cách ngày ăn 1 bữa.

Theo y học cổ truyền, não heo có vị ngọt, tính hàn, đi vào các tạng phủ, chủ yếu là não bộ và các dây thần kinh.

Theo tây y nghiên cứu trong não heo có nhiều chất khoáng canxi, photpho, sắt... có tác dụng tốt cho khớp và hệ thống xương, giúp cân bằng trạng thái trong cơ thể, hết hoa mắt, chóng mặt, nhiều dinh dưỡng, khỏe người.

Ngải cứu là vị thuốc nam rất thân thiện với bà con từ bao đời nay, ngải cứu giúp cho máu lưu thông lên não, điều hòa kinh nguyệt, an thai cho phụ nữ, trị mụn nhọt và là vị thuốc ngâm chân, chườm nóng giảm đau.

Canh thịt xay mộc nhĩ

Thịt lợn xay 200g, mộc nhĩ 10g. Thịt lợn xay ướp gia vị, hạt tiêu, hành khô, mộc nhĩ ngăn cho mềm, rửa sạch thái nhỏ cho thịt xay vào nồi xào qua rồi cho nước vào đun sôi cho tiếp mộc nhĩ. Khi canh chín nêm gia vị vừa đủ, 1 chút hành, ăn nóng, ăn cách ngày.

Theo nghiên cứu, thịt lợn xay có đầy đủ chất đạm, chát béo, vitamin các loại, mộc nhĩ có rất nhiều nguyên tố vi lượng như kayly, natri , quan trọng nhất là tỷ lệ sắt và canxi trong mộc nhĩ cao gấp 50-70 lần so với thịt. Do đó, đây là món ăn cao cấp, dồi dào và phong phú, dinh dưỡng rất tối cho bệnh tiền đình.

Canh sườn hầm với đinh lăng

Sườn 400g rửa sạch chặt ngắn, trần qua nước sôi đổ nước đi, rửa sạch bọt. Đinh lăng rửa sạch để ráo nước. Sườn ướp gia vị, hạt nêm, hành khô 20 phút sau đó cho vào xào qua cho ngấm gia vị, cho nước vào hầm sườn nhỏ lửa, hớt bọt cho nước trong. Khi sườn gần được cho đinh lăng vào nồi sôi lên là được, mùi thơm ngào ngạt của đinh lăng rất hấp dẫn. Cho gia vị vừa đủ, bắc ra ăn nóng, tuần ăn 3 bữa.

Đây là món canh rất đặc trưng chữa bệnh tiền đình. Sườn giàu đạm và canxi còn đinh lăng chữa suy giảm trí nhớ, phục hồi thần kinh bị căng thẳng, chóng mặt tiền đình là nhanh phục hồi.

 


Gửi bình luận
(0) Bình luận

Tiêu điểm

Ông chủ Nhật Cường Mobile bị truy nã đỏ, thế nào là truy nã đỏ?

Lệnh truy nã đỏ được ban hành bởi tổng thư ký Interpol. Khi có truy nã đỏ, tất cả thông tin về tội phạm và nghi phạm đều được gửi tới các cán bộ biên phòng, cửa khẩu, hải quan của hơn 190 quốc gia thành viên Interpol.

Chủ tịch và giám đốc Alibaba bị bắt, người mua 'ngồi trên đống lửa'

Sau khi báo chí thông tin các lãnh đạo Công ty Alibaba bị bắt, nhiều khách hàng của Alibaba như ngồi trên đống lửa khi trót dùng khoản tiền chắt chiu được mua đất của Alibaba.

Nhận kỷ luật, cựu Trưởng Ban Nội chính Đồng Nai thôi làm đại biểu Quốc hội

Ông Hồ Văn Năm - Trưởng đoàn Đại biểu Quốc hội tỉnh Đồng Nai, bị Ban Bí thư Trung ương Đảng thi hành kỷ luật bằng hình thức cách chức Trưởng Ban Nội chính tỉnh này. Ông Năm cũng vừa nhận quyết định cho thôi làm đại biểu Quốc hội.

Khách hàng đòi tiền, Công ty Alibaba nói ‘Bộ Công an phong toả hết tài sản, không có tiền trả'

Sau vụ việc lãnh đạo Công ty địa ốc Alibaba bị Bộ Công an bắt giam, đại diện công ty livestream biện hộ lý do không giải quyết yêu cầu của khách hàng vì toàn bộ hồ sơ, tài sản đã bị Bộ Công an giữ.

Hiệu trưởng xin lỗi vì suất cơm bán trú ít thức ăn

Bà Lê Thị Thủy, Hiệu trưởng trường Tiểu học Thạch Linh khóc, mong hơn 400 phụ huynh thông cảm, khi bữa cơm bán trú ít thức ăn bị đưa lên mạng.

Truy nã phạm nhân trốn khỏi trại giam của Bộ Công an

Phạm nhân đang thụ án hơn 25 năm tại trại giam An Phước thuộc Bộ Công an đóng tại Bình Dương thì trốn trại.

Bé 3 tuổi bị bỏ quên 7 tiếng trên xe đưa đón được xuất viện

Sau 6 ngày điều trị tích cực, sức khỏe bệnh nhi Nguyễn Tấn Lợi tiến triển tốt và được xuất viện.

Mới nhất

Khách hàng đòi tiền, Công ty Alibaba nói ‘Bộ Công an phong toả hết tài sản, không có tiền trả'

Doanh nghiệp - Bích Trần - Thiên Vương - 16:31 19/09/2019
Sau vụ việc lãnh đạo Công ty địa ốc Alibaba bị Bộ Công an bắt giam, đại diện công ty livestream biện hộ lý do không giải quyết yêu cầu của khách hàng vì toàn bộ hồ sơ, tài sản đã bị Bộ Công an giữ.

M.E.T – Liệu pháp chữa bệnh tận gốc không dùng thuốc - Kỳ 2: Bố học thôi miên để chữa trầm cảm cho con

Khỏe - Thúy Nga - 15:24 19/09/2019
(khoahocdoisong.vn) - Nhìn cậu bé cao to, nhanh nhẹn xin phép tôi nhường chỗ để trao đổi trực tiếp với thầy Nguyễn Mạnh Quân không ai có thể nghĩ cậu bé đã từng bị bệnh trầm cảm rất nặng, gia đình luôn phải có hai người ở bên cạnh để chăm sóc. Nhờ sự kiên trì của cả gia đình, hiện con trai anh Lê Nguyên Hoàng (Ba Đình, Hà Nội) đã thuyên giảm được 60 - 70% bệnh tật.

Hiệu trưởng xin lỗi vì suất cơm bán trú ít thức ăn

Giáo dục - Đức Hùng - 14:19 19/09/2019
Bà Lê Thị Thủy, Hiệu trưởng trường Tiểu học Thạch Linh khóc, mong hơn 400 phụ huynh thông cảm, khi bữa cơm bán trú ít thức ăn bị đưa lên mạng.

Truy nã phạm nhân trốn khỏi trại giam của Bộ Công an

Pháp luật - Bá Sơn - 14:15 19/09/2019
Phạm nhân đang thụ án hơn 25 năm tại trại giam An Phước thuộc Bộ Công an đóng tại Bình Dương thì trốn trại.

Mưa lớn, nhiều tuyến đường Hà Nội ùn ứ

Thời sự - Hoàng Mạnh Thắng - 14:07 19/09/2019
Sau cơn mưa kéo dài từ đêm qua đến đầu giờ sáng nay, nhiều con đường cửa ngõ và những "điểm nóng" về giao thông thủ đô không xảy ra tắc nghẽn nghiêm trọng, giao thông chỉ ùn ứ nhẹ.

Bé 3 tuổi bị bỏ quên 7 tiếng trên xe đưa đón được xuất viện

Thời sự - Thúy Hạnh - 14:04 19/09/2019
Sau 6 ngày điều trị tích cực, sức khỏe bệnh nhi Nguyễn Tấn Lợi tiến triển tốt và được xuất viện.

Chủ tịch và giám đốc Alibaba bị bắt, người mua 'ngồi trên đống lửa'

Bất động sản - D.Ngọc Hà - 14:00 19/09/2019
Sau khi báo chí thông tin các lãnh đạo Công ty Alibaba bị bắt, nhiều khách hàng của Alibaba như ngồi trên đống lửa khi trót dùng khoản tiền chắt chiu được mua đất của Alibaba.

Nhận kỷ luật, cựu Trưởng Ban Nội chính Đồng Nai thôi làm đại biểu Quốc hội

Thời sự - P.Thảo - 13:53 19/09/2019
Ông Hồ Văn Năm - Trưởng đoàn Đại biểu Quốc hội tỉnh Đồng Nai, bị Ban Bí thư Trung ương Đảng thi hành kỷ luật bằng hình thức cách chức Trưởng Ban Nội chính tỉnh này. Ông Năm cũng vừa nhận quyết định cho thôi làm đại biểu Quốc hội.

Ông chủ Nhật Cường Mobile bị truy nã đỏ, thế nào là truy nã đỏ?

Thời sự - C.Tuệ - Th.Hoàng - 13:44 19/09/2019
Lệnh truy nã đỏ được ban hành bởi tổng thư ký Interpol. Khi có truy nã đỏ, tất cả thông tin về tội phạm và nghi phạm đều được gửi tới các cán bộ biên phòng, cửa khẩu, hải quan của hơn 190 quốc gia thành viên Interpol.

Tại sao dân đổ đống cát nhỏ là có người đến ngay, nhưng công trình đồ sộ sai thì không?

Phản biện - Lê Kiên - 09:56 19/09/2019
Theo nghị định 139, từ ngày 1-1-2018 không cho phép phạt cho tồn tại; nếu sai phép, không đúng phép phải khôi phục công trình theo đúng quyết định, Bộ trưởng Phạm Hồng Hà khẳng định.

Thông bồn rửa bát bằng baking soda

Mẹo vặt - Hà Bình - 09:48 19/09/2019
(khoahocdoisong.vn) - Bồn rửa bát bị tắc, nước chảy chậm do rác kẹt trong đường nước thải là tình trạng không hiếm gặp. Việc tháo dỡ đường ống để xử lý rất phức tạp.

Phân biệt bức xạ và phóng xạ

Hỏi đáp - Hà Bình - 09:41 19/09/2019
(khoahocdoisong.vn) - Hầu hết các chất phóng xạ có đời sống dài đều sinh ra trước khi có Trái đất, vì vậy một lượng xạ luôn tồn tại là điều bình thường không thể tránh khỏi.

Sửa chữa ô tô Hải Phòng làm dự án KCN 1.000 tỷ đồng tại Quảng Ninh

Bất động sản - Châu Nhi - 09:39 19/09/2019
(khoahocdoisong.vn) - Ban quản lý Khu kinh tế Quảng Ninh đã trao Giấy chứng nhận Đăng ký đầu tư cho Dự án kinh doanh cơ sở hạ tầng khu công nghiệp Bạch Đằng  cho Công ty TNHH MTV Sửa chữa ô tô Hải Phòng.

Kiểm tra việc mở bán, đặt cọc giữ chỗ dự án Nhơn Hội New City khi chưa đủ điều kiện

Bất động sản - Minh Quang - 09:34 19/09/2019
(khoahocdoisong.vn) - Sở Xây dựng Bình Định đề nghị các cơ quan liên quan theo dõi, cung cấp thông tin để có thể kiểm ra, xử lý thông tin dự án Nhơn Hội New City (phân khu 2) dù chưa đủ điều kiện kinh doanh nhưng đã mở bán, nhận đặt cọc giữ chỗ.

Đánh giá tiềm năng phát triển thị trường khí Việt Nam

Kinh tế - Nhật Nam - 09:29 19/09/2019
(khoahocdoisong.vn) - Việt Nam dự kiến nhập 1 - 4 tỷ m3 khí LNG mỗi năm trong giai đoạn 2021-2025 để bù đắp lượng thiếu hụt khí trong nước cho sản xuất, phát triển điện khí. 
Xem thêm
Thông tin tòa soạn
Cơ quan thường trú TPHCM
Trung tâm truyền thông quảng cáo
2018 Bản quyền thuộc về khoahocdoisong.vn
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO