Đông y chia làm 2 thể bệnh:
Tiền đình do khí huyết suy nhược: Người bệnh chóng mặt, buồn nôn, mệt mỏi, ăn ngủ kém, sắc mặt tái, chân tay buồn bã, tê mỏi và lạnh.
Tiền đình do can dương vượng: Gây chóng mặt, đau đầu, mặt đỏ, bốc hỏa lên đầu, tai ù, miệng đắng, táo bón. Tùy theo từng người bệnh ở thể nào thì chọn món ăn cho thích hợp.
*Đương quy hầm thịt dê: Thịt dê 250g rửa sạch thái nhỏ vừa ăn, ướp với gia vị, tỏi ớt, hạt tiêu, gừng tươi 15g, đương quy 30g. Thịt dê đem xào qua cho ngấm gia vị sau đó cho nước vào ninh nhừ, lúc gần bắc ra cho đương quy với gừng vào đun sôi lên là được, ăn nóng trong ngày. Tuần ăn 3 bữa. Món ăn này có tác dụng dưỡng huyết, bổ gan, chữa chóng mặt, tăng cường sức đề kháng. Món ăn dùng cho bệnh thể can dương vượng.
*Hà thủ ô hầm với thịt gà, đương quy, kỷ tử: Thịt gà 250mg rửa sạch, thái miếng ướp gia vị 15 phút, sau đó lấy ra cho vào xào qua, cho tiếp nước vào ninh nhừ. Khi thịt chín cho tiếp đương quy, kỷ tử vào. Cháo nhừ ăn nóng trong ngày. Tác dụng bổ khí hoạt huyết, bổ gan tỳ, bổ thận, kích thích tiêu hóa, ăn ngủ tốt.
*Kỷ tử, táo đỏ, trứng gà: Kỷ tử 20g, 6 quả táo đỏ, 2 quả trứng gà. Cho trứng cả quả ninh lên cùng với kỷ tử, khi trứng chín lấy ra bóc vỏ lại hầm tiếp, nêm gia vị vừa ăn, ăn cả nước lẫn cái, tuần ăn 3 lần. Tác dụng bổ khí, bổ âm, giúp điều hòa âm dương, hết chóng mặt tiền đình, ăn ngủ tốt.
BS Kim Ngân (Viện Châm cứu T.Ư)
