 |
Ảnh minh hoạ |
Lợi ích khi uống matcha latte mỗi ngày
Giàu chất chống oxy hóa, giúp làm chậm lão hóa
Matcha chứa hàm lượng cao EGCG (epigallocatechin gallate) – một loại chất chống oxy hóa cực mạnh, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do, từ đó làm chậm quá trình lão hóa da, giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như ung thư, tim mạch, tiểu đường.
Cải thiện sự tỉnh táo và tập trung
Matcha có caffeine, nhưng hấp thu chậm hơn so với cà phê. Nhờ đó, bạn có được sự tỉnh táo kéo dài, không bồn chồn. L-theanine trong matcha còn giúp thư giãn tinh thần, cải thiện sự tập trung, rất lý tưởng cho dân văn phòng hoặc học sinh, sinh viên.
Hỗ trợ trao đổi chất và giảm cân nhẹ
Caffeine và catechin trong matcha có thể giúp tăng nhẹ tốc độ trao đổi chất, hỗ trợ đốt cháy calo hiệu quả hơn đặc biệt nếu kết hợp với chế độ ăn lành mạnh và luyện tập.
Tốt cho tim mạch và huyết áp
Các hợp chất trong matcha giúp giảm cholesterol xấu (LDL), tăng cholesterol tốt (HDL), ổn định huyết áp và giảm viêm – những yếu tố quan trọng giúp bảo vệ hệ tim mạch.
Hỗ trợ giải độc cơ thể nhẹ nhàng
Matcha có khả năng giải độc tự nhiên nhờ chất diệp lục (chlorophyll), giúp thanh lọc gan và loại bỏ kim loại nặng, độc tố trong cơ thể. Uống đều đặn giúp cảm giác nhẹ bụng, dễ chịu và thanh mát.
 |
Ảnh minh hoạ. |
Tác động tiêu cực nếu lạm dụng
Dễ tăng cân nếu dùng loại nhiều đường
Matcha latte mua ở cửa hàng thường pha với sữa béo, siro đường hoặc kem tươi, khiến lượng calo có thể lên tới 200–300 kcal/ly. Uống mỗi ngày mà không điều chỉnh dinh dưỡng dễ dẫn đến tăng cân không kiểm soát.
Caffeine âm thầm gây rối loạn giấc ngủ
Dù không chứa nhiều caffeine như cà phê, nhưng một ly matcha latte vẫn có thể cung cấp 25–70mg caffeine, tùy vào loại bột trà và cách pha. Việc uống 2–3 ly/ngày hoặc uống vào buổi tối dễ dẫn đến mất ngủ, tim đập nhanh, lo âu nhẹ, nhất là với người nhạy cảm với chất kích thích này.
Nguy cơ ảnh hưởng đến gan, thận nếu dùng quá nhiều
Một số nghiên cứu cho thấy nếu cơ thể hấp thu quá mức các chất chống oxy hóa từ matcha, gan sẽ phải làm việc nhiều hơn để chuyển hóa, làm tăng áp lực lên cơ quan này. Caffeine cũng có tính lợi tiểu nhẹ, nếu không bù đủ nước, có thể gây mất nước nhẹ và ảnh hưởng chức năng thận về lâu dài.
 |
Ảnh minh hoạ |
Không phù hợp cho người bệnh dạ dày
Matcha có tính hơi axit và kích thích dịch vị, vì vậy uống khi đói hoặc tiêu thụ quá nhiều trong ngày có thể gây cồn cào, ợ nóng, đặc biệt ở người có tiền sử viêm loét dạ dày, trào ngược thực quản.
Cản trở hấp thu dưỡng chất
Việc tiêu thụ matcha latte gần bữa ăn có thể giảm hấp thu sắt và iốt, đặc biệt ở người ăn chay hoặc phụ nữ mang thai những đối tượng dễ thiếu sắt. Ngoài ra, dùng liên tục mà không nghỉ ngắt quãng cũng dễ gây phụ thuộc nhẹ vào caffeine, dẫn đến mệt mỏi và khó tập trung nếu một ngày không được “nạp” đồ uống quen thuộc.
