Củ riềng tán hàn, tiêu thực, giải rượu

Củ riềng Đông y gọi là cao lương khương, tiểu lương khương, phong khương... Tên khoa học là Alpinia officinarum Hance thuộc họ gừng.

<p>Riềng c&oacute; vị cay, t&iacute;nh ấm v&agrave;o c&aacute;c kinh tỳ v&agrave; vị. C&oacute; t&aacute;c dụng &ocirc;n trung, t&aacute;n h&agrave;n, ti&ecirc;u thực giảm đau. Riềng điều trị chứng đau v&ugrave;ng thượng vị do cảm phong h&agrave;n, ăn kh&ocirc;ng ti&ecirc;u, buồn n&ocirc;n, ợ hơi nuốt chua. Người tỳ vị h&agrave;n ti&ecirc;u h&oacute;a k&eacute;m, riềng l&agrave; vị thuốc k&iacute;ch th&iacute;ch ti&ecirc;u h&oacute;a, trị đầy hơi, ăn uống kh&ocirc;ng ngon miệng. Để l&agrave;m thuốc th&igrave; d&ugrave;ng riềng mọc hoang trong rừng tốt hơn riềng trồng ở vườn nh&agrave;.</p> <p>Riềng l&agrave;m gia vị c&oacute; m&ugrave;i thơm đặc biệt, khi ăn v&agrave;o dễ ti&ecirc;u h&oacute;a. V&agrave;o dịp Tết người ta thường nấu riềng với mật m&iacute;a l&agrave;m một m&oacute;n ăn ng&agrave;y Tết để gi&uacute;p tỳ vị ti&ecirc;u h&oacute;a chất mỡ, đồng thời tiết thường v&agrave;o dịp đại h&agrave;n r&eacute;t nhiều n&ecirc;n m&oacute;n riềng c&ograve;n gi&uacute;p cơ thể khu h&agrave;n l&agrave;m ấm cơ thể. Một số nơi, ng&agrave;y đ&ocirc;ng gi&aacute; lạnh thường l&agrave;m m&oacute;n chả riềng.&nbsp; Hoặc d&ugrave;ng riềng tươi, rửa sạch th&aacute;i l&aacute;t luộc qua sau đ&oacute; x&agrave;o với mỡ để nhắm rượu, riềng c&oacute; t&aacute;c dụng ti&ecirc;u thực, cũng l&agrave; vị thuốc giải rượu.</p> <p><img alt="Củ riềng tán hàn, tiêu thực, giải rượu" src="https://khds.1cdn.vn/2018/12/07/huong-dan-trong-cu-rieng-quanh-nam-2_grande.jpg" title="Củ riềng tán hàn, tiêu thực, giải rượu" /></p> <p style="text-align: center;"><em>Củ riềng trị chứng vị h&agrave;n, ăn kh&ocirc;ng ti&ecirc;u.</em></p> <div> <ul style="display: flex;"> <li style="display:none; width: 47%;margin-bottom: 7px;padding: 5px;border: 1px solid #ddd;text-align: justify;background: #f2f2f2;overflow: hidden;float: left;margin-right: 2%;box-sizing: border-box;"><a href="" rel="nofollow" style="overflow: hidden;" target="_blank"> <img src="" /> </a></li> <li style="display:none; width: 47%;margin-bottom: 7px;padding: 5px;border: 1px solid #ddd;text-align: justify;background: #f2f2f2;overflow: hidden;float: left;margin-right: 2%;box-sizing: border-box;"><a href="" rel="nofollow" style="overflow: hidden;" target="_blank"> <img src="" /> </a></li> </ul> </div> <p>Ch&uacute; &yacute;: Kh&ocirc;ng d&ugrave;ng cao lương khương trong trường hợp cảm phong nhiệt.</p> <p>Trị chứng đau v&ugrave;ng vị quản do h&agrave;n (l&uacute;c đau l&uacute;c giảm): Cao lương&nbsp; khương rửa sạch, th&aacute;i l&aacute;t phơi kh&ocirc;, hương phụ tứ chế, lượng bằng nhau, t&aacute;n bột mịn, d&ugrave;ng nước cốt gừng vừa đủ ho&agrave;n vi&ecirc;n ho&agrave;n, mỗi vi&ecirc;n bằng hạt ng&ocirc;. Ng&agrave;y uống 2 lần mỗi lần uống 10 vi&ecirc;n với nước cơm, uống li&ecirc;n tục 7-10 ng&agrave;y l&agrave; một liệu tr&igrave;nh.</p> <p>Trị cảm sốt, sốt r&eacute;t, ch&aacute;n ăn: Cao lương khương 40g tẩm dầu vừng sao, gừng kh&ocirc; 40g nướng ch&aacute;y s&eacute;m, hai vị thuốc tr&ecirc;n t&aacute;n th&agrave;nh bột mịn quyện với mật lợn l&agrave;m vi&ecirc;n ho&agrave;n, mỗi vi&ecirc;n bằng hạt ng&ocirc;. Ng&agrave;y uống 2 lần mỗi lần uống 15 vi&ecirc;n, với nước ấm, uống li&ecirc;n tục 10-15 ng&agrave;y l&agrave; một liệu tr&igrave;nh.</p> <p>Trị chứng vị h&agrave;n ăn kh&ocirc;ng ti&ecirc;u, buồn n&ocirc;n v&agrave; n&ocirc;n: Cao lương khương 12g, đại t&aacute;o 2 quả, sắc với 300ml nước c&ograve;n 100ml, chia 2 lần uống trong ng&agrave;y, uống trước khi ăn. Uống li&ecirc;n tục 7-10 ng&agrave;y l&agrave; một liệu tr&igrave;nh.</p> <p>Trị ho nhiều đờm do cảm phong h&agrave;n: Riềng mọc hoang tr&ecirc;n rừng, c&oacute; t&ecirc;n gọi riềng gi&oacute;, thu h&aacute;i về rửa sạch, th&aacute;i l&aacute;t, trộn với vỏ qu&yacute;t để l&acirc;u năm (trần b&igrave;) lượng bằng nhau, sao với mật m&iacute;a, ngậm ng&agrave;y 3-4 lần mỗi lần ngậm 3-4 l&aacute;t, ngậm li&ecirc;n tục 5-7 ng&agrave;y.</p> <div> <div> <div> <div>&nbsp;</div> </div> </div> <div> <div>&nbsp;</div> </div> </div>

Theo suckhoedoisong.vn
back to top