Chuyên gia dinh dưỡng giải mã thói quen lười uống nước khiến bạn có thể phải cắt bỏ thận

PGS.TS Lê Bạch Mai – Nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết, lâu nay nhiều người vẫn xem nhẹ việc uống nước, nhưng ít ai biết được rằng các phản ứng của cơ thể phần lớn xảy ra trong môi trường nước. Và một khi không đảm bảo đủ nước thì cơ thể sẽ bị ảnh hưởng, trong đó có bệnh sỏi thận - tiết niệu.

<div> <p>Theo PGS. Mai, dinh dưỡng kh&ocirc;ng chỉ li&ecirc;n quan đến bệnh mạn t&iacute;nh kh&ocirc;ng l&acirc;y như: đ&aacute;i th&aacute;o đường, tim mạch, tăng huyết &aacute;p... m&agrave; c&ograve;n li&ecirc;n quan đến bệnh l&yacute; đường tiết niệu như sỏi thận - tiết niệu. Chế độ&nbsp;dinh dưỡng c&oacute; vai tr&ograve; đặc biệt quan trọng trong dự ph&ograve;ng v&agrave; hỗ trợ cho sức khỏe khi điều trị bệnh sỏi thận - tiết niệu.</p> <p><span><span>V&iacute; dụ như việc uống nước, nếu uống nước thường xuy&ecirc;n, b&agrave;i tiết nước tiểu tốt th&igrave; sẽ rất tốt cho cơ thể, cuốn tr&ocirc;i những chất kho&aacute;ng cần đ&agrave;o thải; nhưng nếu uống &iacute;t nước lại nhịn tiểu sẽ g&acirc;y t&aacute;i hấp thu, l&agrave;m cho c&aacute;c chất đ&aacute;ng lẽ cần thải ra ngo&agrave;i th&igrave; lại lắng đọng, tạo sỏi.</span></span></p> <p>&quot;Nhiều người Việt rất lười uống nước, đ&acirc;y cũng l&agrave; nguy&ecirc;n nh&acirc;n dẫn đến sỏi thận; hay chế độ ăn gi&agrave;u đạm đến từ c&aacute;c loại thịt đỏ. Hay th&oacute;i quen d&ugrave;ng tr&agrave;, c&agrave; ph&ecirc;... cũng l&agrave; nguy&ecirc;n nh&acirc;n dẫn đến sỏi thận tiết niệu.</p> <p>B&ecirc;n cạnh đ&oacute;, th&oacute;i quen lười vận động, ăn xong đi nằm, nằm nhiều l&agrave;m cho sự lưu th&ocirc;ng, b&agrave;i tiết nước tiểu k&eacute;m, tốc độ d&ograve;ng chảy nước tiểu kh&ocirc;ng đủ mạnh để cuốn đi c&aacute;c chất kho&aacute;ng c&oacute; trong nước tiếu, g&acirc;y lắng đọng h&igrave;nh th&agrave;nh sỏi thận - tiết niệu&quot;- PGS. Mai chia sẻ.</p> <p>C&aacute;c b&aacute;c sĩ cảnh b&aacute;o, t<span>h&oacute;i quen lười uống nước l&agrave; một trong những nguy&ecirc;n nh&acirc;n h&agrave;ng đầu g&acirc;y sỏi tiết niệu khiến thận gi&atilde;n căng mất chức năng, nhiều người phải cắt thận.</span></p> <p><img alt="" src="https://khds.1cdn.vn/2019/08/23/img_5252(1).jpg" /><em>PGS.TS L&ecirc; Bạch Mai.</em></p> <p><em><strong>Ch&iacute;nh v&igrave; vậy, đảm bảo chế độ dinh dưỡng khoa học g&oacute;p phần đ&aacute;ng kể trong việc ph&ograve;ng ngừa bệnh sỏi thận - tiết niệu. PGS. Mai khuyến c&aacute;o:</strong></em></p> <div>- Nguy&ecirc;n tắc đầu ti&ecirc;n l&agrave; phải đảm bảo bữa ăn đa dạng, tr&ecirc;n 15 loại thực phẩm trong 8 nh&oacute;m thực phẩm trong một bữa ăn.<br /> <br /> - Kh&ocirc;ng lạm dụng đồ ăn chế biến sẵn như thịt hộp, thịt đỏ, qu&aacute; nhiều chất b&eacute;o.<br /> <br /> - Chế độ ăn đủ rau, hiện nay đa số người d&acirc;n mới chỉ đ&aacute;p ứng 50% nhu cầu về rau, trong khi cần ăn 400gr rau/người/ng&agrave;y. Rau thi&ecirc;n về xu hướng kiềm hơn để bớt lắng đọng, tạo sỏi thận.<br /> <br /> - Kh&ocirc;ng n&ecirc;n ăn mặn, dư thừa natri dễ tăng huyết &aacute;p, suy giảm chức năng thận, tạo nước tiểu kh&oacute; hơn, dễ ứ đọng tạo sỏi thận.<br /> <br /> - N&ecirc;n hạn chế chất k&iacute;ch th&iacute;ch như tr&agrave;, c&agrave; ph&ecirc;, rượu v&igrave; kh&ocirc;ng tốt cho sức khỏe của thận.<br /> <br /> - Kh&ocirc;ng lạm dụng c&aacute;c loại đường đơn, đường đ&ocirc;i v&igrave; hệ thống điều h&ograve;a đường huyết kh&ocirc;ng tốt, rối loạn glucoser&hellip; ảnh hưởng chức năng thận.<br /> <br /> - Uống đủ nước 2-2,5l nước/ng&agrave;y; 400ml nước cho 10kg trọng lượng, đảm bảo nước tiểu đi ra kh&ocirc;ng m&agrave;u v&agrave;ng đậm, m&agrave; chỉ c&oacute; m&agrave;u v&agrave;ng nhạt trong gi&uacute;p đ&agrave;o thải mọi cặn b&atilde; trong đ&oacute; thường xuy&ecirc;n nhất.<br /> <br /> - Vận động thường xuy&ecirc;n từ 30-45 ph&uacute;t/ng&agrave;y v&agrave; 5 ng&agrave;y/tuần, giảm cơ hội lắng đọng chất kho&aacute;ng tạo sỏi thận.</div> <div> <ul style="display: flex;"> <li style="display:none; width: 47%;margin-bottom: 7px;padding: 5px;border: 1px solid #ddd;text-align: justify;background: #f2f2f2;overflow: hidden;float: left;margin-right: 2%;box-sizing: border-box;"><a href="" rel="nofollow" style="overflow: hidden;" target="_blank"> <img src="" /> </a></li> <li style="display:none; width: 47%;margin-bottom: 7px;padding: 5px;border: 1px solid #ddd;text-align: justify;background: #f2f2f2;overflow: hidden;float: left;margin-right: 2%;box-sizing: border-box;"><a href="" rel="nofollow" style="overflow: hidden;" target="_blank"> <img src="" /> </a></li> </ul> </div> <p>Chuy&ecirc;n gia dinh dưỡng cũng lưu &yacute;, c&aacute;c phản ứng của cơ thể phần lớn xảy ra trong m&ocirc;i trường nước, nếu kh&ocirc;ng đủ nước th&igrave; b&agrave;i tiết nước tiểu &iacute;t, lượng nước tiểu chảy &iacute;t, kh&ocirc;ng cuốn được những thứ c&oacute; nguy cơ tạo sỏi thận ra ngo&agrave;i. Đ&acirc;y cũng l&agrave; nguy&ecirc;n nh&acirc;n ảnh hưởng trực tiếp đến bệnh sỏi thận.</p> <p>&quot;Nước ở đ&acirc;y l&agrave; nước tinh khiết, nước lọc, c&ograve;n c&aacute;c loại nước ngọt chứa đường, gas th&igrave; lại tạo m&ocirc;i trường axit lớn, dễ k&eacute;o canxi trong cơ thể ra, tạo muối canxi lắng đọng h&igrave;nh th&agrave;nh sỏi thận. Do đ&oacute; uống nước ngọt thậm ch&iacute; c&oacute; nguy cơ g&acirc;y sỏi thận cao hơn.</p> <p>Việc uống nước hoa quả tươi cũng tốt nhưng kh&ocirc;ng n&ecirc;n uống nước hoa quả tươi c&oacute; sẵn, đ&oacute;ng hộp. Hoặc c&aacute;c loại nước bia, rượu th&igrave; lại g&acirc;y hại&quot;-<span> PGS. Mai n&oacute;i.</span></p> <p><span><img alt="" src="https://khds.1cdn.vn/2019/08/23/thuc-pham-tot-cho-nguoi-moi-mo-soi-than(1).jpg" /></span></p> <h2>Bổ sung canxi thế n&agrave;o cho đ&uacute;ng, tr&aacute;nh sỏi thận?</h2> <p><span>Hiện nay, c&oacute; nhiều &yacute; kiến băn khoăn rằng, </span>đa số sỏi thận c&oacute; th&agrave;nh phần ch&iacute;nh l&agrave; canxi, do đ&oacute; n&ecirc;n hạn chế canxi để ph&ograve;ng ngừa sỏi thận. Trong khi đ&oacute; lại c&oacute; th&ocirc;ng tin khuy&ecirc;n tăng cường bổ sung canxi để xương chắc khỏe hơn. Vậy th&igrave; n&ecirc;n bổ sung canxi như thế n&agrave;o cho đ&uacute;ng?</p> <p>Về vấn đề n&agrave;y, PGS.TS L&ecirc; Bạch Mai giải th&iacute;ch, để tăng cường sức khỏe xương khớp th&igrave; việc bổ sung canxi l&agrave; quan trọng. Theo đ&aacute;nh gi&aacute; h&agrave;m lượng canxi trong khẩu phần của người Việt Nam hiện nay mới chỉ đ&aacute;p ứng 50% canxi, n&ecirc;n việc lựa chọn bổ sung canxi rất quan trọng.</p> <p>Tuy nhi&ecirc;n, nếu bổ sung kh&ocirc;ng đ&uacute;ng c&aacute;ch th&igrave; sẽ g&acirc;y bệnh sỏi thận &ndash; tiết niệu. N&ecirc;n c&aacute;c b&aacute;c sĩ khuyến c&aacute;o người d&acirc;n n&ecirc;n lựa chọn canxi từ thực phẩm như: canxi trong sữa v&agrave; chế phẩm từ sữa, trong c&aacute; nhỏ kho nhừ ăn cả xương, trứng so với canxi phải uống. Trong bệnh l&yacute; xương khớp uống canxi hằng ng&agrave;y th&igrave; liều lượng canxi trong một lần uống kh&ocirc;ng vượt qu&aacute; 500mg. Nếu cao hơn th&igrave; khả năng hấp thu canxi của cơ thể thay đổi v&igrave; lượng thừa sẽ bị đảo thải ra ngo&agrave;i v&agrave; ch&iacute;nh c&aacute;i n&agrave;y l&agrave;m tăng h&agrave;m lượng canxi trong nước tiểu.</p> <p>PGS. Mai cũng lưu &yacute;, khi uống canxi cần uống nhiều nước, canxi sủi th&igrave; k&egrave;m nước, canxi vi&ecirc;n n&ecirc;n uống từ 100-150ml nước cần uống buổi s&aacute;ng v&agrave; cần lao động b&igrave;nh thường để đảo thải qua nước tiểu b&igrave;nh thường thuận lợi nhất tr&aacute;nh ứ đọng. N&ecirc;n uống sau bữa ăn kh&ocirc;ng s&aacute;t bữa ăn v&igrave; axit hữu cơ hoặc th&agrave;nh phần oxalat, axit oxalic, đặc biệt trong một số rau nhiều axit oxalic th&igrave; n&oacute; c&oacute; thể kết hợp với canxi tạo sỏi.</p> <p>&nbsp;</p> <div> <div> <div>&nbsp;</div> </div> <div>&nbsp;</div> </div> </div> <p>&nbsp;</p>

Theo suckhoedoisong.vn
back to top