Thứ 3, 18/06/2019
Đường dây nóng: 0327 216 216

Chuyên gia dinh dưỡng chỉ cách không tăng cân ngày Tết

Thảo Nguyên (ghi) - Bác sĩ của bạn - 31/01/2019 14:21
Chuyên gia dinh dưỡng chỉ cách không tăng cân ngày Tết
Ăn đủ chất, không thức khuya, tập thể dục đều đặn là cách để kiểm soát cân nặng dịp Tết.

Tết Nguyên đán là dịp được nghỉ dài ngày, lại có nhiều đồ ăn nhiều năng lượng như: Bánh chưng, thịt kho, giò chả, kẹo, mứt… Tiệc tùng luôn diễn ra thường xuyên, vì thế nhiều người lo khó kiểm soát cân nặng.

Theo BSCK2 Đỗ Thị Ngọc Diệp - nguyên giám đốc Trung tâm Dinh dưỡng TP.HCM, để không bỏ lỡ niềm vui dịp đầu xuân mà cân nặng vẫn đảm bảo bạn cần tuân thủ các nguyên tắc sau:

Ăn đủ chất

Trong các bữa cơm gia đình ngày Tết hay đi dự tiệc, ăn cỗ, bạn phải nên nhớ, ăn đủ chất béo, tinh bột, chất đạm, chất xơ và uống đủ nước.

Có như vậy cơ thể mới hấp thu đầy đủ dưỡng chất, giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất với hiệu ứng nhiệt của thực phẩm. Tuy nhiên, bạn cần nhớ, chỉ nên ăn đủ no, dù thức ăn bày ra có hấp dẫn đến đâu.

Chuyên gia dinh dưỡng chỉ cách không tăng cân ngày Tết
BSCK2 Đỗ Thị Ngọc Diệp - nguyên giám đốc Trung tâm Dinh dưỡng TP.HCM

Ăn đủ và đúng bữa

Không phải làm việc và bận vui chơi nhưng bạn nên ăn đầy đủ ba bữa mỗi ngày. Hạn chế ăn vặt và không ăn sau 8 giờ tối. Ăn khuya không chỉ làm tăng cân nhanh còn gây đầy bụng.

Nhiều người nghĩ, bỏ bữa sáng hoặc bữa tối sẽ giúp giảm cân. Quan niệm này hoàn toàn sai lầm. Bởi, chờ thật đói mới ăn bạn sẽ ăn nhiều, ăn không kiểm soát, điều này không chỉ làm năng lượng dư thừa mà còn là thủ phạm của căn bệnh dạ dày.

Hạn chế thức ăn giàu năng lượng

Tết nhà nào cũng có nhiều đồ ăn giàu đạm, giàu chất béo như: bánh chưng, bénh tét, thịt đông… Để không “bỏ lỡ” các món ăn truyền thống, bạn nên ăn cầm chừng, ăn kèm nhiều rau xanh, dưa chuột… Tốt nhất nên bạn nên thay các món chiên xào thay bằng món luộc, hấp.

Với các món bánh kẹo, mứt chỉ nên nhâm nhi vài miếng cho vui. Nếu được bạn nên thay bằng các loại hạt như: hạt dưa, hạt hướng dương, hạt điều, hạt sen… vừa tốt cho sức khỏe, lại hạn chế được việc hấp thu đường vào cơ thể quá nhiều.

Chuyên gia dinh dưỡng chỉ cách không tăng cân ngày Tết
Mâm cỗ ngày tết chứa nhiều năng lượng

Với các loại nước giải khát, nước tăng lực là thủ phạm làm tăng lượng đường cho cơ thể, dễ dẫn đến bệnh tiểu đường, lượng đường trong máu cao và dễ tăng cân.

Nếu bạn muốn kiểm soát cân nặng, tốt nhất bạn nên dùng nước lọc, nước trái cây tươi ít đường hoặc nước dừa tươi. Điều đặc biệt, bạn nên uống đủ 2 lít nước mỗi ngày để vừa giữ nước cho cơ thể, vừa giúp quá trình trao đổi chất dễ hơn.

Hạn chế uống rượu, bia

 Sẽ có rất nhiều người băn khoăn là làm sao có thể hạn chế được bia, rượu khi các bữa tiệc liên tục diễn ra. Đây là câu hỏi rất khó và cần một người bản lĩnh mới làm được.

Muốn không tăng cân, béo bụng, cách tốt nhất bạn nên sử dụng bia, rượu vừa phải. Chỉ nên uống 2 lon bia/ngày. Bởi bia rượu là nguyên nhân gây béo bụng và tăng cân nhanh, kèm theo đó là các hệ lụy không vui trong ngày đầu năm.

Nên tập thể dục 30 phút mỗi ngày

Trong những ngày tết, các phòng tập gym, yoga… không mở cửa, bạn nên duy trì thói quen tập luyện ở nhà. Chỉ cần 30 phút chạy bộ, đi bộ hay với các bài tập tác động mạnh vào cơ bụng mà không cần dùng dụng cụ như: hít đất, đá chéo chân, gập bụng, chạy tại chỗ bằng máy…, bạn đã có cơ thể dẻo dai, giúp đốt cháy năng lượng dư thưa và tinh thần thoải mái.

Bên cạnh đó, bạn cần ngủ đủ giấc, không nên thức khuya và ngồi nhiều

Thiếu ngủ không chỉ làm bạn mệt mỏi, mất sức sống mà còn là thủ phạm dễ gây tăng cân như một phản ứng của stress. Vì thế, dù bận rộn với những bữa tiệc, những cuộc du xuân thì bạn nên cố gắng ngủ đủ để giữ tinh thần thoải mái cho một mùa xuân trọn vẹn.

Thảo Nguyên (ghi)

 

Theo vietnamnet.vn


Gửi bình luận
(0) Bình luận

Tiêu điểm

EVN gấp rút lấy ý kiến thay đổi mẫu hóa đơn tiền điện

Nhiều khách hàng cảm thấy khó hiểu với cách tính thang bậc trong mẫu hóa đơn của EVN. Doanh nghiệp này sau đó đã tiến hành lấy ý kiến và bình chọn mẫu hóa đơn tiền điện mới.

Vụ thanh tra Bộ Xây dựng nhận hối lộ: Chánh thanh tra có trách nhiệm gì?

Nhiều chuyên gia cho rằng, để xảy ra sai phạm của đoàn thanh tra Bộ Xây dựng ở Vĩnh Phúc, không tránh khỏi trách nhiệm của Chánh Thanh tra, bởi trưởng đoàn và các thành viên do lãnh đạo phê duyệt.

Phận long đong của những dự án dát vàng tại Hà Nội

Một số dự án dát vàng chưa thể hoàn thành sau hàng chục năm triển khai, hoặc xảy ra tranh chấp pháp lý giữa chủ đầu tư và cư dân.

Tiềm lực tài chính "khiêm tốn", tham vọng hàng không của Vietravel có quá phiêu lưu?

Là doanh nghiệp lớn nhất trong ngành lữ hành nhưng quy mô vốn của Vietravel khá bé do công ty ít huy động thêm vốn mới và lợi nhuận giữ lại hàng năm không nhiều.

Chủ tịch Nhà máy in tiền quốc gia thu nhập 47 triệu mỗi tháng

Người lao động Nhà máy in tiền có thu nhập bình quân mỗi tháng là 19 triệu đồng, còn quản lý nhận hơn 39 triệu đồng.

Làm rõ việc tung tin thất thiệt về cựu binh nhập ngũ lúc '2 tuổi'

Ban chỉ huy quân sự quận Dương Kinh, TP Hải Phòng đang điều tra làm rõ động cơ, mục đích việc tung phiếu thẩm định hồ sơ thương tật của một cựu binh lên mạng xã hội nhưng nội dung lại sai lệch so với hồ sơ gốc.

Thanh tra Bộ Xây dựng nhận hối lộ: Em ruột bà Kim Anh cũng trong đoàn thanh tra

Trong đoàn thanh tra Bộ Xây dựng vừa bị bắt quả tang nhận hối lộ tại Vĩnh Phúc, Trưởng đoàn Nguyễn Thị Kim Anh và một thành viên trong đoàn là chị em ruột.

Mới nhất

Vụ thanh tra Bộ Xây dựng nhận hối lộ: Chánh thanh tra có trách nhiệm gì?

Thời sự - Duy Bách - 07:31 18/06/2019
Nhiều chuyên gia cho rằng, để xảy ra sai phạm của đoàn thanh tra Bộ Xây dựng ở Vĩnh Phúc, không tránh khỏi trách nhiệm của Chánh Thanh tra, bởi trưởng đoàn và các thành viên do lãnh đạo phê duyệt.

Phận long đong của những dự án dát vàng tại Hà Nội

Bất động sản - Nguyễn Hà - 07:28 18/06/2019
Một số dự án dát vàng chưa thể hoàn thành sau hàng chục năm triển khai, hoặc xảy ra tranh chấp pháp lý giữa chủ đầu tư và cư dân.

EVN gấp rút lấy ý kiến thay đổi mẫu hóa đơn tiền điện

Thời sự - Văn Hưng - 07:23 18/06/2019
Nhiều khách hàng cảm thấy khó hiểu với cách tính thang bậc trong mẫu hóa đơn của EVN. Doanh nghiệp này sau đó đã tiến hành lấy ý kiến và bình chọn mẫu hóa đơn tiền điện mới.

Đình chỉ hai nhân viên y tế vụ 'gãy đốt sống, khoan nhầm cẳng chân'

Thời sự - Hoàng Lộc - 20:28 17/06/2019
Liên quan đến vụ bệnh nhân gãy đốt sống ngực, bệnh viện khoan nhầm cẳng chân, lãnh đạo Bệnh viện Chợ Rẫy TP.HCM cho biết đã quyết định đình chỉ công tác hai nhân viên liên quan ngay sau khi xảy ra sự cố.

VinFast giao 650 xe Fadil tới khách hàng trong 1 ngày

Nhịp sống doanh nghiệp - Phương Linh - 17:27 17/06/2019
(khoahocdoisong.vn) - Ngày 17/6/2019, VinFast chính thức tiến hành bàn giao xe Fadil cho những khách hàng đầu tiên đặt cọc mua xe, trong một chương trình có quy mô lớn nhất từ trước đến nay. Sự kiện đánh dấu cột mốc những chiếc xe thương hiệu Việt đầu tiên chính thức lưu thông và khẳng định được chữ Tín và chữ Tốc của VinFast với khách hàng khi giao xe đúng hạn.

Thời điểm “vàng” để nhẹ nhàng rinh xế hộp

Nhịp sống doanh nghiệp - QD - 17:13 17/06/2019
(khoahocdoisong.vn) - Thị trường ô tô tháng 6 ghi nhận nhiều mẫu xe giảm giá sâu từ hãng và đại lý. Cùng với đó, các ngân hàng cũng đưa ra chương trình ưu đãi mua ô tô với chính sách hỗ trợ cho vay hấp dẫn khiến việc sở hữu một chiếc xe trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết.

Sao Thái Dương chung tay đem lại ánh sáng cho người Việt

Nhịp sống doanh nghiệp - PV - 16:58 17/06/2019
(khoahocdoisong.vn) - Hơn 400 người bệnh khó khăn tại Nam Định đã được thay thủy tinh thể nhân tạo và gần 900 bệnh nhân được khám lâm sàng và cấp thuốc miễn phí.

Đồng ý chủ trương lập quy hoạch chung đô thị Văn Giang

Bất động sản - Thái Bình - 16:27 17/06/2019
(khoahocdoisong.vn) - Văn phòng Chính phủ vừa có văn bản thông báo ý kiến của Phó Thủ tướng Trịnh Đình Dũng, đồng ý chủ trương cho lập Quy hoạch chung đô thị Văn Giang, tỉnh Hưng Yên.

Giá xăng giảm thêm gần 1.000 đồng/lít từ 15h chiều nay

Thị trường - Hiếu Công - 16:22 17/06/2019
Từ 15h chiều 17/6, xăng E5 RON 92 được điều chỉnh giảm 986 đồng/lít. Như vậy, xăng E5 RON 92 sẽ được bán với giá 19.233 đồng/lít.

Tiềm lực tài chính "khiêm tốn", tham vọng hàng không của Vietravel có quá phiêu lưu?

Thời sự - Kinh Kha - 15:27 17/06/2019
Là doanh nghiệp lớn nhất trong ngành lữ hành nhưng quy mô vốn của Vietravel khá bé do công ty ít huy động thêm vốn mới và lợi nhuận giữ lại hàng năm không nhiều.

Năm 2018, hệ thống thanh toán điện tử đã xử lý giá trị thanh toán 73 triệu tỷ đồng

Kinh tế - Hữu Thông - 15:26 17/06/2019
(khoahocdoisong.vn) - Thúc đẩy thanh toán điện tử hướng tới xã hội không tiền mặt được cho là xu hướng tất yếu, tuy nhiên, việc thanh toán không tiền mặt tại Việt Nam còn đang vướng nhiều rào cản.

Cán bộ xã nêu lý do đưa 'phong bì' cho đoàn thanh tra Bộ Xây dựng

Thời sự - Phương Sơn - 15:23 17/06/2019
Ông Trần Hanh (kế toán xã Tân Tiến, Vĩnh Tường, Vĩnh Phúc) khẳng định trưởng đoàn thanh tra đã "gợi ý" đưa tiền.

Tác động huyệt chữa bệnh vã mồ hôi

Khỏe - ThS Hoàng Khánh Toàn - 14:39 17/06/2019
(khoahocdoisong.vn) - Y học cổ truyền có những kinh nghiệm rất phong phú để trị chứng bệnh mồ hôi tự chảy  do các bệnh lý gây ra.   

Giá nhà Sài Gòn tăng 50% trong nửa thập niên

Thời sự - Vũ Lê - 14:38 17/06/2019
Trung bình mỗi năm giá nhà ở tại TP HCM tăng 10%, kéo dài trong giai đoạn 2014-2018.

Chủ tịch Nhà máy in tiền quốc gia thu nhập 47 triệu mỗi tháng

Thời sự -  Thiên Ngân - 14:36 17/06/2019
Người lao động Nhà máy in tiền có thu nhập bình quân mỗi tháng là 19 triệu đồng, còn quản lý nhận hơn 39 triệu đồng.
Xem thêm
Thông tin tòa soạn
Cơ quan thường trú TPHCM
Trung tâm truyền thông quảng cáo
2018 Bản quyền thuộc về khoahocdoisong.vn
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO