<div> <p>Tết Nguyên đán là dịp được nghỉ dài ngày, lại có nhiều đồ ăn nhiều năng lượng như: Bánh chưng, thịt kho, giò chả, kẹo, mứt… Tiệc tùng luôn diễn ra thường xuyên, vì thế nhiều người lo khó kiểm soát cân nặng.</p> <p>Theo BSCK2 Đỗ Thị Ngọc Diệp - nguyên giám đốc Trung tâm Dinh dưỡng TP.HCM, để không bỏ lỡ niềm vui dịp đầu xuân mà cân nặng vẫn đảm bảo bạn cần tuân thủ các nguyên tắc sau:</p> <p><strong><span>Ăn đủ chất</span></strong></p> <p>Trong các bữa cơm gia đình ngày Tết hay đi dự tiệc, ăn cỗ, bạn phải nên nhớ, ăn đủ chất béo, tinh bột, chất đạm, chất xơ và uống đủ nước.</p> <p>Có như vậy cơ thể mới hấp thu đầy đủ dưỡng chất, giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất với hiệu ứng nhiệt của thực phẩm. Tuy nhiên, bạn cần nhớ, chỉ nên ăn đủ no, dù thức ăn bày ra có hấp dẫn đến đâu.</p> <table> <tbody> <tr> <td class="FmsArticleBoxStyle-Images image "><img alt="Chuyên gia dinh dưỡng chỉ cách không tăng cân ngày Tết" src="https://khds.1cdn.vn/2019/01/31/chuyen-gia-dinh-duong-chi-cach-khong-tang-can-ngay-tet(1).jpg" /></td> </tr> <tr> <td class="FmsArticleBoxStyle-Content image_desc">BSCK2 Đỗ Thị Ngọc Diệp - nguyên giám đốc Trung tâm Dinh dưỡng TP.HCM</td> </tr> </tbody> </table> <p><strong><span>Ăn đủ và đúng bữa</span></strong></p> <p>Không phải làm việc và bận vui chơi nhưng bạn nên ăn đầy đủ ba bữa mỗi ngày. Hạn chế ăn vặt và không ăn sau 8 giờ tối. Ăn khuya không chỉ làm tăng cân nhanh còn gây đầy bụng.</p> <p>Nhiều người nghĩ, bỏ bữa sáng hoặc bữa tối sẽ giúp giảm cân. Quan niệm này hoàn toàn sai lầm. Bởi, chờ thật đói mới ăn bạn sẽ ăn nhiều, ăn không kiểm soát, điều này không chỉ làm năng lượng dư thừa mà còn là thủ phạm của căn bệnh dạ dày.</p> <p><strong><span>Hạn chế thức ăn giàu năng lượng</span></strong></p> <p>Tết nhà nào cũng có nhiều đồ ăn giàu đạm, giàu chất béo như: bánh chưng, bénh tét, thịt đông… Để không “bỏ lỡ” các món ăn truyền thống, bạn nên ăn cầm chừng, ăn kèm nhiều rau xanh, dưa chuột… Tốt nhất nên bạn nên thay các món chiên xào thay bằng món luộc, hấp.</p> <p>Với các món bánh kẹo, mứt chỉ nên nhâm nhi vài miếng cho vui. Nếu được bạn nên thay bằng các loại hạt như: hạt dưa, hạt hướng dương, hạt điều, hạt sen… vừa tốt cho sức khỏe, lại hạn chế được việc hấp thu đường vào cơ thể quá nhiều.</p> <table> <tbody> <tr> <td class="FmsArticleBoxStyle-Images image "><img alt="Chuyên gia dinh dưỡng chỉ cách không tăng cân ngày Tết" src="https://khds.1cdn.vn/2019/01/31/chuyen-gia-dinh-duong-chi-cach-khong-tang-can-ngay-tet-1.jpg" /></td> </tr> <tr> <td class="FmsArticleBoxStyle-Content image_desc">Mâm cỗ ngày tết chứa nhiều năng lượng</td> </tr> </tbody> </table> <p>Với các loại nước giải khát, nước tăng lực là thủ phạm làm tăng lượng đường cho cơ thể, dễ dẫn đến bệnh tiểu đường, lượng đường trong máu cao và dễ tăng cân.</p> <p>Nếu bạn muốn kiểm soát cân nặng, tốt nhất bạn nên dùng nước lọc, nước trái cây tươi ít đường hoặc nước dừa tươi. Điều đặc biệt, bạn nên uống đủ 2 lít nước mỗi ngày để vừa giữ nước cho cơ thể, vừa giúp quá trình trao đổi chất dễ hơn.</p> <p><strong><span>Hạn chế uống rượu, bia</span></strong></p> <p> Sẽ có rất nhiều người băn khoăn là làm sao có thể hạn chế được bia, rượu khi các bữa tiệc liên tục diễn ra. Đây là câu hỏi rất khó và cần một người bản lĩnh mới làm được.</p> <p>Muốn không tăng cân, béo bụng, cách tốt nhất bạn nên sử dụng bia, rượu vừa phải. Chỉ nên uống 2 lon bia/ngày. Bởi bia rượu là nguyên nhân gây béo bụng và tăng cân nhanh, kèm theo đó là các hệ lụy không vui trong ngày đầu năm.</p> <p><strong><span>Nên tập thể dục 30 phút mỗi ngày</span></strong></p> <p>Trong những ngày tết, các phòng tập gym, yoga… không mở cửa, bạn nên duy trì thói quen tập luyện ở nhà. Chỉ cần 30 phút chạy bộ, đi bộ hay với các bài tập tác động mạnh vào cơ bụng mà không cần dùng dụng cụ như: hít đất, đá chéo chân, gập bụng, chạy tại chỗ bằng máy…, bạn đã có cơ thể dẻo dai, giúp đốt cháy năng lượng dư thưa và tinh thần thoải mái.</p> <p><span>Bên cạnh đó, bạn cần ngủ đủ giấc, không nên thức khuya và ngồi nhiều</span></p> <p>Thiếu ngủ không chỉ làm bạn mệt mỏi, mất sức sống mà còn là thủ phạm dễ gây tăng cân như một phản ứng của stress. Vì thế, dù bận rộn với những bữa tiệc, những cuộc du xuân thì bạn nên cố gắng ngủ đủ để giữ tinh thần thoải mái cho một mùa xuân trọn vẹn.</p> <p><strong><span>Thảo Nguyên</span> (ghi)</strong></p> </div> <p> </p>
Chuyên gia dinh dưỡng chỉ cách không tăng cân ngày Tết
Ăn đủ chất, không thức khuya, tập thể dục đều đặn là cách để kiểm soát cân nặng dịp Tết.
Bác sĩ chỉ rõ dấu hiệu "cầu cứu" của gan, cần thải độc, thanh lọc ngay
Gan là một trong những cơ quan nội tạng quan trọng nhất của cơ thể, là công cụ loại bỏ các độc tố cùng hơn 500 chức năng khác đã được y học tìm thấy. Vì vậy, bảo vệ và chăm sóc gan hết sức quan trọng.
Cách phòng tránh say nắng, say nóng khi tham gia Lễ hội Đền Hùng
Nắng nóng xuất hiện khiến nguy cơ say nóng, say nắng, mất ATVSTP có thể xảy ra khi tham gia Lễ hội đền Hùng. Vì vậy, cần biết cách để chủ động phòng chống tác hại của nắng, nóng đối với sức khỏe.
Can thiệp nội mạch bệnh nhân 86 tuổi trị động mạch chi dưới tránh tàn phế
Bệnh động mạch chi dưới là một bệnh lý nghiêm trọng, không chỉ gây ảnh hưởng đến sức khỏe, chất lượng cuộc sống mà còn gây nguy cơ tàn phế do hoại tử cắt cụt chi. Can thiệp nội mạch ít xâm lấn có hiệu quả tương đương phẫu thuật.
Bác sĩ mách cách phân biệt rối loạn nhân cách và nổi loạn tuổi dậy thì
Rối loạn nhân cách ranh giới là một rối loạn tâm thần ảnh hưởng nghiêm trọng đến khả năng điều chỉnh cảm xúc của một người rất dễ nhầm với nổi loạn tuổi dậy thì nên...cần chú ý.
Mỗi năm 6.000 ca tử vong do ung thư vú: Thời điểm vàng để tầm soát
Tỷ lệ tử vong của ung thư vú phụ thuộc nhiều vào thời điểm phát hiện. Người bệnh được chẩn đoán ở giai đoạn càng sớm thì khả năng sống sót càng cao và ngược lại. Việc xác định khi nào cần sàng lọc ung thư vú rất quan trọng.
"Sát thủ vô hình" gây 5 vấn đề sức khỏe cực kỳ nguy hiểm
Nguy cơ bị đột quỵ ở người thường xuyên mất ngủ có thể cao hơn người khác. Đặc biệt, nguy cơ này sẽ tăng thêm gấp 8 lần ở đối tượng mắc chứng mất ngủ, khó ngủ trong độ tuổi từ 18 – 34.
Nghiên cứu Việt vươn tầm quốc tế: Tăng 60% hiệu quả trị tiêu chảy?
Tạp chí Nature Scientific Reports đăng tải nghiên cứu về hiệu quả của bào tử lợi khuẩn Bacillus dạng nước LiveSpo CLAUSY trong việc hỗ trợ điều trị tiêu chảy ở trẻ em. Đây là dấu mốc phát triển quan trọng của ngành công nghệ vi sinh tại Việt Nam.
Hy hữu: Người đàn ông nhập viện với lưỡi cày cắm sâu vào ngực
Vừa qua, các bác sĩ của Bệnh viện Đa khoa tỉnh Bắc Giang đã phẫu thuật cứu sống một nông dân bị thương nặng do lưỡi cày chém sâu vào vùng ngực, nách.
Ho, khó thở suốt 3 tháng mới phát hiện mắc hạt hồng xiêm trong phế quản
Hầu hết các trường hợp dị vật ở phế quản thường được chẩn đoán và xác định muộn gây nhiều biến chứng như viêm phổi kéo dài, xẹp phổi hoặc áp xe phổi... nên cần chú ý.
Bác sĩ chỉ rõ dấu hiệu thiếu máu cần bồi bổ ngay
Có đến 1⁄3 dân số thế giới ở trong tình trạng thiếu máu. Tuy nhiên có rất nhiều người không biết về những hệ lụy của tình trạng này. Vậy làm sao để nhận biết thiếu máu?
Nối thành công bàn chân bị máy cắt cỏ chém gần đứt rời cổ chân
Việc phẫu thuật nối liền các chi đứt rời là một kĩ thuật khó, phức tạp, phải phối hợp nhiều chuyên khoa như thần kinh, mạch máu, gây mê hồi sức… Người dân, dù trong sản xuất hay sinh hoạt hãy luôn tự đảm bảo an toàn.