--Quảng cáo---
--Quảng cáo---

Cháo thuốc cho người bệnh tim

BS ĐỨC QUANG - 11:47 03/10/2019

(khoahocdoisong.vn) - Những người mắc bệnh tim cần được điều trị toàn diện. Các thức ăn dành cho người bệnh phải đầy đủ dinh dưỡng, trong đó có cả chất béo, đạm, đường, muối khoáng và vitamin.

Người bệnh tim không nên ăn mặn vì sẽ gây giữ nước trong cơ thể, làm cho tim phải làm việc nhiều hơn. Dưới đây là một số món cháo thuốc dễ ăn, bổ dưỡng, dễ tiêu hóa cho người bệnh tim.

Cháo cá

Cá 200g (cá trắm hay chép đều được), gạo nếp 100g, gia vị hành, gừng, tiêu hạt, trứng gà 1 quả. Cá rửa sạch, thái miếng vừa ăn, lọc kỹ xương, ướp với gia vị, tiêu, hành trong 30 phút. Xào cá cho ngấm gia vị, cho gạo vào nấu với nước tùy theo mức độ đặc hay loãng, khi cháo gần chín đổ cá vào nồi cháo đun sôi kỹ, nêm gia vị, cho hành tươi ăn nóng trong ngày. Tuần ăn 3 bữa như vậy. Món cháo cá có tác dụng lợi khí, ích tủy, an thần. Người bị bệnh tim, phế quản, dạ dày ăn được càng nhiều càng tốt.

Cháo tim hạt sen

Gạo nếp 30g, gạo tẻ 30g, tim lợn hay tim gà 200g, gia vị, hành, gừng. Hạt sen tươi rửa sạch (nếu hạt sen khô thì ngâm nước ấm cho mềm, bỏ tâm sen ra). Tim đem rửa sạch, thái miếng vừa ăn, ướp hạt tiêu, gia vị cho ngấm 15 phút, sau đó đem xào qua. Nấu cháo gần chín thì cho tim vào đun tiếp cho sôi 15 phút, cho gia vị vừa ăn, cho hành tươi vào, ăn nóng trong ngày, một tuần ăn 3 bữa. Món cháo này có tác dụng nâng cao sức khỏe cho người bệnh, an thần và giúp tim đập đều nhịp hơn.

Cháo thịt dê

Thịt dê 200g rửa sạch, thái miếng vừa ăn, bóp qua rượu rồi ướp với gừng và gia vị, hạt tiêu trong 15 phút, sau đó xào qua cho ngấm gia vị. Gạo nếp nấu cháo gần chín cho thịt dê vào, nêm gia vị vừa ăn, ăn nóng tuần 3 lần. Cho thêm hành tươi và rau răm cho thơm. Cháo thịt dê bổ dương, làm ấm nóng chân thận, an thần, dưỡng tâm, hết hồi hộp và loạn nhịp tim.

Cháo gạo nếp bách hợp

Gạo nếp 100g, bách hợp 100g, đường đỏ tùy theo. Bách hợp rửa sạch cho vào nấu cháo cùng gạo nếp, khi cháo nhừ cho đường vào ăn cho hợp khẩu vị, tuần 3 lần. Cháo bách hợp có tác dụng bổ khí, hành huyết, chống táo bón, lợi tiêu hóa, giúp dạ dày co bóp để tiêu hóa tốt hơn, mát phổi tiêu đờm, chữa lo lắng buồn phiền, mất ngủ kéo dài.

Cháo gạo tẻ, trứng gà, hành hoa

Gạo tẻ 100g vo sạch cho vào nồi ninh cho nhừ. Khi cháo chín đập trứng vào quấy đều cho tan, sau đó nêm gia vị vừa đủ, cho hành vào ăn nóng trong ngày, tuần ăn 3 lần. Cháo trứng có tác dụng lợi khí dưỡng huyết, tỉnh táo, trị cảm mạo, tim hồi hộp, huyết áp thấp, thỉnh thoảng hay ngất do thiếu máu cục bộ, huyết hư, thiếu máu kéo dài.

BS Đức Quang (Viện Châm cứu T.Ư)

 

  • Rau ngót giải nhiệt tốt cho người bệnh tim mạch
    Chữa bệnh không dùng thuốc- Lương y Vũ Quốc Trung (Hội Đông y Việt Nam) - 19:00 30/05/2019
    (khoahocdoisong.vn) - Với chất lượng đạm thực vật cao nên rau ngót được khuyên dùng thay thế đạm động vật để hạn chế những rối loạn chuyển hoá canxi gây loãng xương và sỏi thận. Rau ngót được khuyên dùng cho người giảm cân và người bệnh có đường huyết cao, tim mạch.

(0) Bình luận
Nổi bật Khoa học & Đời sống
Phó thủ tướng Vũ Đức Đam kiêm Bí thư Ban cán sự Đảng Bộ Y tế
Thời sự- Hoàng Thuỳ - Viết Tuân - 14:05 14/10/2019
Phó thủ tướng Vũ Đức Đam - Uỷ viên Ban cán sự Đảng Chính phủ nhận quyết định của Bộ Chính trị phân công kiêm giữ chức Bí thư Ban cán sự Đảng bộ Y tế vào sáng nay 14/10.
--Quảng cáo---
--Quảng cáo---
--Quảng cáo---
  • Phim có 'đường lưỡi bò' ra rạp Việt: Vì quá chủ quan?
    Thời sự- Tuấn Lương - 14:47 14/10/2019
    Việc để lọt ra rạp hình ảnh liên quan tới vấn đề chủ quyền biển đảo trong “Abominable” thêm một lần nữa khiến công chúng phải đặt dấu hỏi với nhà phát hành và Cục Điện ảnh.
  • Hà Nội: Hàng loạt trạm trộn bê tông gây ô nhiễm
    Môi trường- Trần Hòa - 12:43 14/10/2019
    (khoahocdoisong.vn) - Người dân phường Liên Mạc (Bắc Từ Liêm, Hà Nội) phản ánh, nhiều năm nay hàng loạt các trạm trộn bê tông hoạt động không đảm bảo các vấn đề liên quan tới công tác bảo vệ môi trường.
  • Giải tán “ Phố cà phê đường tàu”
    Bạn đọc- Hà Thu - 12:43 14/10/2019
    (khoahocdoisong.vn) - Bộ GTVT mới đây đã có văn bản đề nghị UBND TP Hà Nội chỉ đạo các quận Hoàn Kiếm, Ba Đình, Đống Đa, Hai Bà Trưng ra quân giải tán, xử lý dứt điểm các tụ điểm kinh doanh hàng quán trên "Phố cà phê đường tàu", vì tại đây thường xuyên tụ tập đông người hiếu kỳ xem tàu chạy và chụp ảnh, gây mất an toàn giao thông.
  • Những điều cần biết khi phẫu thuật nâng mũi
    Khỏe- Khánh Thủy - 12:43 14/10/2019
    (khoahocdoisong.vn) - Nâng mũi là phẫu thuật ít xâm lấn nên không phải là chống chỉ định tuyệt đối khi mang thai ở giai đoạn sau của thai kỳ (sau 3 tháng).
  • Quảng Nam: Cồn cát xuất hiện giữa biển Cửa Đại
    Môi trường- T. Hòa - 12:41 14/10/2019
    (khoahocdoisong.vn) - Cồn cát xuất hiện ở cửa sông Thu Bồn từ đầu năm 2017, với chiều dài chừng 100m. Đến đầu năm 2019, cồn cát nổi giữa vùng biển Cửa Đại kéo dài tới cả cây số với bề rộng khoảng 200m.
  • Giải rượu ưu tiên hoa quả tươi
    Khỏe- LY Nguyễn Văn Sáu - 12:40 14/10/2019
    (khoahocdoisong.vn) - Với không ít người, việc phải uống nhiều rượu trong các bữa tiệc là chuyện khó tránh. Tình trạng quá chén khiến chúng ta mệt mỏi, tác hại về lâu về dài. Làm thế nào để giải rượu?
  • Cách dưỡng da của người xưa
    Hỏi đáp- Hà Bình - 12:27 14/10/2019
    (khoahocdoisong.vn) - Việt Nam là đất nước nhiệt đới, khí hậu nóng và độ ẩm cao. Điều này khiến cho làn da của người Việt tiết dầu nhiều hơn, nhanh bám bụi hơn làn da của phụ nữ ở các nước ôn đới.
  • Bộ TNMT yêu cầu kiểm tra các giao dịch dất động sản trái luật
    Bất động sản - Ngô Trọng - 12:25 14/10/2019
    (khoahocdoisong.vn) - Bộ TN&MT vừa có công văn gửi các địa phương, yêu cầu kiểm tra, xử lý việc chuyển quyền sử dụng đất không đúng quy định tại các dự án nhà ở sai phép, không phép.
  • Chất béo quan trọng với cơ thể
    Dinh dưỡng học đường- BS. Nguyễn Tiến Tuấn - 12:25 14/10/2019
    (khoahocdoisong.vn) - Chất béo đảm nhiệm vai trò quan trọng trong việc xây dựng cấu trúc của cơ thể như cấu tạo màng tế bào, hỗ trợ sự phát triển của trí não, xương, thị giác, hệ miễn dịch... Người trưởng thành có tới 24% chất béo trong tổng trọng lượng của cơ thể.
  • 4 trường hợp CSGT được dừng xe kiểm tra
    Bạn đọc- Hà Thu - 12:24 14/10/2019
    (khoahocdoisong.vn) - Bộ Công an dự kiến chỉ còn 4 trường hợp CSGT được dừng xe tại dự thảo Thông tư về quy trình tuần tra, kiểm soát, xử lý vi phạm hành chính của cảnh sát giao thông (CSGT).     
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO