--Quảng cáo---
--Quảng cáo---

Cẩn thận món ăn khoái khẩu từ hải sản

18:22 05/12/2017

Những món hải sản được liệt kê trong bài viết này đều là những món ăn đáng sợ, thậm chí nguy hiểm chết người.

Sứa biển: Thường được chế biến thành nộm sứa, bún sứa và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, món ăn từ hải sản này có khả năng gây ngộ độc rất cao vì trong sức có chứa nhiều độc tố có thể gây ngộ độc thực phẩm. Theo các chuyên gia y tế, độc tố của sứa biển khi xâm nhập vào cơ thể con người có thể gây đau đầu, tức ngực, buồn nôn, tụt huyết áp, thậm chí là tím tái, vã mồ hôi và gây khó thở.


Tôm biển: Vốn là loại hải sản ngon, đắt đỏ và được nhiều người thích ăn. Tôm có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Tuy nhiên, tôm cũng là loại hải sản có nguy cơ gây dị ứng rất cao với những người có cơ địa nhạy cảm, dễ dị ứng và trẻ em.

Cá nóc: Là một loại hải sản có tiếng. Thịt cá nóc thường được dùng làm nguyên liệu để chế biến những món ăn cao cấp và đắt đỏ. Dù vậy, cũng không thể phủ nhận cá nóc là loại cá có độc tính cực mạnh và món ăn từ cá nóc là vô cùng nguy hiểm. Đặc biệt, trong trứng cá nóc còn có chứa chất tetrodotoxin một loại chất độc thần kinh có khả năng gây tử vong cao, nhanh chóng.

Hàu: Vốn được biết đến là loại thực phẩm rất tốt cho đàn ông. Người ta thường chế biến hàu thành hàu nướng, hàu sốt, hoặc ăn hàu sống. Tuy nhiên, loại thực phẩm này cũng tiềm ẩn rất nhiều nguy cơ như gây ngộ độc, tiêu chảy, nó có thể làm tăng nguy cơ phát triển bệnh gút.


Cá ngừ đại dương: Vốn là loại cá ngon. Người ta thường dùng cá ngừ để ăn sống, chế biến sushi, làm món kho, rán… Những bạn cũng cần đặc biệt lưu ý vì thịt cá ngừ thường chứa nhiều thủy ngân và các kim loại nặng có ảnh hướng xấu tới sức khoẻ đặc biệt là trẻ em khi ăn vào.

Bạch tuộc: Thường được dùng để ăn món nướng, món xào, ăn sống. Loại hải sản này cũng rất được yêu thích ở nhiều nước. Tuy nhiên, có một điều phải lưu ý khi ăn bạch tuộc đó là nguy cơ tử vong do ăn bạch tuộc sống, các xúc tu bạch tuộc còn hoạt động sẽ bám dính vào họng, gây ngạt thở.

Nga Quỳnh (tổng hợp)

Theo khoahocdoisong.vn

(0) Bình luận
Nổi bật Khoa học & Đời sống
Nhận hối lộ 3 triệu USD, ông Nguyễn Bắc Son cất tiền ngoài ban công
Pháp luật- Bá Chiêm - 06:28 20/10/2019
Được Phạm Nhật Vũ hối lộ 3 triệu USD, ông Nguyễn Bắc Son nhét vào vali và balo rồi cất ở ban công phòng làm việc tại trụ sở Bộ Thông tin và Truyền thông.
--Quảng cáo---
--Quảng cáo---
--Quảng cáo---
  • Chất quý từ cây sa kê và vỏ quả măng cụt
    Sản phẩm hữu ích- Hà Bình - 07:45 20/10/2019
    (khoahocdoisong.vn) - Nhóm nghiên cứu tại trường Đại học Bách khoa Hà Nội do PGS.TS. Trần Thu Hương làm chủ nhiệm, đã thực hiện đề tài: “Nghiên cứu quy trình ổn định chiết xuất phân đoạn giàu hợp chất flavonoid và xanthon từ lá cây sa kê và vỏ quả măng cụt”.
  • Chữa trẻ đi tả do tỳ hư
    Khỏe- DS Nguyễn Văn Hào - 06:42 20/10/2019
    (khoahocdoisong.vn) - Tỳ hư tả phần nhiều do khí hư nhược không vận hóa được cho nên ăn xong đi tả liền, đó gọi là bệnh tỳ hư tả (tiêu chảy do tỳ hư). Bệnh biểu hiện hễ ăn khỏi miệng là đi tả, bụng đầy miệng khô khát, tinh thần kém sút, mắt vàng biếng ăn, người gầy sút. Bệnh trị lâu không khỏi, tỳ vị càng hư, ăn uống ảnh hưởng nhiều đến sự phát triển của trẻ. Sau đây là một số bài thuốc trị tỳ hư hàn tả.
  • Uống trà đá nhiệt vẫn uất kết bên trong
    Khỏe- Khánh Thủy - 15:09 19/10/2019
    (khoahocdoisong.vn) - Đối với người phương Đông nói chung và người Việt nói riêng, trà không những là một thức uống quen thuộc mà còn giúp tăng cường sức khỏe, ngăn ngừa bệnh tật.
  • Những bài thuốc cổ phương nổi tiếng trị bệnh thận
    Gia truyền trị bệnh- GS.TSKH Hoàng Tuấn - 14:55 19/10/2019
    (khoahocdoisong.vn) - Không chỉ có bài cổ phương nổi tiếng Bát vị hoàn để trị bệnh thận hay bổ thận dương, mà còn có nhiều bài thuốc biến thể của bài Bát vị để bổ và chữa nhiều thể bệnh thận khác nhau.
  • Món ăn trị viêm dạ dày mạn tính
    Chữa bệnh không dùng thuốc- BS Khánh Hiển (Bệnh viện TƯQĐ 108) - 14:21 19/10/2019
    (khoahocdoisong.vn) - Trên cơ sở học thuyết Đồng khí tương cầu và Dĩ tạng bổ tạng  (lấy tạng bổ tạng) khi cơ thể con người bị các bệnh lý tiêu hóa nói chung và dạ dày nói riêng cổ nhân đã dùng dạ dày lợn để làm thuốc chữa trị dưới dạng các món ăn bài thuốc.
  • Khai mở khí lực toàn thân giúp cơ thể khỏe mạnh
    Khỏe- BS.VS Nguyễn Văn Thắng - 13:50 19/10/2019
    (khoahocdoisong.vn) - Dùng phép tĩnh công để khai mở toàn bộ tuần hoàn chu thiên cơ thể tức là khai mở vận hành các mạch chính của cơ thể như: Nhâm mạch, đốc mạch thông qua đan điền kết nối bách hội, hội âm để trung tâm thủy hỏa cân bằng âm dương, đảm bảo nội lực bên trong cơ thể cân bằng.
  • Hiểu đúng về chất béo bão hòa
    Khỏe- Ts. Bs. Phan Bích Nga - 13:45 19/10/2019
    (khoahocdoisong.vn) - Chất béo tồn tại dưới hai dạng chất béo bão hòa và chất béo không bão hòa. Trong chất béo không bão hòa lại chia ra hai dạng chất béo dạng trans và dạng cis là 2 đồng phân của nhau. Trong số những chất béo này chỉ có loại chất béo dạng trans mới là chất béo gây ra nhiều ảnh hưởng có hại đến cơ thể và sức khỏe của con người.
  • Mía chữa nôn mửa
    Khỏe- BS Kim Lan - 13:04 19/10/2019
    (khoahocdoisong.vn) - Trời nóng uống 1 cốc nước mía vừa có tác dụng giải nhiệt, trừ khát, vừa bổ do mía có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng.
  • Hai cựu bộ trưởng Thông tin và Truyền thông bị truy tố
    Thời sự- Thanh Long - 12:09 19/10/2019
    Cựu bộ trưởng Thông tin và Truyền thông Nguyễn Bắc Son, Trương Minh Tuấn bị truy tố tội Nhận hối lộ với khung hình phạt từ 20 năm, tù chung thân hoặc tử hình.
  • Trung Quốc bơm 28 tỷ USD kích thích nền kinh tế
    Kinh tế- Hồng Linh - 08:59 19/10/2019
    (khoahocdoisong.vn) - Ngân hàng Trung ương Trung Quốc (PBOC) thông báo bơm 200 tỷ nhân dân tệ (tương đương 28 tỷ USD) vào hệ thống tài chính, thông qua công cụ cho vay trung hạn (MLF).
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO