Thứ 3, 22/01/2019
Đường dây nóng: 0327 216 216

Cận tết, cảnh báo nguy cơ nhiễm liên cầu khuẩn lợn khi ăn tiết canh

Khỏe - 10/01/2019 14:16
Cận tết, cảnh báo nguy cơ nhiễm liên cầu khuẩn lợn khi ăn tiết canh
Bất chấp những nguy cơ cảnh báo lây nhiễm liên cầu khuẩn từ tiết canh, nhiều người vẫn ăn tiết canh lợn và phải nhập viện trong tình trạng nguy hiểm tính mạng.

Bệnh nhân nhiễm liên cầu khuẩn lợn bị ban xuất huyết hoại tử rải rác khắp cơ thể

Mới đây, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Quảng Ninh đã tiếp nhận trường hợp bệnh nhân bị nhiễm khuẩn huyết, sốc nhiễm khuẩn biến chứng suy đa tạng, rối loạn đông máu vô cùng nguy kịch do liên cầu lợn.

Khoa Hồi sức tích cực, Bệnh viện Đa khoa tỉnh mới đây tiếp nhận bệnh nhân M.V.M (61 tuổi) sinh sống tại TP Hạ Long. Theo gia đình cho biết, khoảng 2 ngày trước đó bệnh nhân có ăn tiết canh lợn, sau sau 1 ngày xuất hiện mệt mỏi, sốt, đau bụng và đi ngoài phân lỏng. Ông M. có tiền sử viêm dạ dày, nhập viện trong tình trạng sốc mạch nhanh 124 lần/phút, huyết áp tụt 60/30 mmHg, sốt cao nhiệt độ 38,50C, đau bụng quanh rốn, nổi vân tím toàn thân, rải rác ban xuất huyết hoại tử vùng cẳng chân, lưng và bụng. Kết quả xét nghiệm lúc vào viện cho thấy bệnh nhân đã suy thận, rối loạn đông máu trầm trọng, có tình trạng nhiễm trùng nặng (Procalcitonin > 100ng/ml), lactate tăng cao, khí máu toan chuyển hóa nặng. Bác sĩ chẩn đoán ông M. bị sốc nhiễm khuẩn, suy đa tạng, theo dõi do liên cầu lợn.

Ngay khi tiếp nhận, bệnh nhân đã được bác sĩ xử trí bằng nhiều biện pháp hồi sức tích cực: thở máy, bù dịch, điện giải, thuốc vận mạch, kháng sinh phối hợp, lọc máu liên tục, điều chỉnh toan kiềm, rối loạn đông máu. Tuy nhiên khi vào tình trạng đã diễn biến quá nặng nên dù đã tích cực hồi sức nhưng tình trạng sốc, suy đa tạng không cải thiện, bệnh tiến triển ngày càng nặng, nguy cơ tử vong cao.

Nhiễm khuẩn do liên cầu lợn ở người là bệnh truyền nhiễm cấp tính lây truyền từ động vật sang người, chủ yếu là từ lợn. Bệnh liên cầu lợn nguyên nhân do vi khuẩn liên cầu (Streptococcus Suis) ký sinh ở lợn gây nên. Khi mắc bệnh diễn biến cấp tính, thời gian điều trị kéo dài và rất tốn kém với nhiều biến chứng nguy hiểm như nhiễm khuẩn huyết, sốc nhiễm khuẩn, suy đa tạng, viêm màng não mủ… gây nguy hiểm đến tính mạng.

Bác sĩ Hà Mạnh Hùng – Trưởng khoa Hồi sức tích cực, Bệnh viện Đa khoa tỉnh cho biết: Bệnh liên cầu lợn lây sang người chủ yếu qua đường tiêu hóa do ăn tiết canh lợn có mầm bệnh chiếm tới 70%, ngoài ra có thể lây qua đường hô hấp hoặc lây trực tiếp qua các tổn thương trên da, gồm 3 thể bệnh: nhiễm trùng huyết, viêm màng não mủ hoặc kết hợp cả hai. Biểu hiện của bệnh thường sau vài tiếng đến 4 – 5 ngày, có trường hợp ủ bệnh tới 14 ngày tùy cơ địa mỗi người. Triệu chứng có thể nhẹ như đau bụng, sốt, buồn nôn, nôn và đi ngoài phân lỏng (số lần ít) dễ khiến nhiều người chủ quan là các rối loạn tiêu hóa, ngộ độc thực phẩm thông thường.

Bệnh liên cầu lợn diễn biến nhanh với nhiều nguy cơ biến chứng nguy hiểm, cần phối hợp nhiều biện pháp hồi sức tích cực

Các trường hợp nặng hơn với biểu hiện đau đầu, sốt cao, nôn, suy giảm ý thức, tri giác lơ mơ, cứng gáy, xuất hiện ban hoại tử trên da do nhiễm trùng huyết, viêm màng não mủ vì liên cầu lợn. Một số trường hợp nguy kịch có diễn biến nhanh và nặng với biểu hiện sốc nhiễm khuẩn, suy đa tạng, rối loạn đông máu… Chi phí điều trị bệnh này tốn kém, thời gian điều trị kéo dài, di chứng để lại thường nặng nề, nguy cơ tử vong khi đã biến chứng rất cao. Bên cạnh đó, bệnh nhân đã từng bị nhiễm liên cầu khuẩn lợn vẫn có thể mắc lại lần sau bởi căn bệnh này giống như nhiễm trùng liên cầu bình thường, không miễn dịch lâu dài.

Bác sĩ Hùng cảnh báo thêm: Hiện trên địa bàn thành phố đã có những trường hợp nhiễm khuẩn liên cầu lợn nguy kịch do thói quen ăn tiết canh, vì vậy người dân cần phải nâng cao ý thức bản thân, nhất là trong dịp cận Tết. Nhiều người nghĩ rằng chỉ lợn không rõ nguồn gốc, nuôi công nghiệp mới có nguy cơ gây bệnh còn lợn gia đình nuôi, lợn mường, lợn cắp nách… là lợn sạch và có thể ăn tiết canh. Đó là quan điểm hoàn toàn sai lầm bởi mọi giống lợn nuôi ở bất kỳ đâu đều có nguy cơ nhiễm liên cầu lợn. Nguyên nhân là do vi khuẩn liên cầu ký sinh ở vùng họng lợn, lợn khỏe sẽ không phát bệnh (lợn lành mang mầm bệnh) và gây bệnh ở những con lợn yếu. Vậy nên kể cả lợn lành mang mầm bệnh và lợn bệnh thì trong tiết và thịt lợn sẽ chứa một lượng lớn vi khuẩn liên cầu gây bệnh, nếu không nấu chín đều có nguy cơ lây nhiễm rất cao.

Do vậy chúng tôi khuyến cáo người dân không ăn tiết canh, nhất là tiết canh lợn và các sản phẩm từ thịt lợn chưa được nấu chín. Tuyệt đối không tiêu thụ lợn bệnh, lợn chết và tiêu hủy chúng theo đúng quy định. Bên cạnh đó, quá trình tiếp xúc và chế biến thịt lợn phải sử dụng găng tay và các dụng cụ bảo hộ cần thiết, vệ sinh cá nhân và rửa tay bằng xà phòng sau khi tiếp xúc. Khi có những triệu chứng bệnh cảnh báo nêu trên cần đến ngay cơ sở y tế gần nhất để được khám và điều trị kịp thời.

 
 
 

Theo suckhoedoisong.vn


Gửi bình luận
(0) Bình luận

Tiêu điểm

Y học cổ truyền điều trị chứng mất ngủ

(khoahocdoisong.vn) - Mất ngủ thường là hệ quả của suy tư quá độ dẫn đến tâm lý hư yếu, can thận âm hư, tâm đởm hư hoặc vị bất hòa. Điều trị ngoài việc “hư phải bổ, nhiệt phải thanh, đờm phải tiêu đạo” thì liệu pháp tâm lý rất quan trọng.

Công nghệ mới giúp giải mã các bí ẩn y sinh học

Công nghệ và y học đang dần xích lại gần nhau hơn, y học ứng dụng trực tiếp các công nghệ mới, còn các công nghệ mới lại giúp giải mã nhiều bí ẩn liên quan đến y học. Dưới đây là một vài công nghệ mới trong số đó.

Chấn thương sọ não vì tự dùng thuốc an thần

(khoahocdoisong.vn) - Các thuốc an thần có tác dụng làm yên dịu giấc ngủ, giãn cơ, chống co giật...Khi dùng thuốc phải có sự theo dõi và chỉ định của thầy thuốc vì có thể làm giảm trí nhớ, suy hô hấp, giãn cơ dễ gây ngã ở người già.

Cách khắc phục hội chứng 'đèn đỏ'

(khoahocdoisong.vn) - Trước ngày “đèn đỏ” chị em không chỉ khó tính mà còn nhức đầu, đau bụng...Vậy phải làm sao?

Cây mật gấu trị viêm dạ dày

(khoahocdoisong.vn) - Cây mật gấu có vị đắng, tính mát, vào 4 kinh: phế, vị, can, thận, có tác dụng rất tốt trong việc điều trị các triệu chứng về bệnh dạ dày, rối loạn tiêu hóa,  đường ruột, đau nhức xương khớp, làm tiêu mỡ, giã rượu, cải thiện tình trạng béo phì và bệnh gút...

Tý mất chân vì đắp đinh lăng trị chín mé

(khoahocdoisong.vn) - Chín mé có nhiều loại khác nhau và có thể gây ra các biến chứng nguy hiểm như: viêm xương khớp, hoại tử, nhiễm trùng, múp ngón...Chữa theo phương pháp dân gian có thể gây nhiễm trùng nguy hiểm tới tính mạng.

Có đến 65% đơn kính thực hiện tại các hiệu kính là bị sai

Ước tính tại Việt Nam, tật khúc xạ chiếm tỷ lệ 15%-40%, xấp xỉ khoảng 14-36 triệu người. Riêng đối với trẻ em (từ 6-15 tuổi), tỷ lệ tật khúc xạ là 25%-40% ở thành thị và 10%-15% ở nông thôn.

Mới nhất

5 nhóm yếu tố gây nguy cơ ung thư nhìn thấy hàng ngày

Nhịp sống doanh nghiệp - Khánh Chi - 14:13 22/01/2019
(khoahocdoisong.vn) - Là một người chuyên nghiên cứu và tư vấn y khoa về trị liệu ung thư thuộc Trung tâm Ung thư Parkway, Bs. See Hui Ti chỉ ra 5 yếu tố gây ung thư hàng ngày chúng ta dễ dàng mắc phải. 

Công nghệ mới giúp giải mã các bí ẩn y sinh học

Khoa học - 14:00 22/01/2019
Công nghệ và y học đang dần xích lại gần nhau hơn, y học ứng dụng trực tiếp các công nghệ mới, còn các công nghệ mới lại giúp giải mã nhiều bí ẩn liên quan đến y học. Dưới đây là một vài công nghệ mới trong số đó.

Cách khắc phục hội chứng 'đèn đỏ'

Khỏe - Thúy Nga - 14:00 22/01/2019
(khoahocdoisong.vn) - Trước ngày “đèn đỏ” chị em không chỉ khó tính mà còn nhức đầu, đau bụng...Vậy phải làm sao?

Chấn thương sọ não vì tự dùng thuốc an thần

Khỏe - Thúy Nga - 14:00 22/01/2019
(khoahocdoisong.vn) - Các thuốc an thần có tác dụng làm yên dịu giấc ngủ, giãn cơ, chống co giật...Khi dùng thuốc phải có sự theo dõi và chỉ định của thầy thuốc vì có thể làm giảm trí nhớ, suy hô hấp, giãn cơ dễ gây ngã ở người già.

Y học cổ truyền điều trị chứng mất ngủ

Gia truyền trị bệnh - Thúy Nga - 14:00 22/01/2019
(khoahocdoisong.vn) - Mất ngủ thường là hệ quả của suy tư quá độ dẫn đến tâm lý hư yếu, can thận âm hư, tâm đởm hư hoặc vị bất hòa. Điều trị ngoài việc “hư phải bổ, nhiệt phải thanh, đờm phải tiêu đạo” thì liệu pháp tâm lý rất quan trọng.

Cây mật gấu trị viêm dạ dày

Khỏe - Thúy Nga - 14:00 22/01/2019
(khoahocdoisong.vn) - Cây mật gấu có vị đắng, tính mát, vào 4 kinh: phế, vị, can, thận, có tác dụng rất tốt trong việc điều trị các triệu chứng về bệnh dạ dày, rối loạn tiêu hóa,  đường ruột, đau nhức xương khớp, làm tiêu mỡ, giã rượu, cải thiện tình trạng béo phì và bệnh gút...

Tý mất chân vì đắp đinh lăng trị chín mé

Khỏe - Thúy Nga - 14:00 22/01/2019
(khoahocdoisong.vn) - Chín mé có nhiều loại khác nhau và có thể gây ra các biến chứng nguy hiểm như: viêm xương khớp, hoại tử, nhiễm trùng, múp ngón...Chữa theo phương pháp dân gian có thể gây nhiễm trùng nguy hiểm tới tính mạng.

Ăn chay khiến chân sưng to do gút

Khỏe - Thúy Nga - 14:00 22/01/2019
(khoahocdoisong.vn) - 2 tuần nay ông H. ăn chay để tránh bệnh tật nào ngờ ông phải nhập viện vì các ngón chân sưng to, đỏ rực, đau đớn không đi lại được. Bác sĩ kết luận ông bị gút cấp.

Có đến 65% đơn kính thực hiện tại các hiệu kính là bị sai

Khỏe - 14:00 22/01/2019
Ước tính tại Việt Nam, tật khúc xạ chiếm tỷ lệ 15%-40%, xấp xỉ khoảng 14-36 triệu người. Riêng đối với trẻ em (từ 6-15 tuổi), tỷ lệ tật khúc xạ là 25%-40% ở thành thị và 10%-15% ở nông thôn.

Bí quyết tiêu tiền thông minh của tỷ phú Mark Cuban

Doanh nghiệp - 14:00 22/01/2019
Mark Cuban – ông trùm ngành công nghệ giải trí chia sẻ bí quyết tiêu tiền thông minh mà tất cả mọi người nên thực hiện.

Hà Nội đã vội vã bỏ đi biểu tượng văn hóa một thời

Phản biện - 11:39 22/01/2019
Các nhà quy hoạch và quản lý đô thị Hà Nội nên bắt đầu bắt tay vào việc khôi phục hệ thống tàu điện nổi nội đô và kết nối với các vệ tinh của Hà Nội.

Phòng chống bệnh sởi: Sởi người lớn dễ biến chứng nặng

Bác sĩ của bạn - Thúy Nga - 10:24 22/01/2019
(khoahocdoisong.vn) - Sởi đang nằm trong chu kỳ dịch, không chỉ trẻ em mà cả người lớn, phụ nữ mang thai cũng mắc. Sởi người lớn thường gây các biến chứng nặng với tỷ lệ tử vong cao.

Cục Đăng kiểm báo cáo về chiếc xe gây tai nạn khiến 8 người chết

Thời sự - 08:23 22/01/2019
Xe ô tô tải gây tai nạn mang BKS: 29C-719.53, chủ xe theo giấy đăng ký là: CTCP SX & TM NEWPRO, địa chỉ chủ phương tiện: Tổ 1, Do Lộ, Yên Nghĩa, Hà Đông, Hà Nội. Xe được kiểm định lần gần nhất ngày 15.5.2018 có hạn kiểm định đến hết ngày 14.5.2019.

Lái xe tải tông chết 8 người có biểu hiện dương tính với ma túy

Thời sự - 08:17 22/01/2019
Tài xế Lương Văn Tâm (28 tuổi, quê Cao Bằng) đã ra trình diện công an. Xét nghiệm nhanh thấy tài xế này có biểu hiện dương tính với ma túy.

Công nghệ vệ tinh: Việt Nam có thể đứng đầu ASEAN

Công nghệ - 08:08 22/01/2019
Với việc phóng thành công vệ tinh MicroDragon lên vũ trụ sáng 18/1/2019, Việt Nam đang đứng trong Top 4 ASEAN về công nghệ vệ tinh. Nếu thực hiện đúng lộ trình Dự án Trung tâm Vũ trụ, Việt Nam có thể vươn lên đứng đầu khu vực.
Xem thêm
Thông tin tòa soạn
Cơ quan thường trú TPHCM
Trung tâm truyền thông quảng cáo
2018 Bản quyền thuộc về khoahocdoisong.vn
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO