Thứ 5, 21/03/2019
Đường dây nóng: 0327 216 216

Cá diếc, hạnh nhân dưỡng phổi, trừ ho

BS Kim Ngân, Phòng khám Đa khoa phố Vĩnh Hồ, Hà Nội - Chữa bệnh không dùng thuốc - 30/11/2018 15:06
Cá diếc, hạnh nhân dưỡng phổi, trừ ho
(khoahocdoisong.vn) - Bệnh phổi bao gồm từ đường hô hấp trên như mũi, họng, khí quản, phế quản và viêm phổi. Có các triệu chứng ho, sốt, khó thở, tức ngực, mệt mỏi, ăn ngủ thất thường, nói nhỏ, hơi thở ngắn... Cần ăn những món ăn sau giúp dưỡng phổi.

*Cá diếc, hạnh nhân: Cá diếc 1 con, hạnh nhân 9g, đường cát 1 thìa. Cá rửa sạch đánh vẩy, bỏ mang, nội tạng. Cho cá vào ninh với đường cát khi nước sôi cho tiếp hạnh nhân vào nấu chín, cho gia vị vừa đủ ăn nóng, cả nước lẫn cái. Tuần ăn 3 bữa.

Món canh này có tác dụng kiện tỳ, ích khí, bổ âm, kích thích tiêu hóa, tăng cường hô hấp, lý phế tan đờm. Dùng chữa trị và bổ dưỡng cho người mắc bệnh đường hô hấp, ho có đờm do khí âm hư, viêm khí quản mạn tính.

*Gan lợn, sa sâm: Gan lợn 300g, san sâm 15g, ngũ vị tử 10g, kha tử 8g, phổi lợn 100g. Gan lợn và phổi đều phải rửa sạch và thái miếng vừa ăn, ướp với gia vị, bột ngọt và hạt tiêu 15 phút. Các vị thuốc rửa sạch, thái mỏng. Cho gan và phổi lợn vào mồi nước (lượng tùy theo) đun sôi lên, cho tiếp các vị thuốc trên vào ninh cho chín nhừ, khi gan chín nêm gia vị vừa ăn. Múc ra bát ăn nóng, ăn cả nước lần cái. Món canh này có tác dụng bổ phổi, tiêu đờm, hụt hơi di khí phế kém, âm phế hư sinh ra. Làm tăng cường chức năng hô hấp của phổi.

*Thịt chim xào cà rốt: Thịt chim 200g, cà rốt 300g, dầu ăn, hành mùi gia vị, hạt tiêu, rau răm... Thịt chim gì cũng được, chim bồ câu, chim ngói, chim cút, chim trĩ. Nếu không có thể thay bằng gà. Rửa sạch, xát muối, chặt nhỏ miếng vừa ăn, ướp chim với gia vị, tiêu xay 15 phút. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng vừa ăn.

Cho mỡ vào chảo phi hành thơm, cho chim vào xào qua ngấm mắm muối, xúc ra bát cho cà rốt vào xào chín rồi cho thịt chim vào xào lại đều, nêm gia vị vừa ăn, ăn nóng trong ngày. Món xào này bổ phổi, bổ tinh khí, lợi huyết dịch, ăn vào rất tốt cho người bì bệnh phổi. Một tuần ăn 3 bữa, ăn đều đặn và kiên trì giúp cho bệnh phổi đỡ nhanh hơn.

* Canh gân bò, đỗ lạc

Gân bò 100g, lạc cả vỏ 50g. Gân bò rửa sạch thái miếng vừa ăn, ướp gia vị, tiêu xay 15 phút. Lạc để cả vỏ rửa sạch là được, gân bò vào xào qua, cho nước vào tùy lượng ăn của từng người. Ninh nhừ, cho tiếp lạc cả vỏ vào ninh chín kỹ, cho gia vị vừa ăn. Ăn nóng cả nước lẫn cái. Tuần ăn 3 lần. Món canh này giúp cho cơ thể tăng cường hồng cầu bổ máu, bổ phổi, bổ can, thận, đi lại vững vàng đau khớp.

 


Gửi bình luận
(0) Bình luận

Tiêu điểm

Rau quả sạch nhạt hơn rau quả thông thường

(khoahocdoisong.vn) - Rau quả sạch (rau quả thủy canh, trồng trong nhà màng…) không đậm đà như canh tác truyền thống là do giống và chăm sóc.

Tủ lạnh cũ vẫn dùng tốt

(khoahocdoisong.vn) - Nhiều người cho rằng mua tủ lạnh cũ thì nguy cơ cháy nổ cao là không đúng. Bởi hệ số an toàn của tủ lạnh rất cao.

Tẩy giun bằng thực phẩm

(khoahocdoisong.vn) - Nhiễm giun sán là chứng bệnh thường gặp, nhất là ở trẻ nhỏ do thói quen ăn uống, sinh hoạt thiếu vệ sinh.

Cách nhận biết mỹ phẩm hỏng

(khoahocdoisong.vn) - Sản phẩm bị biến màu, biến mùi. Màu thì có thể từ sáng màu thành vàng nâu, hoặc từ có màu chuyển về mất màu.

Chập điện trời nồm, một phen hú hồn

(khoahocdoisong.vn) - Đang tắm, chị My thấy tia lửa lòe lên, khói bốc khét lẹt. Thì ra, một ổ điện bị chập, cháy. Chị được một phen hú hồn, vì bình nóng lạnh vẫn đang bật.

Các phương pháp trị suy tĩnh mạch chi

(khoahocdoisong.vn) - Bệnh suy tĩnh mạch chi dưới gây nhiều biến chứng nguy hiểm tính mạng. Lựa chọn phương pháp điều trị tùy thuộc vào tĩnh mạch bị giãn.

Không dùng vàng thử chì trong son

(khoahocdoisong.vn) - Đầu tiên phải hiểu rằng khi sản xuất son, người ta sử dụng nhiều chất phụ gia tạo màu được khai thác từ dưới lòng đất, mà phẩm khoáng là một ví dụ.

Mới nhất

Điểm yếu nhất trong quản lý nhân sự của Thế giới di động trong mắt ông Nguyễn Đức Tài và lời giải gợi ý của Chủ tịch Vingroup Phạm Nhật Vượng

Kinh tế - 08:15 21/03/2019
Lời giải cho bài toán nhân lực theo ông Vượng đều xoay quanh chữ Đào tạo. Nếu không đào tạo thì không có được nhân tài, nhân lực để duy trì hoạt động chứ chưa nói đến sự phát triển hệ thống.

Tủ lạnh cũ vẫn dùng tốt

Khoa học - Bảo Khánh - 07:30 21/03/2019
(khoahocdoisong.vn) - Nhiều người cho rằng mua tủ lạnh cũ thì nguy cơ cháy nổ cao là không đúng. Bởi hệ số an toàn của tủ lạnh rất cao.

Ý nghĩa của dự báo mưa

Hỏi đáp - Hà Bình - 07:28 21/03/2019
(khoahocdoisong.vn) - Dựa trên các đặc trưng chung về điều kiện địa lý, địa hình, tính đồng nhất tương đối về mặt khí hậu để chia ra khu vực.

Mẹo nhận biết mật ong thật – giả

Hỏi đáp - Hà Bình - 07:28 21/03/2019
(khoahocdoisong.vn) - Thông thường mật ong thật hay có mùi thơm rất đặc trưng và rất sánh.

Tủ đặc dụng đặt tiêu bản cụ rùa Hồ Gươm

Hỏi đáp - Hà Bình - 07:28 21/03/2019
(khoahocdoisong.vn) - Tủ kính đặt tiêu bản cụ rùa được chế tạo bằng kính siêu trắng. Đây là loại kính rất đắt tiền mà Việt Nam không có, được dùng cho các dòng xe chống đạn.

Rau quả sạch nhạt hơn rau quả thông thường

Khoa học - Hà Bình - 07:28 21/03/2019
(khoahocdoisong.vn) - Rau quả sạch (rau quả thủy canh, trồng trong nhà màng…) không đậm đà như canh tác truyền thống là do giống và chăm sóc.

Cách nhận biết mỹ phẩm hỏng

Hỏi đáp - Hà Bình - 07:27 21/03/2019
(khoahocdoisong.vn) - Sản phẩm bị biến màu, biến mùi. Màu thì có thể từ sáng màu thành vàng nâu, hoặc từ có màu chuyển về mất màu.

Tẩy giun bằng thực phẩm

Khỏe - Phạm Hằng - 07:26 21/03/2019
(khoahocdoisong.vn) - Nhiễm giun sán là chứng bệnh thường gặp, nhất là ở trẻ nhỏ do thói quen ăn uống, sinh hoạt thiếu vệ sinh.

Khung phần mềm hợp nhất với việc phát hành MPLAB® Harmony phiên bản 3.0 (v3)

Nhịp sống doanh nghiệp - TH - 20:52 20/03/2019
(khoahocdoisong.vn) - Microchip Technology đã công bố khung phần mềm hợp nhất với việc phát hành MPLAB® Harmony phiên bản 3.0 (v3).

Chập điện trời nồm, một phen hú hồn

Khỏe - Cát Cát (ghi) - 19:00 20/03/2019
(khoahocdoisong.vn) - Đang tắm, chị My thấy tia lửa lòe lên, khói bốc khét lẹt. Thì ra, một ổ điện bị chập, cháy. Chị được một phen hú hồn, vì bình nóng lạnh vẫn đang bật.

Trẻ hóa làn da từ bên trong và bên ngoài

Y học và đời sống - Khánh Thủy - 19:00 20/03/2019
(khoahocdoisong.vn) - Hiện có nhiều phương pháp trẻ hóa làn da, nhưng chọn cách nào cần được chuyên gia tư vấn và phải được tiến hành tại các cơ sở thẩm mỹ có uy tín.

Cách chữa vẹo cổ cấp

Gia truyền trị bệnh - Mai Nguyễn (ghi) - 19:00 20/03/2019
(khoahocdoisong.vn) - Vẹo cổ cấp là sau một đêm ngủ dậy thấy đau vùng vai, gáy, cứng cổ gáy không quay, không cúi ngửa được. Khi bị bệnh có thể xoa bóp, day ấn huyệt và dùng thuốc.

Các phương pháp trị suy tĩnh mạch chi

Khỏe - Thúy Nga - 19:00 20/03/2019
(khoahocdoisong.vn) - Bệnh suy tĩnh mạch chi dưới gây nhiều biến chứng nguy hiểm tính mạng. Lựa chọn phương pháp điều trị tùy thuộc vào tĩnh mạch bị giãn.

Đầu hè, phòng tránh côn trùng “tấn công”

Khoa học - 19:00 20/03/2019
(khoahocdoisong.vn) - Cuối xuân đầu hè là thời điểm côn trùng sinh sôi mạnh mẽ nhất. Việc phòng tránh, diệt côn trùng phải được thực hiện ở thời điểm này.

Giá điện tăng 8,36%, mỗi gia đình sẽ mất thêm bao nhiêu tiền mỗi tháng?

Phản biện - 18:54 20/03/2019
Đại diện Bộ Công Thương cho hay, đối với khách hàng hộ gia đình sử dụng dưới 50kWh sẽ phải trả thêm khoảng 7 nghìn đồng; khách hàng sử dụng 50-100kWh sẽ phải trả thêm khoảng 14 nghìn đồng; từ 100-200kWh phải trả thêm 31.000 đồng; 200-300kWh phải trả thêm trung bình khoảng 53 nghìn đồng....
Xem thêm
Thông tin tòa soạn
Cơ quan thường trú TPHCM
Trung tâm truyền thông quảng cáo
2018 Bản quyền thuộc về khoahocdoisong.vn
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO