Hỏi: Vào mùa đông, cà chua nhiều, tôi muốn ăn sống. Vậy cà chua mùa này có sợ bị phun thuốc không?
Đặng Minh (Hà Tĩnh)
TS Trần Ngọc Hùng, Viện Nghiên cứu rau quả: Nhìn chung cà chua trừ vào mùa vụ từ tháng 12 đến tháng ba dương lịch ở nước ta có thể ít phun thuốc. Điều này dựa vào nhiều yếu tố như mùa đông lạnh, côn trùng không phát triển nhiều dẫn đến hại cây và quả ít.
Thứ 2, do vào mùa vụ nên cây phát triển tốt, người trồng không cần phải sử dụng thuốc kích thích. Ngược lại, cà chua trồng trái vụ vào các mùa khác thường phải dùng nhiều hơn. Vào mùa này, có thể ăn sống cà chua chín nhưng trước khi ăn vẫn cần lựa chọn cà chua có nguồn gốc an toàn, rửa sạch trước khi ăn.
