--Quảng cáo---
--Quảng cáo---

Bị loãng xương nên ăn uống thế nào?

09:56 13/02/2018

Bị loãng xương nên ăn uống thế nào? Trong khẩu phần ăn có hai yếu tố dinh dưỡng quan trọng quyết định quá trình cốt hóa của hệ thống xương là canxi và vitamin D, nhưng thường không được cung cấp đầy đủ. Vì vậy, một chế độ ăn đa dạng, cân bằng là hết sức cần thiết.

Hỏi: Tôi 45 tuổi mà đã thấy xương cốt yếu. Cụ thể, chỉ cần ngồi xem phim hơi lâu chút là đau lưng, phải nằm thẳng, thư giãn cả tiếng mới hết. Đi du lịch ngồi máy bay lâu thì cả chân và tay đều mỏi. Tôi đã đi khám, bác sĩ nói bị loãng xương. Hiện nay tôi đang uống sữa bổ sung canxi nhưng ngoài sữa, còn thực phẩm gì tốt cho xương không ?

Trịnh Hoài Thu (Quận 1, TPHCM)

Bị loãng xương nên ăn uống thế nào?

Bs. Lê Thị Loan (Viện Dinh dưỡng) trả lời: Chế độ ăn là nguồn cung cấp cho cơ thể bạn các chất dinh dưỡng cần thiết cho quá trình tạo xương, duy trì và phục hồi cấu trúc và mật độ xương.

Vậy bị loãng xương nên ăn uống thế nào? Trong khẩu phần ăn có hai yếu tố dinh dưỡng quan trọng quyết định quá trình cốt hóa của hệ thống xương là canxi và vitamin D, nhưng thường không được cung cấp đầy đủ.

Vì vậy, một chế độ ăn đa dạng, cân bằng là hết sức cần thiết. Chế độ ăn giàu thực phẩm kiềm (rau, quả) sẽ tốt cho xương. Chế độ ăn cần có chất béo để tăng cường hấp thu vitamin D. Sử dụng canxi mà không có vitamin D thì không thể làm tăng mật độ xương.

Để đạt được những tiêu chí trên, năng lượng trong khẩu phần ăn cần cân đối giữa các chất sinh năng lượng (Protid:Lipid:Glucid =12-14%: 18-20% : 60-65%), đảm bảo cân đối giữa tỷ lệ protein động vật/protein thực vật, ở người lớn là 50/50, cân đối giữa tỷ lệ lipid thực vật/ lipid động vật,  nên là 50/50.

Trong đó acid béo no chỉ nên nhỏ hơn 10% năng lượng khẩu phần. Uống sữa bổ sung canxi là tốt nhưng cần ăn uống cân đối, năng tập thể dục, ra ngoài trời nắng trước 9 giờ để cơ thể hấp thu thêm vitamin D, phòng chống loãng xương.

PV (ghi)

  • Biến chứng gãy hở 2 xương cẳng chân
    Y học và đời sống- 10:53 10/06/2018
    Gãy xương cẳng chân là một tai nạn hay gặp, nhất là tai nạn giao thông. Biến chứng gãy hở 2 xương cẳng chân khiến người bệnh gặp nguy hiểm. Vì vậy, cần xác định sớm vị trí gãy và xử lý kịp thời trước khi có biến chứng.

(0) Bình luận
Nổi bật Khoa học & Đời sống
Không quản chung cư mini, rủi ro sẽ rất lớn
Kinh tế- Hữu Thông - 05:33 10/07/2020
(khoahocdoisong.vn) - Chung cư mini xây dựng trái phép phá vỡ quy hoạch, gia tăng áp lực lên hệ thống hạ tầng đô thị, không đảm bảo an toàn phòng cháy chữa cháy, không đủ điều kiện để được cấp giấy chủ quyền cho người mua...
--Quảng cáo---
--Quảng cáo---
--Quảng cáo---
  • Đề nghị chấm dứt hát karaoke bằng loa kéo
    Thời sự- Quang Huy - 13:59 09/07/2020
    Chủ tịch Ủy ban MTTQ TP.HCM cho rằng hát karaoke di động không còn là loại hình giải trí đơn thuần mà đang trở thành vấn nạn, ảnh hưởng trực tiếp đến đời sống người dân.
  • Toyota Corolla Cross ra mắt tại Thái Lan và sẽ sớm có mặt tại Việt Nam
    Xe hay- Cẩm Tú - 09:59 09/07/2020
    Trước sự kiện giới thiệu Toyota Cross tại Thái Lan ngày hôm nay (9/7), TMV xác nhận mẫu xe này cũng sẽ sớm được ra mắt tại Việt Nam.
  • Thuốc Nam điều trị viêm họng
    Gia truyền trị bệnh- Lương y Hoàng Duy Tân - 09:43 09/07/2020
    (khoahocdoisong.vn) - Viêm họng là chứng bệnh thường gặp khi gió lạnh bất ngờ, sức đề kháng giảm sút hoặc do môi trường ô nhiễm, nhiều khói bụi. Bệnh xuất hiện những triệu chứng ban đầu như ngứa trong họng; khản tiếng; có khi sốt, nhức đầu, đau họng khi nuốt. Nếu không điều trị sớm, viêm họng có thể dẫn đến nguy cơ mắc bệnh thấp tim gây tử vong ở trẻ em.
  • Các món canh chữa ho khan
    Khỏe- Lương y Phan Thị Thạnh - 09:05 09/07/2020
    (khoahocdoisong.vn) - Ho khan là tình trạng ho nhưng không khạc ra đờm, dù người bệnh có thể ho nhiều và dữ dội. Tuy nhiên vẫn có trường hợp người bệnh nuốt đờm hoặc vì không muốn khạc hoặc không biết khạc đờm.
  • Bộ Chính trị điều động Bí thư Phú Yên ra Trung ương
    Thời sự- An Bình - 08:02 09/07/2020
    Bộ Chính trị điều động, phân công ông Huỳnh Tấn Việt tham gia Ban chấp hành, Ban thường vụ, giữ chức Phó bí thư Đảng ủy khối các cơ quan Trung ương nhiệm kỳ 2015-2020.
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO