--Quảng cáo---
--Quảng cáo---

Bảo quản thức uống có nguồn gốc tự nhiên như thế nào là đúng cách?

HỮU ĐẠI - 16:17 04/09/2019

(khoahocdoisong.vn) - Để sản phẩm nơi khô ráo, thoáng mát, không quăng quật, xếp chồng các thùng quá 7 lớp,… là những hướng dẫn từ các nhà sản xuất để bảo quản các thức uống có nguồn gốc tự nhiên đóng chai.

Ngày nay, ở bất cứ đâu từ thành thị đến nông thôn người tiêu dùng đều có thể dễ dàng mua các loại nước giải khát như trà xanh, trà thảo mộc đóng chai. Không chỉ giải khát rất tốt mà còn có những tác dụng đối với sức khỏe.

Trà thảo mộc cũng được các chuyên gia xếp vào nhóm đồ uống có lợi cho sức khỏe. Trà thảo mộc có tác dụng chống viêm thông qua việc ức chế hoạt động của các chất trung gian gây viêm, chất tiền viêm. Ngoài ra, các loại trà thảo mộc như kim ngân hoa, cúc hoa, cam thảo, hạ khô thảo… còn chứa các chất chống oxy hóa mạnh, thu nhặt các gốc tự do, giúp làm giảm các tổn thương do quá trình oxy hóa gây ra; phòng chống nhiễm vi khuẩn, virus, chống nấm và dự phòng một số bệnh mạn tính không lây.

Việc chồng xếp không hợp lý có thể tác động đến sản phẩm.

Hay như trà xanh, thức uống có từ ngàn xưa được nhiều người yêu thích. Hoạt chất EGCG có rất nhiều trong lá trà xanh và có vai trò của chất EGCG trong việc giảm căng thẳng, giúp tinh thần sảng khoái, tăng sức đề kháng, hỗ trợ ngăn ngừa nguy cơ ung thư, chống lão hóa, chống tăng cholesterol...

Để sản xuất ra các thức uống có nguồn góc tự nhiên,một số công ty đã nghiên cứu, đầu tư dây chuyền công nghệ hiện đại để sản xuất. Đặc biệt, với công nghệ chiết lạnh vô trùng, sản phẩm không cần sử dụng chất bảo quản nhưng vẫn giữ được 12 tháng.

Tuy nhiên, khi vận chuyển, lưu thông phân phối sản phẩm ngoài thị trường, các nhà sản xuất lưu ý sản phẩm có thể bị hư hỏng do việc quăng quật khi bốc xếp làm hở nắp, chồng xếp không hợp lý làm thủng, móp bao bì, trưng bày ngoài trời hoặc nhiệt độ không theo hướng dẫn bảo quản. Nhất là trong điều kiện thời tiết nắng mưa thất thường như hiện nay rất dễ tác động đến sản phẩm nếu không được bảo quản đúng cách.

Theo lý giải, khi bao bì không còn nguyên vẹn, không khí bên ngoài thâm nhập vào sản phẩm, tạo điều kiện cho vi sinh vật phát triển, gặp môi trường hoàn toàn không có chất bảo quản sẽ làm sản phẩm bị biến đổi gây hư hỏng.

Chú ý lưu giữ sản phẩm ở nơi thoáng mát.

Vì vậy, trong quá trình bảo quản sản phẩm cần phải bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh tiếp xúc trực tiếp với nguồn nóng hoặc ánh mắt mặt trời. Mặt khác khi vận chuyển không xếp chồng các thùng quá 7 lớp, không quăng quật làm biến dạng, móp méo, hở nắp chai. Đối với người dùng hay lưu trữ sản phẩm tại nhà cần giữ sản phẩm ở nơi thoáng mát hoặc trong tủ lạnh. Với những chai nước chưa dùng hết, phải đóng nắp kín và bảo quản trong tủ lạnh.

Không chỉ hướng dẫn nhà phân phối, người tiêu dùng vận chuyển, bảo quản sản phẩm đúng cách, các nhà sản xuất còn tăng cường giám sát hệ thống các nhà phân phối, đại lý, nhất là khâu bốc dỡ và lưu kho. Song song đó, họ cũng chú trọng chăm sóc khách hàng, khuyến nghị người tiêu dùng khi gặp phải sản phẩm có dấu hiệu bị lỗi, có thể yêu cầu đại lý đổi sản phẩm khác, hoặc phản ánh đến tổng đài của Công ty (theo số điện thoại in trên sản phẩm), hoặc tới cơ quan chức năng để được giải quyết theo luật định.

  • Nước uống từ nấm linh chi
    Khoa học- Hà Bình - 10:30 10/04/2019
    (khoahocdoisong.vn) - Với công suất 400.000l/năm mà dự án thực hiện sẽ đảm bảo đầu ra ổn định cho bà con trồng nấm linh chi

(0) Bình luận
Nổi bật Khoa học & Đời sống
Bão số 8 gió giật cấp 15, hướng thẳng vào Hà Tĩnh - Quảng Trị
Thời sự- PV (tổng hợp) - 06:02 23/10/2020
Trong 24 giờ tới, bão số 8 tiến sát quần đảo Hoàng Sa với sức gió mạnh nhất vùng gần tâm bão mạnh cấp 11, giật cấp 13. Bão có khả năng giảm cấp khi tiến vào đất liền các tỉnh Hà Tĩnh-Quảng Trị.
--Quảng cáo---
--Quảng cáo---
--Quảng cáo---
  • Chốt phương án tổ chức kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2021
    Giáo dục- Thống Nhất - 20:35 22/10/2020
    Ngày 22-10, Bộ Giáo dục và Đào tạo có công văn gửi các sở giáo dục và đào tạo hướng dẫn nhiệm vụ quản lý chất lượng năm học 2020-2021. Nội dung đáng chú ý tại công văn là thông tin về phương án tổ chức kỳ thi tốt nghiệp trung học phổ thông (THPT) năm 2021.
  • U vàng phân tán
    Bác sĩ của bạn- Khánh Thủy (ghi) - 20:23 22/10/2020
    (khoahocdoisong.vn) - U vàng (Xanthoma) là những u nhỏ lành tính, thường có màu vàng hoặc những mảng thâm nhiễm màu vàng phẳng, không nổi cao lên trên mặt da. Thương tổn được hình thành do các mô bào, đại thực bào mà trong nguyên sinh chất của chúng có chứa các lipid, thường là cholesterol.
  • Thuốc cổ phương chữa ho do ngoại cảm phong hàn
    Khỏe- TTND.Lương y giỏi Trần Văn Quảng - 18:34 22/10/2020
    (khoahocdoisong.vn) - Đông y có những bài thuốc cổ phương nổi tiếng chữa ngoại cảm phong hàn (cảm cúm) với các biểu hiện như hắt hơi, sổ mũi, ho, khó thở, viêm họng, viêm phổi cấp...
  • Người dân Quảng Trị tiễn đưa 22 quân nhân Đoàn 337
    Thời sự- Việt Hùng - 17:01 22/10/2020
    Hàng nghìn người dân đến Nhà thi đấu đa năng tỉnh Quảng Trị và đứng 2 bên đường để tiễn biệt 22 quân nhân hy sinh trong vụ sạt lở đất tại huyện Hướng Hóa.
  • Quản lý, sử dụng nhà chung cư: Luật đã có nhưng... vẫn xung đột
    Kinh tế- Hữu Thông - 17:00 22/10/2020
    (khoahocdoisong.vn) - Xung đột tại các tòa nhà chung cư hiện đang diễn ra rất phức tạp, tồn tại nhiều hình thức khác nhau, xuất phát từ mâu thuẫn giữa cư dân với cư dân; cư dân với Ban Quản trị, cư dân với chủ đầu tư và chủ đầu tư với Ban Quản trị…
  • Nhận biết gà quý phi
    Hỏi đáp- Hà Bình (ghi) - 17:00 22/10/2020
    (khoahocdoisong.vn) - Tôi đi tìm mua gà quý phi, nhưng thấy mỗi nơi rao bán một kiểu. Xin hỏi dấu hiệu nào để nhận biết đúng giống gà quý phi?
  • Đứt gân tay do vật nuôi tấn công
    Bác sĩ của bạn- PT (ghi) - 16:00 22/10/2020
    (khoahocdoisong.vn) - Khi bị vật nuôi tấn công gây thương tích nặng, nạn nhân cần rửa kỹ vết thương bằng nước sạch và xà phòng hoặc các dung dịch sát khuẩn như cồn iod hoặc Povidone, Iodine. Những trường hợp tổn thương rộng quá nặng, bệnh nhân cần được vô cảm tại phòng mổ để đánh rửa sạch.
  • Cứu bàn chân ở bệnh nhân đái tháo đường
    Khỏe- Hồng Lam (ghi) - 14:00 22/10/2020
    (khoahocdoisong.vn) - Đái tháo đường là một bệnh không lây nhiễm và diến biến thầm lặng cho tới khi xuất hiện các biến chứng. Với các biến chứng nguy hiểm tính mạng bệnh nhân và gây tốn kém trong điều trị nên đái tháo đường là một bệnh vô cùng nguy hiểm nếu không được phát hiện sớm...
  • Bão nối bão vào Biển Đông
    Thời sự- Mỹ Hà - 13:02 22/10/2020
    Sau bão số 8, một áp thấp nhiệt đới nối tiếp tiến vào Biển Đông. Chuyên gia cho rằng hình thái này có thể mạnh thành bão số 9 và tiếp tục gây mưa cho Trung Bộ đến hết tháng 10.
  • Rước họa khi làm thẩm mỹ chui
    Bác sĩ của bạn- QA (ghi) - 13:00 22/10/2020
    (khoahocdoisong.vn) - Khi làm đẹp, chị em cần tìm hiểu kỹ cơ sở làm đẹp đó có được cấp phép không bởi biến chứng trong phẫu thuật thẩm mỹ rất lớn, đã có nhiều người mất mạng chỉ vì gửi gắm tính mạng mình cho những cơ sở thẩm mỹ chui.
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO