--Quảng cáo---
--Quảng cáo---

Ăn để phòng trị ung thư

KHÁNH THỦY - 07:00 19/05/2019

(khoahocdoisong.vn) - Trong Đông y có món cháo bo bo hạt sen rất tốt để phòng trị ung thư.

Hỏi: Tôi bị u vú đã điều trị cắt một bên vú và chưa thấy tái phát. Nghe nói ăn cháo hạt sen hoặc dưa chuột ngâm có tác dụng tốt với bệnh, không biết có đúng không?

Lê Thu Hồi (Hà Giang)

L.Y Vũ Quốc Trung, Hội Đông y Việt Nam cho biết, trong Đông y có món cháo bo bo hạt sen rất tốt để phòng trị ung thư. Người mắc ung thư đang điều trị hoặc điều trị dự phòng có thể chế biến món ăn này như sau: Bo bo (ý dĩ) 100g, gạo tẻ 100g, hạt sen 20-30g. Một chút đường phèn hoặc đường cát trắng. Bo bo vo sạch, gạo vo sạch, hạt sen bóc vỏ bỏ tim sen. Hạt sen, bo bo bỏ vào nồi cho nước vừa phải nấu đến khi gần chín, đổ gạo đã vo sạch vào nấu tiếp đến khi gạo chín thành cháo. Nêm ít đường phèn hoặc đường cát trắng. Ăn vào buổi sáng và tối. Tác dụng kiện tỳ bổ phổi, thanh nhiệt kháng virus, phòng ung thư.

Đối với dưa chuột đơn giản nhất là chế biến theo kiểu ngâm giấm đường. Dưa chuột 500g, đường trắng 50g, giấm trắng 30g, dầu mè 5g, gừng 1 củ. Lấy một cái tô, cho đường trắng, giấm, thêm khoảng 20g nước sôi vào để đường tan, gừng rửa sạch, bỏ vỏ, xắt thành sợi, bỏ vào nước giấm đường. Dưa chuột rửa sạch, cắt bỏ cuống, sau đó cắt khoanh tròn khoảng 1cm, cạo bỏ ruột, rửa sạch để ráo. Sau đó bỏ vào trong tô nước giấm gừng, ngâm khoảng 30 phút. Vớt ra đĩa tưới dầu mè lên. Ăn vào các bữa cơm có tác dụng phòng ngừa các chứng ung thư.

  • Điều trị ung thư phổi không tế bào nhỏ
    Khỏe- Khánh Thủy - 19:00 22/04/2019
    (khoahocdoisong.vn) - Đây là phương pháp điều trị mới, mang lại cơ hội kéo dài đáng kể thời gian sống bệnh không tiến triển cho bệnh nhân ung thư phổi không tế bào nhỏ, giai đoạn tiến triển tại chỗ hoặc di căn có đột biến hoạt hóa thụ thể yếu tố phát triển biểu bì.

(0) Bình luận
Nổi bật Khoa học & Đời sống
Ghi nhận 18 ca mắc mới COVID-19, trong đó 15 ca ở Đà Nẵng, Việt Nam có 929 bệnh nhân
Thời sự- Thái Bình - 18:11 14/08/2020
Bản tin 18h của Ban Chỉ đạo Quốc gia Phòng chống dịch COVID-19 cho biết đã ghi nhận 18 ca mắc mới COVID-19, trong đó 15 ca tại Đà Nẵng, 02 ca tại Quảng Ngãi, 01 ca được cách ly ngay sau khi nhập cảnh tại TP Hồ Chí Minh. Việt Nam hiện có 929 bệnh nhân. Trong ngày có 12 bệnh nhân được công bố khỏi bệnh.
--Quảng cáo---
--Quảng cáo---
--Quảng cáo---
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO